Ang mga artipisyal na sweetener ay naimbento sa loob ng mahabang panahon, ngunit ang mga pagtatalo tungkol sa produktong ito ay hindi nagtatapos kahit na ngayon. Ang kapalit ng sugary - pinsala o benepisyo - ang tanong na ito ay lalong pinalaki ng mga nais bumili ng naturang produkto, ngunit huwag maglakas-loob na bilhin ito kaagad.
Sugar substitute composition
Xylitol at sorbitol ang mga pangunahing sangkap na bumubuo sa produkto na pumapalit sa asukal. Hindi sila sumang-ayon sa kanya sa pagpapanatili ng calories, huwag palayasin ang isang ngipin at mas mabagal na nakuha. Ang Aspartame ay isa pang pangingisda, na itinuturing na mas popular. Kahit na isinasaalang-alang ang mababang caloric na nilalaman, ito ay isang ganap na kapalit para sa asukal. Ang Aspartame ay hindi makatiis ng init, kaya't hindi ito ginagamit sa paghahanda ng mga Matamis.
Bilang karagdagan sa mga positibong katangian, ang mga mamimili ay nakapagtala na ang pinsala ng mga sweeteners. Ang mga taong regular na gumamit ng mga ito ay madali at mabilis na makakakuha ng dagdag na pounds, habang tumatanggap ng mga karagdagang problema sa kalusugan. Ang iba't ibang mga sakit ay lumitaw dahil sa mabagal na proseso kung saan ang katawan ay nagpoproseso ng produktong ito.
Ang Mga Benepisyo ng mga Tagasamis
Kapag tinanong kung ang isang pangpatamis ay kapaki-pakinabang, maaari kang makakuha ng negatibong sagot. Makikinabang lamang ito sa katawan kapag ang isang tao ay kumokontrol at naglilimita sa halaga ng kanyang mga diskarte. Ano ang mga pakinabang:
- Hindi nakakaapekto sa konsentrasyon ng asukal, kaya inirerekomenda ito para sa mga diabetic.
- Pinoprotektahan ang mga ngipin mula sa pagkabulok ng ngipin.
- Ang mga ito ay mura at angkop para sa pangmatagalang paggamit dahil sa kanilang mahabang buhay sa istante.
Ano ang mas mapanganib - kapalit ng asukal o asukal?
Kung minsan ang isang ordinaryong mamimili ay maaaring mag-isip tungkol sa kung ano ang mas kapaki-pakinabang na asukal o kapalit ng asukal. Sa kasong ito, dapat na tandaan na ang ilang mga gawa ng tao sweeteners ay lubhang mapanganib sa kalusugan, ngunit may mga iba na ginawa mula sa mga sangkap na ay kapaki-pakinabang. Ang mga ito ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa asukal, sapagkat ito ay nagpapahiwatig ng isang matinding paglabas sa dugo ng insulin, na nagiging sanhi ng pakiramdam ng gutom . Ang ganitong mga pagbabago ay lubhang walang tulong para sa isang tao at samakatuwid, ang pagpili ay dapat na lumapit nang isa-isa at pumili lamang ng mga likas na analog.
Sugary substitute - pinsala o benepisyo sa pagkawala ng timbang?
Mas gusto ng maraming tao na lumipat sa mga kapaki-pakinabang na sweeteners kapag nawawala ang timbang. Mahalagang tandaan na ang mga artipisyal na sangkap ay maaaring humantong, sa kabaligtaran, sa malulungkot na mga kahihinatnan. Sa aming kaso, sa labis na taba ng akumulasyon. Ang mga modernong mga kapalit ng asukal ay mataas sa calories, at ang kadahilanan na ito ay dapat ding isaalang-alang sa pagpili ng mga ito. Natural - mababa ang calories, at ipinahihiwatig nito na maaari silang mapili ng mga nakikipagpunyagi sa dagdag na pounds.
Ang Erythritol o stevia, halimbawa, ay walang halaga sa enerhiya, ay hindi nakakaapekto sa antas ng glucose at hindi nakakatulong sa paglabas ng labis na timbang. Sa parehong panahon mayroon silang isang matamis na lasa na maaaring masiyahan ang lahat ng mga pangangailangan ng matamis na ngipin at mga taong mas gusto ang tsaa, kape o anumang matamis na inumin at pinggan.
Sugary substitute - pinsala o benepisyo sa diabetes?
Mayroong isang malaking uri ng mga naturang produkto sa merkado, samakatuwid, bago bumili, madalas naming isipin kung ang pangpatamis ay nakakapinsala. Sila ay nahahati sa dalawang kategorya - natural at artipisyal. Sa maliit na dosis, ang dating ay inirerekomenda para sa mga diabetic. Ang fructose, sorbitol, stevioside at xylitol ay mga caloric substitut mula sa natural na sangkap na nakakaapekto sa mga antas ng glucose at mas hinihigpitan nang mas mabagal.
Bilang karagdagan sa stevioside, ang lahat ng iba ay mas matamis kaysa sa asukal at dapat din itong isaalang-alang bago kumain. 30-50 g ay isang pang-araw-araw na allowance na hindi puminsala sa mga taong nagdurusa sa diyabetis. Maaari silang magrekomenda ng iba pang mga opsyon na sintetiko na hindi mananatili sa katawan.
Ano ang mapanganib na kapalit ng asukal?
Pagsagot sa tanong kung ang isang pangpatamis ay nakakapinsala sa isang malusog na tao, ito ay nagkakahalaga ng noting na sa malaking dosis ito ay hindi inirerekomenda upang gamitin ito sa sinuman. Lahat dahil ang bawat pangpatamis ay nakakaapekto sa pangkalahatang kalusugan, nagpapalabas ng paglitaw at pag-unlad ng malubhang sakit. Anuman ang napili ng kapalit ng asukal, ang pinsala o benepisyo ay madarama pa rin. Kung ang benepisyo ay regulasyon ng konsentrasyon ng asukal sa dugo, maaaring magkakaiba ang mga negatibong kahihinatnan.
- Aspartame - kadalasang nagiging sanhi ng sakit ng ulo, alerdyi, depression; nagiging sanhi ng hindi pagkakatulog, pagkahilo; Nakagagambala ang panunaw at nagpapabuti ng gana.
- Saccharin - nagpapalala ng pagbuo ng mga malignant na tumor.
- Ang sorbitol at xylitol ay mga laxative at choleretic products. Ang tanging kalamangan sa iba - hindi nila palayasin ang enamel ng ngipin.
- Suclamate - kadalasang nagiging sanhi ng reaksiyong alerhiya.