Ang mga pancake sa kalabasa ay isa sa pinakasimpleng at tradisyonal na mga pagkaing tag-init na maaari mong lutuin sa mga unang buwan ng isang mainit na napakaliit na butas. Ang mapagbigay na pag-aani ng courgettes at ang kanilang mababang presyo ay nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng pancake hindi bababa sa araw-araw, at samakatuwid ay hindi makaligtaan ang pagkakataon upang tamasahin ang mga meryenda sa tag-init hanggang sa taglagas ay hindi pumasok sa buong pagmamay-ari.
Sa materyal na ito, ibabahagi namin sa iyo ang mga rekumendasyon sa kung paano maghanda ng mga pancake mula sa courgettes para sa maraming iba't ibang mga naiibang mga recipe.
Paano magluto ng mga pancake mula sa courgettes sa oven?
Kami ay ginagamit sa ang katunayan na ang zucchini pancake ay hindi lamang masarap, ngunit mabilis din sa paghahanda: pinagsama nila ang lahat ng mga sangkap na magkasama at mabilis na browned sa isang kawali. Ipinagpapalagay ng parehong recipe ang kaunti pang pag-ubos ng oras, na magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng mas malusog na pagkain sa daanan, dahil ang mga fritter ay hindi pinirito, ngunit inihurnong sa oven.
Mga sangkap:
- zucchini - 365 g;
- sibuyas - 75 g;
- itlog - 1 piraso;
- canned white beans - 415 g;
- Ground cumin and chili - isang pakurot;
- mais harina - 65 g.
Paghahanda
Peel ang beans sa isang katas na may isang espesyal na pindutin o isang maginoo blender. Ang nagresultang beans puree halo-halong may gadgad mga sibuyas at zucchini, mula sa huli ito ay mas mahusay na sa wring out labis na kahalumigmigan. Idagdag ang halo na may itlog, harina at pampalasa, at pagkatapos ay bumuo ng mga pancake mula roon at ilagay ang mga ito sa sulatan. Maghurno ng mga pancake na zucchini sa isang preheated sa 195 degree oven para sa 23 minuto. Sa gitna ng pagluluto ng mga pancake ay dapat ibalik sa kabilang panig.
Paano gumawa ng matamis na pancake mula sa courgettes?
Kung gaano kahusay ang tamis na nakakatulong sa malambot na texture ng zucchini ay maaaring ma-verify sa pamamagitan ng paggawa ng isa sa mga popular na biskwit na tsokolate na may isang tavern ngayon, o maaari mong simulan ang mga simpleng maanghang na pancake na ito. Huwag mag-alala, hindi mo maramdaman ang binibigkas na panlasa ng zucchini.
Mga sangkap:
- zucchini - 390 g;
- vanilla extract - 1/4 tsp.
- granulated asukal - 45 g;
- kurot ng lupa kanela ;
- harina - 55 g;
- itlog - 1 pc.
Paghahanda
Guhit zucchini, ilagay ang gadgad masa sa gasa at pigain ang labis na kahalumigmigan. Paghaluin ang gadgad na zucchini na may itlog, banilya, harina at asukal. Idagdag ang lahat ng kanela at maingat na pagsamahin ang lahat ng bagay. Hatiin ang halo sa mga bahagi ng pantay na sukat at magprito sa isang heated frying pan hanggang pagpapaputi sa magkabilang panig.
Paano Gumawa ng Lenten Pancakes mula sa Courgettes - Recipe
Sa walang taba fritters ay hindi maaaring magdagdag ng isang itlog para sa isang bungkos, dahil sa ito recipe ang papel na ginagampanan ng isang link ay i-play patatas, o sa halip arina mula sa tubers sa kumbinasyon ng harina.
Mga sangkap:
- patatas - 340 g;
- zucchini - 140 g;
- harina - 35 g;
- isang halo ng pinatuyong Italian herbs - 1 kutsarita;
- kurutin ng chili sa lupa.
Paghahanda
Kuskusin ang kalabasa at pigain ito mula sa labis na kahalumigmigan. Sa pamamagitan ng pagkakatulad, rehas na bakal at patatas, ihalo ito sa isang mass squash at idagdag ang harina. Asin ang timpla at idagdag ito sa chili na lupa na may mga pinatuyong Italian herbs. Kutsara ng mga piraso ng patatas at zucchini kuwarta sa isang greased at pinainit kawali, at pagkatapos ay kayumanggi sa magkabilang panig.
Paano magluto ng pancake na may zucchini?
Ang isa pang pagkakaiba-iba ng recipe ay batay sa isang pares ng aming mga paboritong sangkap: bawang at keso, advantageously complement sa malambot na lason zucchini.
Mga sangkap:
- zucchini - 510 g;
- itlog - 1 piraso;
- harina - 55 g;
- cloves ng bawang - 2 pcs .;
- grated Parmesan - 45 g.
Paghahanda
Kuskusin ang zucchini sa isang pinong grater at i-squeeze ang labis na tubig sa pamamagitan ng isang gasa sa sako o colander. Paghaluin ang gadgad na masa na may itlog, asin, tinadtad na bawang, keso at harina. Kumuha ng lutong masa na may mga bahagi sa nagpainit na mantikilya at maglingkod kasama ng tomato sauce.