Ang baya ng pamilyang gooseberry sa ligaw ay pangkaraniwan sa buong Europa, Siberia, nakakatugon sa kapwa sa Kazakhstan at Hilagang Amerika, at sa kulturang anyo at sa South.
Iba't ibang currants
Ang Black currant, bilang karagdagan sa mahusay na lasa, ay pa rin ang malusog, dahil naglalaman ito ng maraming mga bitamina, pati na rin ang pektin at karotina. Ito ay may maraming mga mineral - mangganeso, magnesiyo, tanso, pilak, atbp At sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina C , ito ay ang ganap na pinuno ng iba pang mga berries. Halimbawa, upang matiyak ang pang-araw-araw na pangangailangan para sa ascorbic acid, sapat na upang kumain ng 15 -20 berries. Ang mababang calorie (51 kcal) ay gumagawa ng isang kailangang-kailangan na pandiyeta na produkto. Ang Black currant ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot para sa mga therapeutic at preventive purposes. Ang mga jam mula dito ang pinakasikat sa mundo mula sa lahat ng iba pang mga berry. Napaka sikat na mga tincture at likor ng black currant. Kaya, kapag bumibili ng mga currant, ginagabayan tayo hindi lamang sa pamamagitan ng mga pagsasaalang-alang, kung ano ang kapaki-pakinabang na baya, ngunit, lantaran, ang perpektong kumbinasyon ng lasa, aroma at kasariwaan.
Ang dahon ng currant ay malawakang ginagamit para sa pag-aatsara ng mga mushroom at cucumber. Gayunman, napakakaunting mga tao ang nakakaalam na ang isang decoction ng mga sariwang batang dahon ng itim na kurant ay isang mahusay na paraan para sa pagkawala ng timbang, dahil ito ganap na nag-aalis ng mag-abo mula sa katawan.
Ang Currant ay may mga katangian ng diuretiko - bukod pa rito, nababahala ito sa parehong mga dahon, at mga berry, at, sa partikular, ang mga di-nag-uli na halaman ng halaman. Para sa kadahilanang ito, binabawasan ng kuryente ang presyon.
Gayundin, ang isang berry ay isang mahusay na sweatshop, na ginagamit hindi lamang para sa colds, ngunit para sa pagkawala ng timbang. Kung pag-uusapan natin ang tungkol sa pulang kurant, hindi mo mababawasan ang kapaki-pakinabang na nakapagpapagaling na katangian nito para sa sipon, namamagang lalamunan, trangkaso. May isang opinyon na ang pulang kurant, tulad ng maraming iba pang mga red berries, pinatataas ang presyon.
Bilang karagdagan sa mga nakapagpapagaling na katangian, ang currant ay may contraindications. Dapat itong nabanggit na ang pulang baya ay talagang hindi kanais-nais para sa mga taong may hypertension at mataas na kaasiman
Ang hindi bababa sa contraindications, at, para sa ilang kadahilanan, mas kaluwalhatian, ang puting kurant. Sa isang napakababang nilalaman ng calorie - 41 calories lamang, perpekto para sa isang diyeta. Sinasabi na ang mga itim na currant ay nakatanim para sa mga apo, pula para sa mga bata, at puti para sa sarili. Para sa mga matatanda, ang pinaka-kapaki-pakinabang ay puting kurant, dahil hindi ito nagiging sanhi ng alerdyi at nagpapabuti sa komposisyon ng dugo, mayroon itong kapaki-pakinabang na epekto sa balat at tisyu ng katawan. Mayroon din siyang pag-aari ng pagpapababa ng presyon ng dugo .