Nutmeg - isang karaniwang pampalasa, na ginawa mula sa tabod-stems muscatel mabangong. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng nutmeg ay hinihingi hindi lamang kapag lumilikha ng masustansiyang pagkain at bibig-pagtutubig, kundi pati na rin sa katutubong gamot, at para sa pagbaba ng timbang.
Makinabang at makakasama ng nutmeg
Ang halaga ng nutmeg para sa kalusugan ay isang maayang bonus sa napakarilag na lasa nito. Ang pampalasa na ito ay ginamit ng mga naninirahan sa Gresya at Roma noong panahon ng unang panahon, nang ang mga mani ng deer na musa ay pinahalagahan ng hindi makabuluhan.
Ang nutmeg ay naglalaman din ng mga bitamina at bitamina, micro- at macro-mineral elemento, pati na rin ang mahahalagang langis, pigment, iba't ibang mga partikular na sangkap (eugenol, saponin).
Ang caloric content ng nutmeg ay masyadong mataas - 556 kcal bawat 100 g, gayunpaman, ito ay natupok hindi hihigit sa 1 g bawat araw. Ang protina nilalaman sa pampalasa na ito ay mababa - tungkol sa 6 g bawat 100 g ng produkto, taba sa parehong halaga ng nutmeg sa pagkakasunud-sunod ng 40 g. Ang natitirang timbang (maliban sa 6 g ng tubig) ay bumaba sa iba't ibang mga compounds ng carbohydrate, kabilang. at hibla.
Sa paglipas ng mga taon, pagdaragdag ng nutmeg sa pagkain, natuklasan ng mga tao na ang pampalasa na ito ay nagbawas ng mga proseso ng nagpapaalab, nagpapaikut-ikot sa immune system, nagsisira ng bakterya, tonic at stimulating properties. Inirerekomenda ng mga espesyalista ng tradisyunal na gamot ang nutmeg bilang isang anti-kanser na gamot, pati na rin ang mga paghihirap na may pagtulog, pagbabawas ng kaligtasan sa sakit, mga sakit sa catarrhal, hindi pagkatunaw ng pagkain, ulser, sclerosis, tuberculosis, arthritis, rayuma at osteochondrosis. Ang pagdaragdag ng nutmeg sa pagkain ay nakakatulong na mapabuti ang sirkulasyon ng dugo. Dahil dito, ang aktibidad ng neurons ng utak ay normalized at mas malakas ang memorya. Ang mga kinatawan ng malakas na kalahati ng nutmeg ay tumutulong upang mapanatili ang potency na.
Para sa mga kababaihan, ang nutmeg ay mahalaga para sa mga hormone-stimulating properties nito - ang regular na application ng pampalasa na ito ay nakakatulong upang makontrol ang panregla at mapupuksa ang sakit at ilang sakit na ginekologiko. Bilang karagdagan, ang nutmeg ay may anti-aging na epekto sa katawan at tumutulong upang mapupuksa ang mga ugat ng veins at trombosis.
Ang Nutmeg ay isang malakas na aprodisyak. Kung idagdag mo ang pampalasa na ito sa mga pinggan para sa isang romantikong gabi kasama ang iyong mahal sa buhay, magkakaroon ka ng mga di malilimutang gabi!
Maaaring magdala ng mapanganib na nutmeg na may hindi tama at labis na paggamit. Ang sobrang dosis (1 g kada araw) ay maaaring maging sanhi ng pagtaas ng temperatura, pagpapahina ng koordinasyon ng paggalaw, sakit sa puso, rashes, pagkalasing, pagkawala ng kamalayan, mga guni-guni at maging kamatayan. Ipinagbabawal na kumain ng nutmeg sa epilepsy at mga buntis na kababaihan.
Nutmeg para sa pagbaba ng timbang
Tulad ng iba pang mga mani, ang nutmeg ay naglalaman ng isang malaking dami ng polyunsaturated mataba acids, ang kakulangan ng kung saan adversely nakakaapekto ang metabolic rate, na, sa turn, nagiging sanhi ng buildup ng labis na timbang. Nagtataguyod ng pagbaba ng timbang at ang mga thermogenic properties ng pampalasa, salamat sa kung saan ang metabolismo at ang rate ng pagsunog ng labis na taba ay pinabilis.
Ito ay ipinapakita upang magdagdag ng duguan at
Kung nais mong gamitin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng nutmeg para sa pagbaba ng timbang, pakinggan ang payo ng mga nutrisyonista:
- Huwag gumamit ng nutmeg sa paghahanda ng matamis na pagkain, may honey at iba pang mga mani;
- ilapat ang pampalasa na ito sa paghahanda ng mga pagkaing karne at mga salad;
- ilipat ang higit pa at gastusin ang inilabas na enerhiya.