Kadalasan para sa mga kabataang housewives, lalo na mahirap ang pagluluto ng bigas: ito ay malinang, pagkatapos ay salungat na ito ay masyadong malagkit, at pagkatapos ay mayroong masyadong maraming tubig, at kung minsan ay hindi sapat. Sa lahat ng mga paghihirap ng paghahanda nito, at hindi lamang, ang mga drowing ay madaling hinahawakan ng isang multivar, na ang mga culinary na posibilidad ay hindi nagpapahirap sa iyo sa iyong sarili. Lalo na para sa mga may-ari ng matalino na device na ito, lumikha kami ng isang artikulo na nakolekta ang lahat ng masarap na pagkain mula sa bigas at hipon sa multivarquet, na dapat mong subukan sa pagsasanay.
Pilaf na may mga hipon sa isang multivark
Mga sangkap:
- kanin - 1 baso;
- hipon - 400 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- karot - 1 piraso;
- bawang - 1 sibuyas;
- langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
- halo ng pampalasa para sa pilaf - 1 tbsp. kutsara;
- asin - lasa.
Paghahanda
Ang mga gulay ay nalinis at durog, magprito sa langis ng gulay sa mode na "Maghurno" hanggang sa ginintuang kayumanggi. Susunod, idagdag ang hipon na hipon, tinadtad na bawang at pampalasa. Ang huling sa tasa multivarka ay kanin, at tubig (sa isang ratio ng 1: 2). Ito ay nananatiling lamang upang i-on ang mode na "Pilaf" at tangkilikin ang masarap na ulam pagkatapos ng signal ng tunog.
Risotto sa shrimps sa isang multivark
Mga sangkap:
- bilog na bigas - 1 item;
- sabaw (isda) - 2 mga item;
- hipon - 200 g;
- mantikilya - 50 g;
- sibuyas sibuyas - 1 piraso;
- keso "Parmesan" (grated) - dakot;
- asin - lasa.
Paghahanda
Sa mangkok ng multivarquet, nalubog namin ang mantikilya at ipasa ang tinadtad na sibuyas hanggang sa ito ay maliwanag. Susunod na magdagdag kami ng kanin at isang kutsara ng sabaw, isinasalin namin ang multivark sa mode na "Pilaf" at lutuin hanggang ang lahat ng likido ay iwasak, sa sandaling maganap ito - idagdag namin ang higit pang sabaw at maghintay muli. Inuulit namin ang pamamaraan hanggang sa malunasan ang buong sabaw. Tandaan na ang handa na risotto ay dapat na likido at nanlalagkit, hindi natigil magkasama, ngunit kahawig ng likidong sinang gatas. Sa yugtong ito, ang risoto ay maaring maalat at lasa sa keso ng Parmesan. Kaagad na kumain, na may init na may init.
Paella na may mga hipon sa isang multivark
Mga sangkap:
- mahabang grain rice - 2 item;
- sibuyas - 1 pc .;
- bawang - 2 cloves;
- hipon - 200 g;
- mussels (sa mga shell) - 100 g;
- langis ng oliba - 3 tbsp. kutsara;
- paprika, safron, asin - upang tikman.
Paghahanda
Ang mga sibuyas ay hiniwa, nakahahalin sa langis ng oliba kasama ang bawang, nagdaragdag kami ng mga hipon at mussel, ibuhos ang tubig (2 beses na higit pa kaysa sa mga butil) at sa wakas ay itatapon ang mga hugas at pampalasa. Itinakda namin ang mode na "Pilaf" at maghintay para sa signal tungkol sa dulo ng pagluluto. Napakadali upang gawing hipon ang hipon sa isang multivarka. Gana sa pagkain!