Compote ng frozen berries - ang pinaka masarap na recipe ng isang malusog na inumin para sa buong pamilya

Ang sobra ng frozen berries ay hindi mababa sa luto mula sa sariwang prutas. Ang katotohanan ay ang mababang temperatura ng freezer ay nagbibigay ng mga berries na may pang-matagalang imbakan nang walang pagkawala ng lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian, upang ang mga housewives ay makapaghanda ng mabango, bitamina-sari-sari na inumin, na pinagsasama ang mga piraso na nakolekta para sa buong panahon.

Paano magluto ng compote ng frozen berries?

Kung magkano ang lutuin ng compote ng mga frozen na berry ay ang pinakakaraniwang tanong na lumilitaw bago ang paghahanda ng isang inumin. Narito ang lahat ay tinutukoy ng iba't ibang mga berries, ngunit kung hindi ka pumunta sa mga detalye, pagkatapos ay ang pagluluto oras ay hindi dapat lumagpas sa 10 minuto. Kinakailangan ng 5 minuto upang lutuin ang matamis na syrup, at ang natitirang oras ay ibinibigay sa pagluluto ng berries sa loob nito.

1. Ang masarap na compote ng mga frozen na berry ay makukuha lamang sa enameled dish. Mahigpit na ipinagbabawal ang paggamit ng mga kagamitan sa aluminyo. Ang mga berry ay naglalaman ng maraming asido, na tumutugon sa aluminyo, na nagreresulta sa inumin na naging walang lasa at "mapanganib."
2. Ang berries ay hindi unfrozen bago pagluluto. Ang pagkawasak ay humantong sa pagkawala ng juice ng berry.
3. Kung nais mong pagsamahin ang ilang mga varieties ng mga berries, ito ay mas mahusay na dumikit sa mga sukat: 1 kg ng berries, 1 l ng tubig at 750 g ng asukal ay kinakailangan para sa isang puro compote ng frozen na pinaghalong. Para sa isang regular na inumin, 100 g ng berries at 100 g ng asukal ay kinuha sa bawat litro ng tubig.

Paano magluto ng compote mula sa frozen cherries?

Ang pag-compote ng frozen cherries ay tumatagal ng isang nangungunang posisyon sa mga taglamig bitamina inumin. Ito ay simple at mabilis na inihanda, at ang lasa ng berries, sapat na upang gumawa ng compote ay may isang matamis at maasim na lasa na walang anumang karagdagan. Bilang karagdagan, ang mga cherries at syrup ay luto nang sabay-sabay, na nagbibigay-daan sa iyo upang maghatid ng inumin pagkatapos ng 5 minuto.

Mga sangkap:

• tubig - 3 l;
• frozen cherry - 550 g;
• asukal - 250 g.

Paghahanda

1. Ibuhos ang mga berries sa tubig, ibuhos ang asukal at ilagay ang kawali sa apoy.
2. Dalhin sa isang pigsa at lutuin ang compote ng frozen cherries para sa 5 minuto.
3. Ipilit hanggang sa ganap na palamig sa ilalim ng buried lid.

Compote of cranberries frozen - recipe

Ang kompote ng cranberries frozen ay mag-i-save sa iyo mula sa pagbili ng mga gamot ng botika para sa sipon, dahil ang isang maliit na rami ay naglalaman ng bitamina C, sitriko acid at quinic acid, na ginagawang isang malakas na natural na lunas. Gayunpaman, dahil sa mataas na kaasiman, ang cranberry ay nakakakuha ng acid-mapait na lasa, na madaling mapawi sa pamamagitan ng pagtaas ng halaga ng asukal.

Mga sangkap:

• frozen cranberries - 350 g;
• asukal - 200 g;
• tubig - 2 liters.

Paghahanda

1. Punan ang asukal sa tubig, ilagay sa isang plato at dalhin sa isang pigsa.
2. Magpahid ng berries at magngingit sa loob ng 10 minuto.
3. Ipilit ang compote ng frozen berries cranberry sa loob ng 30 minuto.

