Ang sinigang mais ay hindi maaaring tawaging popular, ngunit ito ay lubhang kapaki-pakinabang at masarap. Kung gayon, ano kaya ang mababang rating ng ulam? Ang dahilan para sa hindi pagkakaunawaan sa kamangmangan ng mga mamimili, pati na rin sa kawalan ng kakayahan ng maraming mga housewives na magwelding ng sinangay nang tama.
Susunod, sasabihin namin sa iyo nang detalyado kung paano maihahanda nang tama ang siryal mula sa mga butil ng mais at nag-aalok ng mga pinggan sa gatas, tubig at sa isang multivark na may kumbinasyon ng dalawang baseng likido.
Paano tamang maghanda ng sinang lugaw sa gatas?
Mga sangkap:
- mais groats - 160 g;
- gatas - 420 ML;
- mantikilya - 45 g;
- honey flower o sugar - sa panlasa;
- Ang bato asin ay isang pakurot.
Paghahanda
Ang mga cereal ng mais bago ang pagluluto ay dapat na lubusan na linisin ng malamig na tubig at magbabad sa karagdagan sa isa o dalawang oras. Pagkatapos nito, ang tubig ay pinatuyo, at ang isang maliit na namamagang putong ay inilagay sa isang kasirola o hurno, ibuhos ang gatas, idagdag ang mantikilya at asukal. Kung sa halip ng asukal ay pinaplano mong pinatamis ang ulam na may pulot, pagkatapos ay idagdag ito pagkatapos na maluto ang kasha at medyo cool.
Ilagay ang ulam na may lugaw sa kalan sa isang sunud-sunog na apoy at ipainit ito sa pana-panahong pagpapakain sa isang pigsa. Pagkatapos nito, bawasan ang intensity ng init sa isang minimum, at timbangin ang ulam sa ilalim ng takip para sa limang minuto. Patayin ang apoy pagkatapos nito at iwanan ang lugaw sa kalan upang mag-infuse para sa isa pang sampung minuto.
Kapag naglilingkod, maaaring maidagdag ang sinang lugaw, kung nais, na may mga piraso ng sariwang prutas, berries, tinadtad na mani o steamed na pasas.
Paano magluto ng unsweetened corn porridge sa tubig?
Mga sangkap:
- mais groats - 160 g;
- purified water - 420 ml;
- mantikilya - 45 g;
- Ang bato asin ay isang pakurot.
Paghahanda
Ang lugaw ng mais, na niluto sa tubig na walang asukal, ay magiging isang mahusay na bahagi ng pinggan para sa mga pagkaing karne, mushroom o isang independiyenteng tsaa na walang pinanggagalingan, na maaaring dagdagan ng mga sibuyas at mga sibuyas at bacon, na may mga piraso ng keso o gulay (sariwa o stewed) kung ninanais.
Upang mabilis na magluto, maaari mong, tulad ng sa nakaraang kaso, ibabad ang pre-rinsed croup sa malamig na tubig para sa hindi bababa sa isang oras. Para sa pagluluto nang walang pambabad, inilalagay namin ang dalisay na mga butil ng mais sa tubig na nalinis sa isang kasirola, idagdag ang asin sa panlasa, itabi ang mantikilya at lutuin ang pagkain pagkatapos kumukulo sa ilalim ng takip sa napakainit na init ng kalahating oras. Huwag kalimutang pukawin ang sinigang sa pana-panahon upang hindi ito makakaapekto sa ilalim.
Lalo na ang masarap na kashka ay nagiging, kung ibigay ito upang igiit, na nakabalot ng isang alpombra, sa loob ng isang oras.
Paano at kung magkano ang magluto ng sinang lugaw sa isang multivariate?
Mga sangkap:
- mais groats - 160 g;
- gatas - 420 ML;
- tubig 120 ML;
- mantikilya - 45 g;
- honey flower o sugar - sa panlasa;
- Ang bato asin ay isang pakurot.
Paghahanda
Sa presensya ng mga multivarkers ito ay pinaka-maginhawa upang gamitin ito para sa paggawa ng sinigang. Ang aparato ng anumang modelo ay may espesyal na idinisenyong programa para sa mga porridges sa pagluluto at lilikha ng mga ideal na kondisyon para dito. Ito ay sapat lamang upang sukatin ang kinakailangang halaga ng butil, hugasan ito at ilagay ito sa kapasidad ng isang multi-aparato, kung saan
Magkano ang maihanda ng mais na mais ay depende sa modelo ng iyong multivark. Ang ilang mga aparato ay makayanan ang gawain sa loob ng tatlumpung minuto, at ang iba ay kakailanganin ito tungkol sa dalawang oras. Kung kailangan mong ihanda ang siryal na siryal, mas mahusay na nakawin ang pagkain sa programang "Groats" sa loob ng dalawampu't limang minuto, pagkatapos ay ilipat ang aparato sa "Multi-Cook" at magluto ng sampung minuto.