Meatballs sa tomato sauce sa multivark

Ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano matumbok ang iyong mga mahal sa buhay at magluto ng mga bola-bola sa sarsa ng kamatis gamit ang multivark. Ang ulam ay lumiliko na napakasagana, masarap at perpektong angkop sa anumang panig at salad.

Ang isang recipe para sa bola-bola ng bigas sa tomato sauce

Mga sangkap:

• tinadtad na karne - 500 g;
• tomato paste - 2 tbsp. kutsara;
• Round rice - 0,5 item;
• bombilya - 1 piraso;
• kulay-gatas ay mababa-taba - 3 tbsp. kutsara;
• cream 15% - 2 tbsp. kutsara;
• itlog - 1 piraso;
• harina ng pinakamataas na grado - 2 tbsp. kutsara;
• tubig na sinala - 1 tbsp. kutsara;
• pampalasa - tikman.

Paghahanda

Para sa paghahanda ng mga bola-bola sa isang mag-atas na sarsa ng kamatis sa isang multivarke, inihanda namin ang lahat ng mga produkto muna. Iproseso namin ang bombilya at gupitin ang isang maliit na kutsilyo. Paghaluin ang minad na karne na may bigas, mga sibuyas, idagdag ang itlog ng manok at ipagpapakain ito ng pampalasa. Hinawakan namin ang lahat ng lubusan, gumawa kami ng maliliit na bola na may basa kamay at ilagay ito sa mangkok ng multivark. Susunod, inihahanda namin ang sauce: maghalo ng harina na may malamig na tubig, idagdag ang mababang-taba na kulay-gatas, cream at ilagay ang tomato paste. Punan ang mga bola-bola sa nagresultang timpla, isara ang talukap ng mata at piliin ang programa na "pagsusubo" para sa 1 oras. Sa katapusan ng panahon, handa na ang masarap at masaganang ulam! Paglilingkod ito sa pinakuluang patatas o maliit na vermicelli.

Mga bola ng manok sa tomato sauce sa isang multivark

Mga sangkap:

• karot - 1 piraso;
• buto ng manok - 300 g;
• itlog - 1 piraso;
• bombilya - 2 piraso;
• bawang - 3 cloves;
• Tomato juice - 200 ML;
• kanin - 70 g;
• mayonesa langis ng oliba - 2 tbsp. kutsara;
• pampalasa;
• mustasa - 1 kutsarita.

Paghahanda

Maghanda ng masarap na bola sa sarsa ng kamatis sa isang multivarquet ay napaka-simple: humiga ng manok hugasan, tuyo sa isang tuwalya at pinaikot sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ang bombilya at bawang ay nalinis at maliit na sukat. Pagkatapos ay ihalo sa minced karne at season ito sa pampalasa. Ang kanin ay hugasan, gaanong niluto hanggang kalahating handa at itinapon sa isang colander. Upang ihanda ang sarsa, linisin namin ang mga sibuyas, karot, maliit na gulay at ipasa ito sa langis. Pagkatapos nito, idagdag ang ilang litson sa palaman, at ilagay ang natitira sa mayonesa, pampalasa at ibuhos ang tomato juice. Ihusta ang 15 minuto sa mababang init hanggang sa gaanong lumalaki. Sa mince ng manok ipinakilala namin ang isang itlog, itapon ang pinakuluang bigas at ihalo nang lubusan. Ngayon gumawa kami ng maliliit na bola sa aming mga kamay at ilagay ang mga ito sa mangkok ng multivarquet. Ibuhos ang sobrang mainit na sarsa, isara ang aparato na may takip at piliin ang programa na "Pag-iwas" para sa eksaktong 1 oras. Nang walang pag-aaksaya ng oras, nagluluto kami para sa oras na isang pananghalian, halimbawa, pakuluan ang vermicelli o patatas.