Ang isa sa mga opsyon para sa mga dessert ay isang masarap, natutunaw na tsokolateng biskwit na maaaring luto sa isang multivarquet. Sa pamamagitan ng paraan, isang mahusay na paraan para sa mga taong may isang masamang biskwit sa oven.
Biskwit - sa pangkalahatan, ang pagluluto sa hurno ay sobrang pabagu-bago, ngunit ang kakayahang magluto ito ay kinakailangan ng madalas. Ang mga cake, cake, iba't ibang dessert ay madalas na nangangailangan ng biskwit na cake bilang batayan. Para sa mga taong gustong tangkilikin ang mga delicacy na ginawa sa bahay mula sa oras-oras, ipapakita namin ang recipe para sa pinakasimpleng biskwit ng chocolate sa multivark.
Chocolate biscuit na may tubig na kumukulo sa isang multivark
Mga sangkap:
- itlog - 5 pcs .;
- tubig na tubig na kumukulo - 50 ML;
- langis na "Mga magsasaka" - 20 g;
- kakaw - 4-5 tbsp. spoons na may isang slide;
- trigo harina ng pinakamataas na grado - 2/3 tasa;
- asukal, lupa sa pulbos - 2/3 tasa;
- sobrang dalisay na langis ng oliba - 40 ML;
- vanillin - 2 sachets;
- baking powder - 1/2 sachet.
Paghahanda
Unang haluin ang harina na may tsokolate, vanillin at baking powder at magsala ng ilang beses upang gawin itong malambot at liwanag. Itinigil ng mga itlog ang panghalo sa mataas na bilis, unti-unti ang pagdaragdag ng asukal, hanggang sa ang masa ay nagiging mahangin at magaan na cream, idagdag ang kutsarang mantikilya, habang patuloy. Susunod, palitan ang panghalo sa isang kutsara o silicone spatula at dahan-dahang, unti-unting magdagdag ng dry mix, sinusubukang pukawin ang maingat. Hindi dapat maging Komochki, ngunit imposibleng makagambala nang masidhi, dahil kung hindi man ay hindi tumaas ang kuwarta. Sa dulo, idagdag ang tubig na kumukulo nang kaunti, malumanay na pukawin ang mga paggalaw mula sa ibaba at agad na ilipat ang kuwarta sa kapasidad ng aming multivark. Itakda ang mode na "Paghurno" para sa isang oras, ayon sa mga tagubilin sa iyong modelo. Hinihintay namin ang dessert upang palamig. Palamutihan namin ang isang tsokolate biskwit na inihurnong sa pinakuluang tubig sa isang multivark, na may anumang cream o jam, syrup, minatamis na prutas, chocolate glaze o lang ibuhos ang tinunaw na tsokolate.
Hiwalay na ito ay kinakailangan upang sabihin tungkol sa hindi ganap na karaniwang delicacy. Kung nagluluto ka ng dessert sa recipe na ito, makakakuha ka ng chocolate chiffon biscuit, inihahanda din namin ito sa isang multivariate. Chiffonov katamis na ito ay tinatawag na hindi aksidente - ang istraktura nito ay hindi karaniwan para sa isang biskwit: ito ay lumiliko basa, magiliw-maaliwalas at napaka-masarap.
Chocolate Chiffon Biscuit sa Multivariate
Mga sangkap:
- itlog - 5 pcs .;
- asin - isang pakurot;
- kakaw - 3-4 st. spoons na may isang slide;
- tubig na kumukulo - 1/3 tasa;
- asukal - ½ tasa;
- pulbos pagluluto sa hurno - 1 kutsarita;
- labis na birhen langis ng oliba - 4 tbsp. kutsara;
- harina ng pinakamataas na grado ng grado - 120 g.
Paghahanda
Ang kahanga-hangang dessert na ito ay inihanda sa maraming yugto. Upang magsimula, binubuwag nang maingat ang mga itlog, hiwalay namin ang mga protina mula sa mga yolks. Ang mga protina ay linisin agad sa lamig. Dissolve ang kakaw sa tubig na kumukulo at palamig ito. Samantala, ang mga yolks ay nagsimulang matalo ng asukal. Sinusubukan naming gawing light cream ang masa, puspos ng mga bula ng hangin. Dahan-dahang ibuhos sa langis ng gulay, at pagkatapos, din ng kaunti - kakaw. Mas mainam na i-pre-filter ito. Hindi para sa mahaba
Upang makapaghanda ng isang biskwit ng tsokolate na may mga tagapuno, halimbawa, na may seresa sa multivarka, sa dulo ng proseso idagdag ang naghanda na mga berry.