Upang mapaluguran mo ang iyong pamilya na may masarap, tsokolate-tulad ng lasa ng nutella, naghanda kami ng mahusay na mga recipe, na detalyado kung paano gawin itong masarap sa bahay.
Ang recipe para sa pasta "Nutella" sa bahay nang walang mga mani
Mga sangkap:
- manok itlog - 3 piraso;
- magandang asukal - 220 g;
- madilim na tsokolate - 3 tbsp. kutsara;
- trigo harina - 5 tbsp. kutsara;
- Vanillin - 1 pakete;
- gatas (3.2%) - 650 ML;
- Mantikilya - 70 g.
Paghahanda
Ang hiwalay na mga itlog mula sa shell ay kumonekta sa banilya, maliit na asukal at isang maliit na kumakaway hanggang sa hitsura ng isang masa ng bula. Pagkatapos ay mag-ayos kami sa kamay ng isang harina ng harina, maitim na kakaw, idagdag ang gatas at ang parehong kumislap ay kumonekta. Ang isang masa ng isang pantay na kulay ng kape ay nakatakda sa isang naghanda na bath ng tubig. Namin init at sabay na paghaluin ang aming nutella hanggang ang pagkakapare-pareho ng masa ng chocolate ay nagiging mas mahigpit. Pagkatapos ay ibuhos namin ito sa isang natunaw na piraso ng mantikilya at sa isang lugar sa loob ng 3 minuto itinatakda namin ito. Sa lalong madaling malambot ang pag-paste, inililipat namin ito sa isang maginhawang, laki ng garapon at ipaalam ito sa refrigerator 3 oras bago ang simula ng pagtikim.
Ang nutella ng bahay na may mga walnut ay ang pinakamahusay na recipe
Mga sangkap:
- madilim na tsokolate - 1 tile (100 g);
- buong condensed milk - 1 maaari (380 g);
- mantikilya - 60 g;
- mataba gatas - 70 ML;
- mga walnuts - 180-200.
Paghahanda
Ihagis ang inihaw na kulay ng nuwes sa iyong palad upang ang patong ng takip na sumasakop nito ay mag-alis mula dito. Dagdag dito, upang ang pagkakaroon ng mga mani sa nutelle ay naramdaman, pinutol namin ito ng isang matalim na kutsilyo sa sukat na gusto mo.
Ang tile na itim na tsokolate ay pumutok sa mga piraso at ilagay ang mga ito sa isang metal bowl o saucepan. Para sa kanila, magdagdag ng isang mahusay na mantikilya, ibuhos ang lahat ng matabang gatas at matunaw ang buong nilalaman ng mangkok sa naka-install na paliguan ng tubig. Kapag nakita natin na ang pinaghalong chocolate-milk ay sinimulan na upang pakuluan, ipinapakilala natin dito ang durog na kastanyas, inilalatag natin ang isang garapon ng condensed milk at inililipat ang lahat sa kasama na plato ng pagluluto ng plato. Sa halo-halong paghahalo ng i-paste, binibigyan namin ang mga unang palatandaan ng pagluluto nito, at agad na alisin ang lalagyan ng nutela mula sa apoy. Inililipat namin ang walang kapantay na ito, masarap na tsokolate na masarap sa kremankam o sa isang hiwalay na malaking tray at matiyagang hintayin itong i-freeze sa refrigerator para sa 3.5-4 na oras.
Mabilis na recipe para sa homemade chocolate pasta "Nutella"
Mga sangkap:
- langis ng gulay (walang amoy) - 320 ML;
- kakaw pulbos - 4 dessert spoons;
- homemade gatas - 180 ML;
- pulbos na asukal - 120 g.
Paghahanda
Dahil sa recipe na ito hindi namin maghurno ang nutlet, ang gatas na ginagamit namin ay kinakailangan
Ibubuhos namin ang pinalamig na gatas sa mangkok ng blender, idagdag ang pinalabas na pulbos ng asukal sa loob nito at din ang sinangay na pulbos ng tsokolate. Binuksan namin ang blender at pagkatapos ng ilang minuto ng paghagupit sa masa, nagsimula kaming unti-unting nagdadagdag ng pinong langis ng gulay dito. Kapag ang pag-paste ay nakakakuha ng isang pantay na makinis na pare-pareho, pagkatapos ay i-off namin ang blender, ibuhos ito sa anumang garapon ng salamin at siyempre bigyan ang nutella ng kaunting oras upang palamig sa refrigerator kompartimento.