Kung nais mong pag-iba-ibahin ang iyong mesa, ngunit sa parehong oras kumain madali at kontrolin ang timbang, bigyang-pansin ang Savoy repolyo. Ito ay katulad ng puting-bellied, ngunit naiiba darker, corrugated dahon. Ito ay mas malambot, na may banayad at kaaya-ayang lasa, nang walang mga magaspang na veins - na nangangahulugang ito ay isang mahusay na suplemento para sa mga salad at mga pinggan sa gilid!
Caloric na nilalaman ng Savoy repolyo
Ang halaga ng enerhiya ng Savoy repolyo ay 30 kcal lamang, halos pareho ng puting repolyo. Ginagawa nito ang pandiyeta ng produkto at angkop para sa isang diyeta na may pagbawas sa timbang. Kapag pagluluto, halimbawa, pagsusubo - ang caloric na nilalaman ay hindi magkakaiba.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng Savoy repolyo
Kabilang sa repolyo ng Savoy ang isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap: kaltsyum, magnesium, posporus, potasa, selenium, bakal, tanso, sosa at mangganeso. Bilang karagdagan, mayroong sapat na bitamina A, E, C, K, pati na rin ang maraming mga kinatawan ng grupo B. Dahil dito, ang Savoy repolyo ay malaking pakinabang sa katawan at itinuturing na higit na lalong kanais-nais kaysa sa puti at pula.
Mga kapaki-pakinabang na katangian para sa produktong ito ay talagang maraming:
- normalizes ang presyon ng dugo (para sa mga pasyente ng hypertensive - isang kailangang-kailangan na produkto!);
- nagpapabuti ng komposisyon ng dugo;
- pinipigilan ang pag-unlad ng cardiovascular diseases;
- nagtataguyod ng pagpapalabas ng likido mula sa katawan;
- binabawasan ang panganib ng mga oncological disease;
- nagpapalakas sa nervous system;
- nagpapalakas sa immune forces ng katawan, nagbibigay ng nagpapatibay na epekto;
- pinoprotektahan ang katawan mula sa impluwensya ng mga carcinogens, tumutulong upang maalis ang toxins at toxins;
- nagpapabuti ng pantunaw at madaling madulas, kaya't angkop ito para sa pagpapakain ng mga bata at matatanda;
- pinapadali ang kalagayan sa diabetes mellitus;
- nagpapabuti sa estado ng gastrointestinal tract;
- nagbabalik ng malusog na gana ;
- pinasisigla ang katawan, pinipigilan ang napaaga na pag-iipon.
Dapat pansinin na ang stewed Savoy repolyo ay pinanatili ang karamihan sa mga positibong katangian na ito, ngunit mayroon itong mas kaunting epekto sa katawan at mga mucous membrane. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang liwanag palamuti, na hindi lamang enriches ang katawan na may bitamina, ngunit tumutulong din kontrolin ang timbang.
Sa kasamaang palad, hindi lahat ay gumagamit ng natatanging produktong ito. Sa pancreatitis, exacerbations ng o ukol sa sikmura sakit at sakit ng teroydeo glandula, Savoy repolyo ay ipinagbabawal.