Compote ng frozen lingonberry - recipe

Ang isang compote na ginawa mula sa frozen cowberry ay pagalingin mula sa isang malamig, mapawi ang isang hangover, linisin ang sistema ng paggalaw, hinihikayat at i-refresh. Isa pang hilagang berry, na may bitamina komposisyon at maasim na lasa. Di tulad ng cranberries, hindi pinahihintulutan ng cranberries ang paggamot ng init, kaya ang mga berry ay lasaw at pinakuluan sa syrup nang hindi hihigit sa 3 minuto.

Mga sangkap:

• cranberries - 300 g;
• asukal - 250 g;
• tubig - 2.5 liters.

Paghahanda

1. Kunin ang mga berries mula sa freezer at hayaan silang lumasa.
2. Mula sa tubig at asukal, lutuin ang syrup.
3. Patuyuin ang labis na berries mula sa defrosted berries at ilagay lingonberries sa syrup.
4. Magluto para sa 3 minuto at agad na alisin mula sa cooker.
5. Ang compote ng frozen berries cranberries ay pinilit hanggang ganap na pinalamig, sinala at pinakain.

Compote ng pinatuyong prutas at frozen berries

Ang compote ng pinatuyong prutas at frozen currants ay isang orihinal na kumbinasyon kung saan ang mga blangko, naiiba sa texture at paraan ng imbakan, ay naging isang maliwanag at puspos na bitamina ng inumin. Ang recipe na ito ay kumakatawan sa isang balanseng kumbinasyon kung saan ang maasim na currant ay nakakatulong sa lasa at kulay ng maanghang-matamis na base ng mga mansanas, pasas at pinatuyong mga aprikot.

Mga sangkap:

• frozen currants - 150 g;
• pinatuyong prutas (mansanas, tuyo na mga aprikot, pasas) - 50 g;
• asukal - 200 g;
• tubig - 4 liters.

Paghahanda

1. Punan ang asukal sa tubig, dalhin ang syrup sa isang pigsa at ilagay ang tuyo prutas.
2. Magluto ng compote sa loob ng 15 minuto.
3. Idagdag ang frozen na kurant at magluto ng isa pang 10 minuto.
4. Pagkatapos ng isang oras, pilitin.

Compote ng apples at frozen berries

Ang pinakamadaling at pinakamadaling paraan upang mapagbuti ang mga bitamina ay upang maghanda ng compote mula sa mga mansanas at mga frozen cherries. Ang pagkakaroon ng mga mansanas at ang kanilang murang presyo, maaari mong tangkilikin ang natural na inumin anuman ang panahon. Nalalapat ito sa mga seresa: sa kawalan ng pag-aani, maaari itong matagpuan sa ref ng anumang tindahan.

Mga sangkap:

• mansanas - 4 na piraso;
• frozen cherry - 250 g;
• asukal - 125 g;
• isang slice ng limon - 1 piraso;
• tubig 3.5 liters.

Paghahanda

1. Alisin ang mansanas mula sa mga mansanas at i-cut ang prutas sa mga hiwa.
2. Punan ang mga mansanas na may asukal, ibuhos sa tubig at magluto, pagkatapos kumukulo, 10 minuto.
3. Idagdag ang cherry, lemon slice at magluto ng 10 minuto.
4. Bigyan ng isang oras upang magluto.
5. Bago mag-file, pilitin.

Compote ng frozen berries at herbs

Compote ng frozen berries - isang recipe na nagsasangkot ng iba't ibang mga kumbinasyon. Lalo na sikat ang mga kumbinasyon ng mga berries na may mga damo, bukod sa kung saan madalas na pumili ng mga raspberry at mint. Ang huli ay may isang sariwang lasa at isang maliwanag na aroma, na mahusay na binuksan sa mataas na temperatura, at sa kung ang inumin ay maaaring lasing mainit, na aktwal na sa taglamig.

