Mushmula - ito ang pangalan ng mga bunga ng dalawang kaugnay na species ng mga halaman, na naiiba sa bawat isa hindi lamang sa hitsura at lasa, ngunit din pahinugin sa iba't ibang oras ng taon.
Tingnan natin kung ano ang isang bunga - isang loquat, ano ang paggamit at pinsala nito.
Makilala:
- loquat German o "chishki";
- loquat japanese, she's a lokva, she's a nispero, she's a she-shke.
Ang una, sa kabila ng pangalan nito, ay mula sa South-West Asia at South-Eastern Europe at dinala sa Alemanya ng mga Romano. Ito ay isang mababang puno (hanggang 8 m) na may malalaki at mahabang elliptical na dahon. Ang mga bunga ay mapula-pula sa kulay at 2-3 cm ang sukat. Ang pulp ay matamis at maasim, na may maasim na lasa at streaky stains, tulad ng sa quince o peras. Gayunpaman, ito ay nagiging tulad lamang kung ang mga prutas ay frozen. Samakatuwid ang medlar ng Alemanya ay nakolekta pagkatapos ng unang hamog na nagyelo.
Maaari mong gamitin ito sariwa, pati na rin sa anyo ng mga jam at jam.
Ang ikalawang uri ng halaman - Japanese medlar - ay mas sikat. Ang bunga nito ay kilala at minahal hindi lamang sa Japan, kundi pati na rin sa Greece, Israel, Espanya, at maging sa Brazil at Estados Unidos.
Ito ay isang maliit (5-7 m) na puno ng parating berde o palumpong. Ito ay may mas malaking dahon kaysa sa nakaraang species at dilaw-orange prutas hanggang sa 10 cm, na kahawig ng cherry plum o aprikot. Blossoms mula Setyembre hanggang Nobyembre (depende sa lugar ng paglago), at Mayo-Hunyo, ang mga prutas ay nagkakaroon na.
Ang lasa ng medlar ay maayos, na may kaunting pag-iipon. Nakapagpapaalaala ng isang peras, na may mga tala ng mga strawberry at mga aprikot. Ito ay pinaka-kapaki-pakinabang upang gamitin ang prutas na ito bago, pagkakaroon ng unang na-clear ang balat.
Ano ang kapaki-pakinabang na loquat?
Ang Mushmoo ay ginagamit para sa isang mahabang panahon bilang isang paraan upang palakasin ang mga bituka at mapabuti ang panunaw. Ang mga prutas nito ay kumokontrol sa aktibidad ng gastrointestinal tract, makatulong upang makayanan ang pamamaga, kolaitis at iba pang karamdaman. Bilang karagdagan, dahil sa isang malaking bilang ng pectin, ang regular na pagkonsumo nito ay nakakatulong na mabawasan ang kolesterol, na kung saan ay ang pag-iwas sa mga sakit sa cardiovascular. Ginagamit din nila ito para sa sakit sa bato, gota,
Ang medlar ay naglalaman ng maraming mga bitamina A, B at folic acid, kaya't ito ay kapaki-pakinabang na gamitin ito para sa mga buntis na kababaihan. Bilang karagdagan, ito ay isang mahusay na pandiyeta produkto. Tulad ng maraming prutas , ang loquat ay mayaman sa hibla, at ang mababang calorie na nilalaman ng 40-47 calories ay ginagawa itong isang magandang katulong sa lahat ng gustong mawalan ng timbang.
Contraindications
Dapat alisin ang Medlar mula sa diyeta para sa ulcers sa tiyan, nadagdagan ang kaasiman at pamamaga ng pancreas. Sa iba pang mga prutas ay ligtas.