Ang Kissel ay isang napaka-kapaki-pakinabang na inumin, inirerekomenda upang ipakilala sa pagkain ng mga bata. Ang inumin na ito ay hindi lamang puspos ng mga bitamina, kundi pati na rin ang nag-aambag sa kapaki-pakinabang na gawain ng sistema ng pagtunaw.
Ang recipe ng Kissel para sa isang bata
Mga sangkap:
- strawberries, strawberries, currants, cranberries - 100 g;
- tubig - 1 item;
- asukal - 0,5 tsp.
- almirol - 1 kutsarita.
Paghahanda
Ang mga berry ay lubusan nang hugasan, pinahiran ng isang mortar at kinatas na juice mula sa kanila. Ang pisilin ay nagbuhos ng pinakuluang tubig at pinainit sa apoy, ngunit huwag pigsa. Pagkatapos decoction decant, maghalo sa tubig, ilagay namin ang asukal sa lasa at muli dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos nito, maingat na ibuhos ang almirol sa diluted juice na berry at pukawin hanggang ang mga bugal ay nabuo. Kapag ang cranberry jelly para sa baby boils, alisin ito mula sa init at palamig ito sa temperatura ng kuwarto.
Ang recipe para sa oat na bato para sa mga bata
Mga sangkap:
- Mga natuklap na oat - 100 g;
- gatas - 1 item;
- tubig - 1.5;
- asin - isang pakurot;
- asukal - 3 tsp.
Paghahanda
Hercules ibuhos para sa 12 na oras na may mainit-init na tubig, ilagay sa init, at pagkatapos ay i-filter at pisilin. Magdagdag ng asin, asukal at ibuhos sa gatas. Inilalagay namin ang lahat sa apoy at nagluluto, patuloy na nakakasagabal, hanggang sa makuha namin ang isang makapal na jelly.
Kissel mula sa mansanas para sa mga bata
Mga sangkap:
- asukal - 2 tsp.
- mansanas - 100 g;
- patatas na almirol - 1 kutsarita;
- tubig - 150 ML.
Paghahanda
Ang mga mansanas ay hugasan, dapat naming punan ng tubig na kumukulo, kami gumiling sa maliit na терочке at pinipigilan namin ang juice. Ang mga pamingwit ay magbuhos ng tubig na kumukulo at lutuin sa loob ng mga 10 minuto. Pagkatapos ay i-filter ang sabaw ng prutas, isang maliit na bahagi nito ay pinalamig at pinalabas sa mga ito na may almirol. Sa natitirang inumin, ibuhos ang asukal at dalhin sa isang pigsa. Pag-inom, pagbuhos ng almirol at magluto hanggang makapal. Kapag ang halaya ay magpalamig, idagdag ang apple juice.
Gatas jelly para sa mga bata
Mga sangkap:
- patatas na almirol - 1 tbsp. kutsara;
- gatas - 2 item;
- Vanillin - tikman;
- tubig - 0.5 tbsp.
Paghahanda
Ang kanin ay pinalalakas sa malamig na pinakuluang tubig at itinatabi namin sa ngayon. Gatas ay ibinuhos sa timba, ilagay sa isang mahina apoy at dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos, sa isang manipis na patak, ibuhos sa diluted arina, magdagdag ng isang maliit na asukal at lutuin ang lahat ng sama-sama para sa 7-10 minuto. Sa parehong oras, patuloy naming pukawin ang gatas halaya upang walang lumps form, at hindi ito sumunog. Handa na kunin ang inumin mula sa plato, itapon ang isang pakurot ng banilya sa panlasa. Bago ang paghahatid, pinalamig namin ang gatas na halaya at ibuhos ito sa mga baso, dekorasyon na may mga sariwang berries at mga piraso ng prutas.