Ang katawan ng tao ay patuloy na nangangailangan ng mga bitamina, maging ito man ay tag-araw, tagsibol, taglamig o taglagas. Ngunit kung sa tag-init na may problemang ito ay hindi lumabas, dahil may mga napakaraming mga sariwang gulay at prutas, pagkatapos lamang sa taglamig-tagal ng panahon na may ganitong mga problema. Maaari kang, siyempre, uminom ng mga bitamina complexes sa parmasya, ngunit maaari mong matandaan ang tungkol sa mga sariwang lamat na gulay na gulay, ito ay mula sa mga gulay na lumaki sa kanilang katutubong rehiyon at ang mga benepisyo sa kanila, ayon sa pagkakabanggit, higit pa sa mga pag-import. Paano magluto ng masarap at malusog na gulay na juice sa anumang oras ng taon, sasabihin namin sa iyo ngayon.
Sariwang kinatas na mga juice ng gulay - mga recipe
Tila mas madali ito kaysa maghanda ng juice - inilalagay namin ang mga gulay sa dyuiser, isang ilang segundo, at ang juice ay handa na. Ngunit narito ang ilang mga lihim, gamit ang kung saan, maaari mong makuha ang pinaka-pakinabang at lasa mula sa inumin.
Una sa lahat, bigyang pansin ang katotohanan na para sa paghahanda ng sariwang kinatas na gulay na gulay, kailangan mo lamang gumamit ng sariwang bunga na ganap na hinog at walang pinsala sa alisan ng balat. Kung hindi ka sigurado sa pinagmulan ng isang gulay, alisin ang mas makapal na layer ng alisan ng balat kaysa sa karaniwan, dahil may natitipon na isang maximum na toxin.
Hindi inirerekomenda na idagdag ang asin at paminta sa mga duga ng gulay - ang mga pampalasa bawasan ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Mas mainam na magdagdag ng isang maliit na bawang, ang mga benepisyo ay magiging higit pa, at ang lasa ay magiging mas puspos. Upang gamitin ang naturang mga inumin ay kanais-nais agad pagkatapos ng paghahanda, habang mabilis silang lumala.
Ang karot , kamatis at mga juice ng kalabasa ay madalas na natutunaw sa purong anyo, ngunit, halimbawa, ang repolyo o beet juice ay hindi lamang isang hindi kanais-nais na lasa, ngunit nakakapinsala sa dalisay na anyo nito. Samakatuwid, ngayon ay sasabihin namin sa iyo ang ilang mga pagpipilian para sa pagsasama ng mga gulay upang maghanda ng juice:
- upang mabawasan ang timbang - karot at spinach sa isang ratio ng 5: 3 o karot, beets at pipino - 10: 3: 3;
- upang palakasin ang nervous system - mga dahon ng kintsay (3 bundle), kamatis (kalahati), repolyo (100) g;
- kapag hindi pagkakatulog - karot - 5 pcs .; repolyo - 3 dahon, perehil - bundle;
- upang mapabuti ang metabolismo - karot, beets, root ng kintsay, kalabasa - 2: 1: 1: 1.
Bilang karagdagan, maaari mong ihanda ang karot-kalabasa juice (1: 1) o karot-beet juice (7: 3).
Nagbigay kami sa iyo ng pinakakaraniwang mga recipe ng mga juice ng gulay. Gumamit ng posibleng mga pana-panahong pana-panahon na lumago sa iyong lugar, at mas makabubuti.