Sabihin nating nangyari ito na niluto mo ang mga noodles o vermicelli (o iba pang mga uri ng pasta), at pagkatapos ng pagkain, ang isang malaking halaga para sa ilang kadahilanan ay hindi pa natitinag. Sa ganitong mga kaso (mabuti, at hindi lamang sa gayon), maaari kang maghanda ng masasarap na kaserol mula sa cottage cheese at noodles (o vermicelli), sasabihin namin sa iyo kung paano ito gagawin.
Cottage keso kaserol na may vermicelli at mga pasas
Mga sangkap:
- cottage cheese na may medium fat content - tungkol sa 300 g;
- pinakuluang vermicelli (o iba pang pasta) - tungkol sa 250 g;
- Itlog ng manok - 1-2 pcs .;
- asin - 1 pakurot;
- banilya - 1 pakurot;
- mga pasas - 1-2 tbsp. kutsara;
- mantikilya para sa lubricating ang magkaroon ng amag.
Paghahanda
Kung ang pasta na lutuin (i-paste) ay malaki, pagkatapos ay gilingin ang mga ito gamit ang isang kutsilyo. Ang mga pasas ay steamed sa isang pigsa na tubig na kumukulo at kami ay tubig na asin pagkatapos ng 10-20 minuto. Naghahalo kami sa isang mangkok ng keso sa maliit na bahay na inihagis sa pamamagitan ng isang salaan, vermicelli, itlog, banilya, asin, pasas. Para sa mas mahusay na plasticity at isang mas malasa lasa, magdagdag ng 1-2 tbsp. kutsara ng harina ng trigo at ang parehong halaga ng kulay-gatas (walang asukal ito ay mas mahusay na gawin). Lahat ng maingat na paghaluin at punan ang form, oiled. Maghurno sa oven para sa mga 25-35 minuto sa medium temperatura. Ang pagiging handa ay natutukoy sa paningin. Maglingkod para sa almusal o tanghalian sa tsaa, kape , rooibos, carcade, compotes o mate. Ang casserole na ito ay may kaugaliang konsepto ng dessert, matamis.
At maaari kang magluto ng masarap na tsaa na walang tsaa na may kaserola, kalabasa, matamis na paminta at damo.
Cottage keso kaserol na may vermicelli at kalabasa
Mga sangkap:
- cottage cheese - tungkol sa 200-250 g;
- vermicelli pinakuluang (o iba pang i-paste) - tungkol sa 150 g;
- natural na kulay-gatas - 2 tbsp. kutsara;
- manok itlog - 2 piraso;
- trigo harina - 3-4 tbsp. kutsara;
- pulp pulp - mga 150 g;
- matamis na pulang paminta - 1 pc .;
- bawang - 2 cloves;
- Fresh sariwang herbs (sibuyas, perehil, balanoy, kulantro);
- spicy red pepper ground;
- asin - 1-2 pakurot;
- mantikilya para sa lubricating ang magkaroon ng amag.
Paghahanda
Maghalo sa isang mangkok ng minasa mantika, pinakuluang vermicelli, itlog, kulay-gatas, harina, tinadtad na mga gulay, gadgad na kalabasa ng pulbos, makinis na tinadtad na matamis na paminta, tinadtad na bawang. Season na may pulang pulang paminta at asin. Gumalaw nang lubusan at punan ang hulma na may langis na langis. Maghurno sa oven para sa 25-35 minuto sa isang temperatura ng 200 degrees C. Maglingkod sa kulay-gatas. Ang kaserol na ito ay maaaring maging handa para sa tanghalian o hapunan. Para sa mas mahusay na mastering ito ay mahusay na upang maghatid ng ilaw table alak (puti o pink).