Para sa marami sa atin, iba't-ibang mga jam at jam ang naging isang paboritong itinuturing mula noong pagkabata. At kung mas una sila ay higit sa lahat na inihanda mula sa mas karaniwang mga berry at prutas, tulad ng mga strawberry at raspberry, ngayon, maaari kang gumawa ng jam kahit na sa mga pinaka-exotic na kumbinasyon.
Gusto naming mag-alok sa iyo ng isang recipe ng isa sa mga pinaka-popular na citrus jams - orange. Para sa paghahanda nito kakailanganin mo ng isang tinapay maker at isang maliit na halaga ng oras.
Orange jam - recipe
Mga sangkap:
- Oranges - 3 piraso;
- tubig 50 ML;
- asukal - 1.25 st;
- almirol - 5-6 st. kutsara;
- sitriko acid - 1/3 tsp.
Paghahanda
Ang mga dalandan ay pinuputol, pinutol ng hiwa at inilipat sa mangkok ng gumagawa ng tinapay. Pagkatapos ay ibuhos ang asukal doon, ibuhos ang tubig, magdagdag ng sitriko acid at sa pinakadulo ng starch. Siguraduhin na kalugin ang lalagyan upang ang lahat ng mga ingredients ay mahusay na halo-halong. Ilagay ang mangkok sa maker ng tinapay at piliin ang "Gem" na mode. Pagkatapos ng 1 oras, i-off ang aparato, ibuhos ang tapos na produkto sa garapon, ipaalam ito cool at tikman ang isang masarap na gamutin.
Jam mula sa oranges sa isang breadmaker
Ang sumusunod na resipe para sa orange jam sa breadmaker ay ipinapalagay na walang produksyon ng basura, tulad ng paghahanda nito, ang mga skin mula sa sitrus ay ginagamit din.
Mga sangkap:
- Oranges - 0.5 kg;
- asukal - 300-500 g;
- limon - 1 pc.
Paghahanda
Peel ang peel mula sa mga dalandan. Halaman ng prutas sa isang blender. Pagkatapos, gawin ang parehong sa mga skin. Ilipat ang masa mula sa sapal at mula sa kasiyahan sa mangkok ng gumagawa ng tinapay, pisilin ang juice ng limon at ibuhos ang asukal. Itakda ang "Gem" mode at lutuin ang iyong dessert para sa 1 oras.
Tapos na ang delicacy sa salamin garapon at mag-imbak sa ilalim ng sarado na takip sa refrigerator. Bago ka magsimula sa pagluluto, subukan ang mga dalandan para sa tamis, na tutukoy kung magkano ang asukal na idaragdag.