Navaga sa oven

Navaga - hindi kapani-paniwalang masarap at masarap na isda mula sa pamilya ng bakalaw. Paano masarap na magluto ng navaga sa oven, basahin sa ibaba.

Navaga - isang recipe para sa pagluluto sa oven

Mga sangkap:

• navaga - 1 kg;
• harina - 1 tbsp. kutsara;
• asin;
• paminta.

Paghahanda

1. Ang mga Navagues ay unang dumi. Inalis natin ang ulo, ang mga insides at banlawan nang maayos. Ang mga bangkay ay maaaring ganap na lutuing.
2. Lubricate ang baking tray gamit ang langis. Sa isang mangkok, ibuhos ang harina para sa breading, idagdag ang asin at paminta. Ibuhos namin ang halo ng mga bangkay ng navaga at ilagay sa isang baking sheet. Agad na lumiko sa kabilang panig. Ginagawa namin ito upang ang magkabilang panig ng bangkay ay natatakpan ng langis. Maghurno para sa halos kalahating oras sa 180 degrees.

Navaga sa oven - recipe

Mga sangkap:

• navaga ng medium size - 5 pcs .;
• pampalasa para sa isda - 1 tbsp. kutsara;
• mayonesa - 2 tbsp. kutsara;
• sibuyas - 120 g;
• langis ng gulay.

Paghahanda

1. Ang mga carcasses ay hugasan, nalinis at kinain muli.
2. Sa isang mangkok inilalagay namin ang mayonesa, magdagdag ng mga pampalasa para sa isda at ihalo nang mahusay.
3. Ang bawat bangkay ay may smeared na may sarsa.
4. Ang pan ay lubricated na may langis at sa tabi ng bawat isa inilatag namin ang isda.
5. Tinatanggal namin ang mga sibuyas. I-shinkle ito sa mga singsing at ilagay ito sa itaas. Iwanan ang mga minuto sa 15.
6. Mahigpit na takpan ang baking sheet na may palara. At upang pahintulutan ang mag-asawa na lumabas, gumawa kami ng maliliit na butas sa maraming lugar.
7. Sa 200 degrees inihurnong navaga sa oven sa foil kalahating oras.

Navaga sa hurno na may kulay-gatas

Mga sangkap:

• navaga - 1 kg;
• karot - 150 g;
• sibuyas - 100 g;
• langis ng gulay;
• asin;
• kulay-gatas - 200 g;
• patatas - 600 g;
• mga gulay.

Paghahanda

1. Ang mga patatas ay nalinis at hinimay sa manipis na mga hiwa.
2. Pinutol namin ang mga sibuyas at karot na may dayami.
3. Inilalagay namin ang langis sa tray, inilatag muna ang patatas, at pagkatapos ay gutted carcasses ng navaga. Ang lahat ng ito ay inasnan at sinambugan.
4. Sa isang solong layer ng isda, ikalat ang sibuyas at tinadtad na mga karot na may kalahating-singsing at tinadtad ang mga ito.
5. Punan ang lahat ng ito na may kulay-gatas at sa 200 degrees maghurno para sa 20 minuto.
6. Tapos na ulam prisutshivaem putol na halaman.

Nahahain si Navaga sa oven

Mga sangkap:

• navaga - 1 kg;
• sibuyas - 2 piraso;
• langis ng oliba - 5 tbsp. kutsara;
• harina para sa breading;
• asin.

Paghahanda

1. Bow shinkem kalahating singsing, inasnan, ibuhos langis ng oliba. Ang lahat ng ito ay nahihikayat at nagtabi.
2. Nilinis ng Navaga ang viscera, pinutol at natumba sa harina.
3. Kalahati ng sibuyas ay inilatag sa ilalim ng form, mula sa itaas namin maglatag ng mga piraso ng navaga. Isara ang natitirang sibuyas at maghurno sa katamtamang temperatura nang halos kalahating oras.