Upang makatipid ng espasyo sa kusina, ginagamit ang mga built-in na kasangkapan, na nagtatago sa mga cabinet, sa gayon ay tumutulong upang hindi masira ang disenyo ng kuwarto. Ang built-in na hurno ay maaaring i-install nang hiwalay o pinapatakbo lamang sa hob, at kailangan itong mapili na isinasaalang-alang ang mga pangunahing parameter upang matugunan ng pagbili ang lahat ng mga kinakailangan.
Ano ang built-in ovens?
Una kailangan mong pumili mula sa kung aling carrier ang pamamaraan ay gagana: gas o kuryente. Ang mga stoves ng gas, ito ang tinatawag na klasikong, at karamihan sa mga bahay ay may mga opsyon na tulad nito, at para sa mga de-koryenteng kagamitan, lumitaw ang kamakailang kamakailan lamang, ngunit maraming mga gumagamit ang nagawang masuri ang pagganap nito. Ang pagtukoy sa kung saan ang built-in na oven ay mas mahusay, inirerekumenda na gawing pamilyar ang mga umiiral na plus at minuses ng parehong mga pagpipilian.
Gas Built-in Oven
Ang pamamaraan na ito ay oras na nasubukan, at mayroon itong maraming pakinabang. Ang mga hurno ay mas abot-kaya sa isang presyo kung ihahambing sa mga kalan na tumatakbo sa electric power. Ang gas oven ay madaling gamitin , dahil mayroon itong pinakamaliit na function. Ang isang makabuluhang kalamangan ay nauugnay sa isang mataas na bilis ng pagluluto, dahil ang bukas na apoy ay nagbibigay ng mas mataas na temperatura.
Kapag nagpasya kung alin ang pipiliin ang built-in na hurno, kinakailangan upang ipahiwatig ang mga disadvantages ng mga kagamitan na nagtatrabaho sa gas. Ang pangunahing kawalan ay ang sunog at pagsabog sa panganib sa kaso ng maling pag-install at pagpapatakbo. Ito ay nagkakahalaga ng noting ang imposibility ng pagtatakda ng eksaktong temperatura at ang hitsura ng mga contaminants sa panahon ng combustion ng gas. Sa mga propesyonal na kusina, ang mga gas ovens ay pinalitan ng mga electric ovens.
Built-in electric oven
Ayon sa feedback ng mga tao na pinahahalagahan ang gawain ng mga kagamitan na pinalakas ng kuryente, hindi na sila babalik sa mga gas appliances. Ang mga pangunahing bentahe ng pagpipiliang ito ay kasama ang kaligtasan, ang kakayahang itakda ang eksaktong temperatura at ang pagkakaroon ng iba't ibang mga karagdagang pag-andar, upang maaari kang maghanda ng maraming bilang ng mga pinggan. Kung ikaw ay interesado sa kung paano i-install ang isang built-in oven na gumagana sa koryente, ito ay napaka-simple, dahil kailangan mo lamang na magkaroon ng isang malapit na labasan. Kinakailangan ng teknolohiya ng gas ang paglahok ng isang espesyalista kapag kumokonekta.
Kahit na ang built-in na oven, pinapatakbo ng kuryente at mukhang perpekto, mayroon din itong mga kakulangan. Para sa marami, ang pangunahing kawalan ay ang mataas na presyo ng naturang kagamitan, ngunit kailangan upang magbayad para sa kalidad at multifunctionality. Isa pang kawalan ang alalahanin sa mababang bilis ng pag-init, kaya ang pagluluto ay kailangang gumugol ng mas maraming oras. Ang gawa ng built-in na hurno ay imposible nang walang elektrikal na enerhiya at kung may mga madalas na pagkagambala sa bahay, mas mabuti na pumili ng gas-fired oven.
Paano pumili ng built-in na hurno?
Gumagawa ang mga tagagawa ng isang nakasalalay at autonomous na pamamaraan, kaya, ang mga unang naka-mount lamang sa ilalim ng pagluluto at mas mahusay na piliin ang dalawang device na ito nang sabay-sabay. Ang independiyenteng built-in na hurno ay may isang indibidwal na control panel, na kung saan ay hindi konektado sa pagluluto ibabaw, at maaari itong i-install sa iba't ibang mga taas. Kapag pumipili ng mga pinakamahusay na built-in na oven, isaalang-alang ang mga sumusunod na parameter:
- Ang uri ng kontrol ay maaaring maging mekanikal, madaling makaramdam at pinagsama. Ang unang pagpipilian ay ginagamit sa pangkabuhayan modelo, habang ang iba ay tipikal para sa mga mamahaling kagamitan. Ang elektronikong kontrol ay nagbibigay ng pagkakataon na makontrol ang pinakamaliit na pagbabago sa proseso.
