Ang mga dumplings ay isang paborito ng maraming mabilis na pagkain na pagkain, na perpekto para sa mabilis na pagbibigay ng malakas na kagutuman. Sa kasalukuyan, ito ay marahil ang isa sa mga pinaka-popular na mga semi-tapos na mga produkto, sa kabila ng katotohanan na mayroong mga mahilig lamang sa mga gawang bahay na ginawa. Mula sa artikulong ito makikita mo kung ano ang mga calorie dumplings at kung gaano sila ligtas para sa pigura.
Calorie nilalaman ng iba't ibang uri ng dumplings bawat 100 gramo
Para sa mga taong sumunod sa figure, ngunit sa parehong oras na napaka mahilig ng pelmeni, walang kaaya-aya balita: dieticians naniniwala pa rin na ang kumbinasyon ng masa sa karne ay ang pinaka mahirap para sa pantunaw. Bukod pa rito, hindi sa pagsusulit ng harina, ni sa karne, walang kapaki-pakinabang na hibla , na lumilikha ng mga paghihirap para sa mga bituka. Sa karagdagan, ang calorie nilalaman ng halos anumang pelmeni ay napakataas. Ito ay malinaw na hindi ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mga nais upang mapanatili ang pagkakatugma, at kahit na mas mababa sa mawalan ng timbang.
Ang isang bahagi ng dumplings ay isang konsepto para sa lahat. May isang tao ay hindi kumakain ng higit sa 10 mga bagay, at isang tao - 25-30. Ang bigat ng isang pelmeni, depende sa laki - 12-15 g, at samakatuwid ay 100 gramo ng dumplings - ito ay tungkol sa 6-8 piraso. Kaya, sa pamamagitan ng simpleng kalkulasyon, makikita mo ang calorie na nilalaman ng iyong karaniwang bahagi ng dumplings.
Ang caloric na nilalaman ng karne ng baka ravioli ay 275 kcal bawat 100 g. Kaya, ang isang serving ng 12 hanggang 16 dumplings ay magkakaroon ng 550 calories, na halos kalahati ng pang-araw-araw na pamantayan para sa isang slender o slimming woman. Sa lahat ng mga popular na uri ng dumplings, ito ay marahil ang pinakamadaling opsyon.
Ang mga dumplings ng baboy na may caloric na nilalaman sa paligid ng 285 kcal bawat 100 g ay pantay na popular. Huwag kalimutan na ang bawat tagagawa ay nagdaragdag ng iba't ibang mga sangkap sa produkto - taba, sibuyas, toyo, atbp, upang ang impormasyon sa package ay makakatulong upang tukuyin ang data.
Mas sikat, ngunit mas magaan ang dumplings ng manok ay may calorie na nilalaman na 210 kcal. Ngunit kahit sa isang bahagi ng naturang pelmeni mula sa 12 hanggang 16 na piraso ay magiging 420 kcal. Kahit na ang pagpipiliang ito ay hindi angkop para sa menu ng isang manipis na tao.
Isaalang-alang ang calorie nilalaman ng pinakuluang dumplings na may mga rarer fillings:
- Mga dumplings na may pagpuno ng kabute - 100 kcal;
- dumplings na may manok pagpuno sa pagdaragdag ng keso - 250 kcal;
- dumplings na may sandalan na isda - 252 kcal;
- dumplings na may "home-made" stuffing (karne ng baka at baboy) - 260 kcal;
- Mga dumplings na may karne ng karne ng tupa - 290 kcal.
Ang caloric na nilalaman ng pelmeni ay dapat na kinakalkula sa pamamagitan ng iyong sarili, isinasaalang-alang ang halaga ng enerhiya ng lahat ng mga ginamit na produkto at ang kanilang dami. Ang bawat maybahay ay may sarili nitong mga lihim, kaya maaari mong makuha ang eksaktong figure lamang kung kalkulahin mo ang iyong reseta. Tentatively maaari mong tingnan ang mga tagapagpahiwatig na ibinigay sa itaas.
Caloric nilalaman ng fried dumplings
At kung wala ang mabigat na pelmeni ay maaaring gawin kahit na mas mataas na calorie, kung magprito sa kanila sa langis o pinirito. Ito ay magdaragdag ng tungkol sa 50 - 150 calories sa kabuuang calorie na nilalaman ng handa na pagkain. Alinsunod dito, ang fatter ang pagpuno, at ang mas maraming langis na ginagamit sa panahon ng Pagprito, ang mas mataas ay ang kabuuang nutritional halaga ng ulam, at mas mababa ito ay angkop para sa mga na panoorin ang figure. Bukod dito, kung maghurno kayo ng dumplings na may keso, o maglingkod sa kanila na may kulay-gatas o mantikilya, mapapalaki mo rin ang kanilang caloric na nilalaman sa pamamagitan ng hindi bababa sa 50 - 100 na mga yunit.
Sino ang hindi makakain ng dumplings?
Ang mga dumplings ay may maraming mga tagahanga na handa na isama ang ulam na ito halos sa araw-araw na diyeta. Gayunpaman, mayroong maraming mga kategorya ng mga tao na dapat bihirang kumain dumplings, kung hindi ganap na hindi kasama:
- mga pasyente na may diabetes mellitus;
- mga taong napakataba o sobrang timbang;
- mga taong may edad na;
- mga taong may sakit sa pancreas, bato o gallbladder;
- mga pasyente na may ulser;
- ang mga tao na nakakaranas ng isang paglala ng cardiovascular sakit.
Upang hindi mapukaw ang mga problema sa kalusugan at labis na timbang, huwag kumain ng dumplings nang higit sa ilang beses sa isang buwan. Ito ay hindi isang pandiyeta, na angkop para sa bawat araw, ngunit isang malubhang strain sa lahat ng mga panloob na organo.