Mga sangkap:

• tuyo mint - 100 g;
• frozen raspberries - 500 g;
• tubig - 2.5 liters;
• asukal - 200 g.

Paghahanda

1. Ibuhos ang mint na may isang litro ng mainit na tubig at mag-iwan ng 30 minuto.
2. Pilay, idagdag sa sabaw bahagyang lasaw raspberries, asukal at ang natitirang tubig.
3. Kumulo para sa 7 minuto. Ipilit nang isang oras sa ilalim ng talukap ng mata.

Compote ng frozen gooseberries - recipe

Ang isang compote na ginawa mula sa frozen gooseberries ay isang eksklusibong inumin. Ang season ng berry ay maikli, at ang tindahan ng stock ng gooseberries ay bihira, at narito na kinakailangan para sa mga housewives na anihin ang mga berry mismo. Ang mga pagsisikap ay nagkakahalaga ito, salamat sa mataas na paggamit ng mga gooseberries at ang kaaya-ayang panlasa nito, na tutulong sa lemon at mint.

Mga sangkap:

• gooseberries - 500 g;
• tubig - 1,8 l;
• asukal - 250 g;
• lemon - 1/2 pcs .;
• dahon ng sariwang gawaan ng kuwaltang metal - 5 mga PC.

Paghahanda

1. Ang defrosted gooseberry ay ibubuhos ang tubig, idagdag ang asukal at dalhin sa isang pigsa.
2. Magdagdag ng wedges ng lemon, dahon ng mint at magluto ng 10 minuto.
3. Bigyan ang oras ng compote upang maghugas, pilitin at palamig.

Paano magluto ng compote ng frozen berries sa isang bata?

Ayon sa teknolohiya ng pagluluto, ang compote ng frozen berries para sa isang bata ay hindi naiiba sa isang may sapat na gulang. Narito ang pangunahing pansin ay binabayaran sa pagpili ng mga bahagi. Ang pinakamataas na benepisyo ay magdadala ng isang uri ng baya, sa ilalim ng kondisyon ng ganap na kawalan ng mga prutas-allergens. Ang pinaka-hindi nakakapinsala ay currants, cranberries, blackberries, raspberries, at ito ay mas mahusay na tanggihan strawberries at strawberries.

Mga sangkap:

• itim na currant - 100 g;
• prambuwesas - 50 g;
• lumboy - 70 g;
• cranberries - 50 g;
• asukal - 120 g;
• tubig - 3 liters.

Paghahanda

1. Punan ang asukal sa tubig at magluto sa apoy sa loob ng 5 minuto.
2. Idagdag ang berries.
3. Pag-compote ng isang bata mula sa mga frozen na berry ang dapat pakuluan ng 10 minuto, bigyan ng 30 minuto upang hugasan at alisan ng tubig.

Compote ng frozen berries sa isang multivariate - recipe

Maraming mga housewives mas gusto compote sa isang multivariate ng frozen berries sa klasikong paraan ng paghahanda. Sa huli na variant, nagsisikap ang mga berry na "lumabas" sa kawali, na nangangailangan ng patuloy na pagpapakilos. Hindi ito kinakailangan sa isang makabagong makina, kung saan kailangan mo lamang ihalo ang berries na may asukal at tubig, at pagkatapos ng 20 minuto alisan ng tubig ang inumin.

Mga sangkap:

• Strawberry - 120 g;
• currant - 80 g;
• seresa - 120 g;
• asukal - 100 g;
• tubig - 2.5 liters.

Paghahanda

1. Ilagay ang frozen berries sa mangkok ng multivark.
2. Ilagay ang asukal, ibuhos sa tubig.
3. Isara ang takip na multivark at itakda ang steam cooking mode sa 20 minuto.
4. Tapos na pilay na inumin. Para sa mabilis na paglamig, maaari kang magdagdag ng ice cubes.