Sa halip na makapal na cream o whipped gatas, maaari kang magdagdag ng bola ng ice cream sa kape, na gagawing mas malambot, matamis at malamig ang inumin - ang kailangan mo sa mainit na panahon. Kung paano gumawa ng kape na may ice cream, sasabihin namin sa mga recipe sa ibaba.
Recipe para sa black coffee na may ice cream
Black coffee Affogato al caffè ay isang tradisyonal na inumin na Italyano na pinagsasama ang espresso at vanilla ice cream. Ang kahirapan sa paggawa ng ganitong kape ay ang pangangailangan na gumamit ng coffee machine, dahil sa isang ordinaryong espresso ng Turkish hindi ito tinatanggap na magluto.
Mga sangkap:
- itim na kape - 2 tsp;
- tubig 50 ML;
- vanilla ice cream - 2 bola.
Paghahanda
Bago gumawa ng kape, siguraduhin na ang ice cream ay perpektong frozen, ay isang siksik na pagkakapare-pareho at hindi nagsimulang matunaw agad sa tasa.
Ang kape ay pinindot at inilagay sa isang coffee machine, ang foamy espresso ay ibinuhos sa isang maliit na glass glass para sa kape at pinalamutian ng ilang vanilla ice cream balls.
Pinalamig na kape na may ice cream
Mga sangkap:
- lupa kape - 1/4;
- tsokolate syrup - 1/2 talahanayan;
- asukal - 1/4 ng item;
- tubig - 1 ½ st .;
- cream - 2 item;
- vanilla ice cream;
- luya ale - 2 tbsp.
Paghahanda
Ang brewed na kape ay halo-halong chocolate syrup at asukal, kami ay may cool na tungkol sa 6-8 na oras. Sa halo ng kape, idagdag ang cream at luya ale , ibuhos ang lahat sa baso at idagdag sa bawat pares ng mga bola ng vanilla ice cream.
Cold coffee frappe na may ice cream
Mga sangkap:
- ice cubes - 1 item;
- vanilla ice cream;
- malakas na kape - 3/4 ng item;
- gatas - kalahating siglo;
- asukal - 1 tbsp. kutsara;
- wip krim - para sa dekorasyon.
Paghahanda
Sa ilalim ng baso ng kape ay naglagay ng ilang ice cubes at isang ice cream ball, ibuhos ang malamig na mga sangkap na may sariwang brewed na kape na may asukal, idagdag ang gatas sa panlasa. Nagdekorasyon kami ng malamig na kape na may whipped cream at chocolate chips.
Cocktail ng kape at ice cream
Para sa mga taong tulad ng ice cream na higit sa kape, inirerekumenda namin ang pagpapalit ng sariwang serbesa Amerikano, isang dobleng bahagi ng chocolate syrup, o kakaw, kung saan ang inumin ay maaaring ibigay kahit sa mga bata.
Mga sangkap:
- Brewed coffee - 150 ML;
- gatas - kalahating siglo;
- cream - 1 tbsp. kutsara;
- tsokolate syrup - 2 tbsp. kutsara;
- vanilla extract - 1 kutsarita;
- kayumanggi asukal - 1 kutsarita;
- vanilla ice cream;
- whipped cream.
Paghahanda
Magluto ng kape at ganap na palamig ito. Gatas, vanilla extract, isang kutsarang puno ng cream at asukal na kumislap sa isang panghalo. Sa ilalim ng salamin ibuhos ang chocolate syrup, maglagay ng bola ng vanilla ice cream, ibuhos ang lahat ng kape, at pagkatapos ay idagdag ang isang halo ng cream, gatas at asukal. Palamutihan namin ang kape cocktail na may whipped cream.
Ang kape na may ice cream at "Nutella"
Ang tunay na "Nutella" ay maaaring mapalitan ng anumang iba pang tsokolate paste.
Mga sangkap:
- gatas - 1 item;
- vanilla extract - 1/2 tsp;
- granulated coffee - 1 ½ tsp;
- "Nutella" - 2 tbsp. kutsara;
- asukal - 1 tbsp. kutsara;
- vanilla ice cream;
- cream, cocoa, chocolate crumb - para sa dekorasyon.
Paghahanda
Ibuhos ang granulated coffee na may mainit na gatas at magdagdag ng kaunting asukal. Paghaluin ang halo ng kape na may 2 tablespoons ng chocolate paste. Sa ilalim ng serving glass namin maglagay ng bola ng vanilla ice cream, ibuhos ito sa kape-chocolate timpla at palamutihan lahat ng bagay na may wip krim.
Coffee na may ice cream
Mga sangkap:
- sariwang brewed na kape - 150 ML;
- ice cream - 100 g;
- whipped cream;
- tsokolate mumo;
- coffee syrup.
Paghahanda
Sa ilalim ng baso inilalagay namin ang ilang bola ng ice cream, ibuhos ang mga ito gamit ang coffee syrup, ibuhos ang lahat ng pinalamig na kape at palamutihan na may cream sa tuktok. Pagwiwisik ng coffee glasse na may chocolate chips, tinadtad na kendi, o may pulbos na asukal.