Ang lahat ng mga benepisyo ng mga cereal biscuit ay dumating sa wala, kung lutasin mo ito sa isang masaganang bahagi ng mantikilya. Ipinapanukala naming huminto sa isang fitness na bersyon ng recipe at lutuin ang mga cookies ng oatmeal na walang mantikilya, ngunit may ilang mga kapaki-pakinabang at masarap na sangkap.
Oatmeal cookies - recipe na walang mantikilya
Palakihin ang texture at panlasa ng mga cookies na may iba't ibang mga additives. Bilang huling, nagpasya kaming pumili ng mga pasas, pinatuyong cranberries , nuts at mapait na tsokolate.
Mga sangkap:
- harina - 145 g;
- baking powder - 10 g;
- kanela - 1 kutsarita;
- langis ng gulay - 55 ML;
- honey - 65 g;
- itlog - 1 piraso;
- Mga natuklap sa oat - 1 1/2 na mga item;
- para sa isang maliit na bilang ng mga mani, pasas, cranberries at chocolate chips.
Paghahanda
Ikonekta ang unang tatlong sangkap. Hiwalay hagupit ang honey kasama ang itlog at mantikilya. Magdagdag ng harina timpla sa mantikilya at ihalo na rin. Ang output ay isang sticky creamy kuwarta, na kung saan ay pupunan sa mga natuklap oat, mani, pinatuyong prutas at tsokolate. Kapag ang masa para sa cookie ay halo-halo, hatiin ito sa pantay na mga bahagi at ilagay ang bawat isa sa sulatan. Iwanan ang mga oatmeal cookies nang walang mantikilya at maghurno sa 185 degrees para sa 12 minuto. Subukan lamang ang pre-pinalamig.
Oatmeal cookies na walang mantikilya - recipe
Bakit gumagamit ng mantikilya, kung maaari mong simulan ang isang malusog na kapalit - peanut o anumang iba pang mga langis ng nut. Ang tapos na mga cookies ay magkakaroon ng isang kaaya-aya na viscous core at isang katangian ng panlasa ng peanut.
Mga sangkap:
- itlog - 1 piraso;
- peanut oil - 145 g;
- honey - 65 ml;
- harina - 125 g;
- baking powder - 5 g;
- Mga natuklap na oat - 1/2 tbsp.
Paghahanda
Pumalo ang unang tatlong sangkap na sama-sama hanggang sa isang light pasty mass form. Hiwalay, paghaluin ang natitirang dry ingredients. Ang paghahalo ay dapat na mabuti upang pantay na ipamahagi ang baking powder. Pagkatapos ay idagdag ang mga tuyo na sangkap sa peanut base at hatiin ang natapos na kuwarta sa pantay na mga bahagi. Ilagay ang bawat bahagi sa isang bola at iwanan ang mga cookies mula sa mga natuklap na oat na walang langis upang maghurno para sa 12 minuto sa 180.
Oatmeal cookies na walang mantikilya sa bahay
Mga sangkap:
- oat flakes - 2 1/2 items;
- baking powder - 1 kutsarita;
- honey - 65 g;
- langis ng niyog - 2 tbsp. kutsara;
- tubig - 65 ML;
- isang maliit na bilang ng mga pinatuyong cranberry.
Paghahanda
Painitin ang tubig at matunaw ang pulot sa loob nito. Magdagdag ng mainit na tubig sa oatmeal, halo-halong baking powder at langis ng niyog. Matapos ihalo ang lahat ng sangkap, idagdag ang mga pinatuyong cranberry at hatiin ang halo sa 20 bahagi. Maghurno ang cookie sa loob ng 20 minuto sa 190 degrees.