Ang berde na keso ay isang napapanahong produkto ng sour-gatas, ang batayan nito ay sinagip ng gatas. Maaari mong bilhin ito hindi lamang sa buong ulo, kundi pati na rin sa anyo ng dry powder o sa grated na kondisyon. Ang hindi pangkaraniwang berdeng kulay ay nakamit dahil sa paggamit ng mga tuyo na dahon ng maanghang damo, na tinatawag na asul na klouber. Ito ang planta na nagbibigay sa produkto ng di-pangkaraniwang amoy. Ngayon sasabihin namin sa iyo kung ano ang maaaring luto mula sa berde na keso.
Recipe para sa ulam na may green cheese powder
Mga sangkap:
- Peeled na peanuts - 200 g;
- langis ng oliba - 1 tbsp. kutsara;
- paminta sa lupa;
- granulated sugar - 1 kutsarita;
- berde tuyo keso - 5 g;
- Pinatuyong bawang na granulated - 1 oras na bangka;
- pampalasa.
Paghahanda
Kaya, kunin ang peanut peeled, ilagay ito sa warmed dry frying pan at patuloy, pagpapakilos, magprito sa medium heat para sa mga tungkol sa 5 minuto. Sa pamamagitan ng oras na ito, liwanag namin ang oven at init ito hanggang sa isang temperatura ng 200 degrees. Pagkatapos ay idagdag sa peanut mashed na may asukal at asin iba't ibang pampalasa at magdagdag ng langis ng oliba. Lahat ng maingat na paghaluin at maingat na ilagay ang mga mani sa isang baking tray. Patuyuin ang mga mani sa isang mahusay na heated oven para sa 5-7 minuto hanggang ginintuang. Tapos na mga mani sa keso pulbos cool sa kuwarto temperatura, ibuhos sa isang mangkok at maglingkod bilang isang meryenda para sa serbesa o tulad na!
Pritong itlog na may berdeng keso
Mga sangkap:
- manok itlog - 3 piraso;
- berde sibuyas - 20 g;
- berde keso - 1 tbsp. kutsara;
- langis ng oliba - 1 tbsp. kutsara;
- pampalasa.
Paghahanda
Upang maihanda ang orihinal at masarap na ulam na ito, ihanda muna ang lahat ng sangkap. Upang gawin ito,
Pagkatapos nito, maingat na ibuhos ang halo sa itlog sa kawali na may berde na keso at magprito hanggang magsimulang magpapal ang itlog. Pagkatapos ay kumuha ng isang sahig na gawa sa spatula at malumanay na i-wrap ang mga gilid ng omelet sa gitna. Ngayon patayin ang apoy at hayaang mag-iisa ang mga itlog sa mainit-init na kawali. Ang asin ng ulam na ito ay hindi kinakailangan, dahil sa berde keso at sa gayon ito ay sapat na asin.