Sa tulong ng isang manggas, maaari kang maghurno ng patatas kasama ng karne at ng maraming uri ng mga additives nang hindi nababahala tungkol sa alinman sa mga sangkap ay magsunog o matuyo, dahil ang upak ng isang espesyal na pelikula ay pinapanatili ang mahusay na kahalumigmigan. Maraming mga recipe ng patatas sa manggas sa oven gusto naming mag-alok ng karagdagang.
Patatas na may karne, inihurnong sa isang manggas sa oven
Karne at palamuti, niluto nang sabay? Hindi isang problema, lalo na kung inilagay mo ang mga ito sa iyong manggas. Lamang kalahating oras sa hurno at isang buong hapunan sa mesa.
Mga sangkap:
- beef tenderloin - 1.3 kg;
- sibuyas - 210 g;
- Mga ngipin ng bawang - 2 piraso;
- mga sanga ng thyme - 3 pcs .;
- patatas tubers - 580 g.
Paghahanda
Kuskusin ang mga ngipin ng bawang na may isang mahusay na pakurot ng malalaking asin at dahon ng tim. Peel isang piraso ng scrap mula sa posibleng mga labi ng pelikula at pahid na may mabangong bawang i-paste. Ikalat ang kawali at mabilis na magprito ng karne sa lahat ng panig hanggang sa blushes upang mapanatili ang lahat ng mga juice ng karne sa loob. Sa manggas mismo, maglagay ng mga malalaking cubes ng mga tubers ng patatas at singsing ng sibuyas, na pre-seasoning ng mga gulay. Sa itaas ng patak na almuhadon, ilagay ang isang bingaw at ayusin ang mga gilid ng manggas. Ang mga masasarap na patatas sa manggas sa oven ay magiging handa nang sabay-sabay sa karne, pagkatapos ng 30 minuto sa 200 degrees.
Patatas na may mushroom sa oven sa manggas
Kung nakagawa ka na ng pato , siguraduhing panatilihin ang lahat ng taba na nanatili pagkatapos pagluluto ito at itabi ito sa refrigerator. Ang taba na ito ay hindi lamang magbibigay ng kamangha-manghang lasa sa iyong mga paboritong pagkain, ngunit mayroon ding kanais-nais na epekto sa kanilang panlasa.
Mga sangkap:
- patatas - 940 g;
- isang maliit na tuyong puting mushroom;
- pato ng pato - 45 g;
- isang sanga ng thyme;
- bawang - 3 ngipin.
Paghahanda
Ang mga mushroom ay dapat na pre-babad na babad, at pagkatapos ay mabilis na pinirito sa mga petals ng bawang, upang ang huli ay hindi magkaroon ng panahon upang paso. Susunod, hatiin ang mga patatas sa mga cubes ng pantay na sukat, ipagkakasama ang mga ito ng asin na may tim at ihalo sa mga kabute. Paglalagay ng patatas sa isang pakete,
Paano magluto ng patatas sa estilo ng bansa sa oven?
Mga sangkap:
- patatas tubers - 490 g;
- tuyo berdeng sibuyas, bawang - 1 kutsarita;
- Paprika - 1/2 tsp;
- isang pakurot ng asukal.
Paghahanda
Hatiin ang mga hugasan ng tubers sa malalaking piraso ng isang di-makatwirang hugis. Pagwiwisik ng mga patatas na may halo ng asin at asukal, pagkatapos ay pagsamahin ang mga natitirang mga pampalasa at magwiwisik sa mga tuber at sa kanila. Pagkatapos ng paghahalo muli, ibuhos ang langis sa patatas at ipadala ito sa isang manggas upang maghurno sa oven sa 200 degrees para sa kalahating oras.