- Para sa mga kadahilanang pangkaligtasan, inirerekomenda na pumili ng isang tekniko na may emergency shutdown function. Sa pintuan ay hindi nag-init, tandaan na ito ay dapat magkaroon ng isang minimum na tatlong baso.
- Ang isang kapaki-pakinabang na karagdagan ay ang mga teleskopiko na gabay, na ginagawang mas madali upang alisin ang baking tray, dahil kapag binuksan ang pinto, ito ay mag-slide out.
- Maraming mga modelo ay may isang backlight, na maaaring awtomatikong naka-on o sa pamamagitan ng pagpindot ng isang pindutan. Salamat sa pag-iilaw, maaari mong kontrolin ang proseso ng pagluluto nang hindi binubuksan ang pinto.
- Ang ilang mga modelo ay may espesyal na dumura at elementong singsing, dahil kung saan maaari kang magluto ng shish kebab nang hindi umaalis sa bahay.
- Kapag pumipili ng built-in na oven, tiyaking isaalang-alang ang klase ng pagkonsumo ng enerhiya. Para sa ekonomiya, bumili ng mga modelo na may pagmamarka mula A hanggang A ++.
Mga sukat ng built-in na oven
Kapag iginuhit ang layout ng kusina , kinakailangan na maingat na kalkulahin ang laki ng mga cabinet at kagamitan. May mga full-sized, iyon ay, standard, compact at makipot na mga modelo. Ang unang dalawang pagpipilian ay iba sa taas, kaya sa unang kaso ang sukat na ito ay 55-60 cm, at sa pangalawang - 40-45 cm. Ayon sa kaugalian, ang lalim ng built-in na hurno ay 50-55 cm Ang karamihan sa mga modelo ay may lapad na mga 60 cm, ngunit may mga pagpipilian laki at 90 cm. Tungkol sa makitid na hurno, ang VxGhSh ay 60x55x45 cm.
Mga function ng mga built-in na oven
Ang mga modernong modelo ng mga ovens ay may maraming karagdagang mga programa at pag-andar, salamat sa kung saan maaari mong maghanda ng isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga pagkain:
- Paghanap ng kung paano piliin ang built-in na hurno, ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit tulad ng isang popular na function bilang grill, na nangangahulugang ang paraan ng pagluluto produkto dahil sa thermal radiation. Ang mga heater ay maaaring gas at electric. Sa maikling panahon, ang temperatura ay mabilis na tumataas, at ang pagkain ay magkakaroon ng isang maganda ang pula na kayumanggi.
- Sa ilang mga modelo, mayroong isang defrost function, na ibinigay ng fan. Sa kasong ito, hindi pinapagana ang mga elemento ng heating.
- Ang pamamaraan ay gumagamit ng isang timer na tumutulong sa pagluluto ng programa. Maaari niyang patayin ang kagamitan mismo o magbigay ng isang senyas na ang proseso ng pagluluto ay tapos na.
- Ang steam cooking ay magagamit sa electric built-in ovens. Ang function ng bapor ay maaaring isagawa sa iba't ibang paraan, halimbawa, ang ilang mga modelo ay may lalagyan na lalagyan ng init o isang tray kung saan ang tubig ay ibinuhos at na-install sa loob ng gabinete. Ang temperatura sa loob ay tumaas at ang tubig ay magwawaldas. Ang isa pang pagpipilian ay ang tubig na pumapasok sa dyeneretor at binago sa steam at pumasok sa oven.
- Maraming mga modelo ang ibig sabihin ng awtomatikong programming at pagpili ng heating mode.
Built-in microwave oven
Sa ganitong pamamaraan, ang isang oven at microwave oven ay pinagsama, na kagiliw-giliw na gamitin ang mga ito nang hiwalay, at din upang pagsamahin ang mga rehimen. Ang isang aparato na tinatawag na magnetron ay naka-install sa pamamaraan, na nagbibigay ng microwave radiation. Sa built-in na oven na may microwave oven, kapag pinagsama gamit ang mga pag-andar, ang mga pinggan ay inihanda nang mas mabilis. Hiwalay, ipinapayong gamitin lamang ang microwave oven para sa pagpainit o pag-defrost ng mga produkto.
