Siyempre, ang mga milkshake ay hindi lamang masarap, kundi kapaki-pakinabang din sa katawan, yamang ang gatas ay isang pinagmumulan ng protina at kaltsyum. Upang gawing nakakapagpahinga ang inumin hangga't maaari, maghahanda kami ng cocktail ng ice cream at gatas.
Ang madalas na tanong kapag naghahanda ng mga cocktail ay ang proporsyon ng mga sangkap. Ang lahat ay simple: hindi ito mga pastry at mga inumin na walang alkohol, kaya sa anumang kaso ang milkshake ay magiging masarap, at ang mga sukat ng gatas at ice cream ay itatakda sa iyong kalooban. Narito ang ilang mga pagpipilian para sa kung paano gumawa ng isang cocktail ng ice cream at gatas.
Simple Milk Shake
Upang makagawa ng inumin na ito, kailangan mo ng isang lata (mas mahusay na kapasidad ng 1 litro) na may masikip na talukap ng mata.
Mga sangkap:
- cream ice cream - 300 g;
- buong gatas - 0.6 liters;
- wip krim - 70 ML;
- tsokolate sauce o tinunaw na tsokolate - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Siyempre, mahusay na kung ang sakahan ay may shaker, ngunit maaari itong mapalitan ng isang simpleng garapon ng salamin - inilalagay namin ang sorbetes dito, kinukuha ito ng isang kutsara, upang ang mga bahagi ay hindi malaki, ibuhos ang gatas (dapat itong hindi bababa sa kalahating oras bago ito gaganapin sa refrigerator). Mahigpit naming isinara ang lata at sinimulan ang pag-alog ng aming timpla, masigla na nanginginig sa lalagyan. Nang lumitaw ang mga nilalaman ng banga at may sapat na matatag na foam, ibinubuhos namin ang gatas na iling sa mataas na baso, pinalamutian ng may wip krim at sarsa ng tsokolate. Katulad din, handa ang cocktail ng gatas at chocolate o fruit ice cream, at maaari mong baguhin ang proporsyon at gamitin ang 400 g ng ice cream at 400 ML ng gatas.
Prutas at berry cocktail
Masarap din ang gatas na shake na may prutas. Sabihin sa iyo kung paano maghanda ng cocktail ng mga strawberry milk at ice cream.
Mga sangkap:
- buong-pinalamig na gatas 0.5 l;
- Ice cream "Plombir" - 300 g;
- Presa - 300 g;
- honey acacia - 2 tbsp. kutsara;
- cream whipped - 100 ML.
Paghahanda
Ihanda ang mga berries nang maaga - binabad namin ang mga strawberry sa malamig na tubig para sa halos kalahating oras, pagkatapos ay banlawan nang lubusan at iwanan ang 3-4 ng pinakamagagandang malalaki at hinog na berry, ang natitirang inilalagay namin sa blender (sa pamamagitan ng sarili nito, ang mga tail ay tinanggal).
Sa parehong paraan, ang mga cocktail na may iba pang mga berry at prutas ay nakahanda. Napakahusay na cocktail ng ice cream at gatas ay nakuha na may mga raspberry, saging, seresa (maaaring kailangan mo ng kaunting asukal kung ang cherry ay napaka acid), kiwi, apricot at peaches.