Gas na binuo sa oven na may kombeksyon
Ang pagkakaroon sa teknolohiya ng function na "kombeksyon" ay nangangahulugan na ang pinainit na hangin sa loob ay pantay na gumagalaw. Ang lahat ng ito ay ibinigay sa pamamagitan ng isang tagahanga, na gumagawa ng init paglipat sa isang bilog, bumabagsak sa lahat ng sulok ng cabinet. Kung ang kombeksyon ay ginagamit sa oven, ang panganib ng pagkuha ng isang unprocessed ulam na may nasunog na mga gilid ay nai-minimize. Bilang karagdagan, ang pag-andar na ito ay nagdaragdag sa bilis ng pagluluto. Ang built-in na oven na may kombeksyon ay may maraming mga pakinabang:
- nagbibigay ng maraming mga mode ng pagpainit;
- maaari kang magluto ng maraming pagkain nang sabay-sabay;
- pag-save ng oras at kuryente;
- ay maaaring gamitin sa mga apartment na may mahihirap na mga kable.
Rating ng mga built in ovens
Ang mga tindahan ng appliances sa bahay ay nagpapakita ng malawak na hanay ng mga hurno mula sa iba't ibang mga tagagawa. Ayon sa umiiral na mga review ng customer, maaari kang gumawa ng rating ng mga built-in na oven, na hindi nabigo sa panahon ng operasyon at napakapopular.
- Ang Hotpoint-Ariston (Italya) ay nag-aalok ng mga pinakasikat na produkto, na pinagsasama ang isang mahusay na disenyo, isang malaking bilang ng mga function at kadalian ng paggamit.
- Ang Gorenje (Slovenia) ay gumagawa ng isang pamamaraan na karapat-dapat na kasama sa rating ng mga pinakamahusay na oven. Ang mga ito ay madaling mapanatili, multifunctional at maganda.
- Ang Bosch at Siemens (Germany) ay gumagawa ng mataas na kalidad na mga ovens na may iba't ibang mga function. Ang mga bagong modelo ay gumagamit ng modernong mga teknolohiya.
- Ang Hansa (Poland) ay nag-aalok ng mga kasangkapan sa bahay ng mataas na kalidad, na kung saan ay abot-kayang. Ang mga modelo ay may mahusay na disenyo at maraming mahahalagang pag-andar.
Pag-install ng built-in na oven
Bago i-install ang kagamitan, kailangan mo munang maghanda ng isang lugar upang gumana. Kapag nag-aayos ng isang angkop na lugar, tandaan na mahalaga na gamitin ang antas sa panahon ng pag-install, dahil kahit na ang isang bahagyang skewing ay maaaring maging sanhi ng aparato upang mabigo dahil sa ang katunayan na ang proseso ng pamamahagi ng init ay sira. Ang pag-install ng built-in na oven ay may sariling mga peculiarities depende sa uri ng pag-init. Mahalaga na isaalang-alang ang distansya na itinatag ng mga eksperto mula sa mga dingding ng kagamitan hanggang sa niche: 40 mm sa likod na dingding, 50 mm sa mga dingding sa magkabilang panig at 90 mm mula sa ibaba.
Paano mag-install ng electric recessed oven?
Mangyaring tandaan na ang diskarteng ito ay makapangyarihan, kaya upang ikonekta ito kakailanganin mo ang isang indibidwal na sangay ng kawad, ang cross section na dapat na hindi bababa sa 2.5 mga parisukat. Ang sangay ay dapat na may awtomatikong makina. Alagaan ang saligan at mga tagubilin kung paano mag-install ng isang de-koryenteng de-koryenteng aparador, ipinapahiwatig na kailangan mong mag-stretch ng isa pang kawad mula sa kusina hanggang sa flap. Mas mahusay na ipagkatiwala ang saligan sa isang espesyalista.
Pag-install ng gas oven
Maghanda ng isang angkop na lugar tulad ng inilarawan sa itaas, na ibinigay sa laki ng mga puwang. Upang ikonekta ang kagamitan sa sistema ng gas, kinakailangan upang maghanda ng nababaluktot na medyas. Ito ay napakahalaga upang matiyak ang ganap na higpit ng mga koneksyon upang ang gas ay hindi lumabas at lumikha ng mga mapanganib na sitwasyon. Ang pag-install ng built-in na hurno ay kailangang isagawa ng master gas service upang maiwasan ang mga posibleng problema.