Ang nakakaintriga na pamagat ng artikulo, hindi ba? Lalo na para sa mga tagahanga ng mga pakwan at mga tagahanga ng klasikong mojito mula sa mint at dayap. Agad na nais kong subukan at suriin ang isang bagong kumbinasyon ng lasa at aroma. Madali mong magtatagumpay kung susundin mo ang ilang mga simpleng rekomendasyon mula sa mga recipe sa ibaba. Ang alkohol at hindi alkohol na bersyon ng inumin ay nasa iyong pagtatapon.
Watermelon Mojito - di-alcoholic recipe sa bahay
Mga sangkap:
- pulp ng pakwan - 95 g;
- engkanto - 95 ML;
- apog juice - 20 ML;
- mint dahon - 20 g;
- yelo na may pingas - sa panlasa.
Paghahanda
Upang gawing mas mabango ang inumin, hinuhugas namin ng kaunti pa sa kalahati ng isang bahagi ng dahon ng mint sa isang baso sa tulong ng isang pistil. Susunod, pisilin ang juice mula sa dayap at ibuhos ito sa mint. Doon ipadala namin ang pulp ng pakwan. Dapat itong alisin mula sa mga buto at minamasa ng isang tinidor o tolkushka. Ngayon ay nagdaragdag kami ng durog na yelo at ang natitirang mint sa salamin, ibuhos ang sprite, ihalo ang lahat ng may kutsara at maaaring maglingkod, pagdaragdag ng isang pitsel ng mint at isang slice ng dayap sa inumin na may inumin.
Ang mga tagahanga ng pag-inom ng mga cocktail sa pamamagitan ng isang dayami ay maaaring hindi gusto na nakikita nila ang mga piraso ng pakwan sa isang inumin. Sa susunod na recipe, sasabihin namin sa iyo kung paano maiwasan ito at makakuha ng isang mas pare-parehong texture ng cocktail. Sa kasong ito, ang inumin ay hindi alkohol at inihanda lamang batay sa juice ng pakwan.
Non-alcoholic watermelon mojito - isang recipe mula sa juice
Mga sangkap:
- pulp ng pakwan - 220 g;
- tubo asukal - 5-10 g;
- mga piraso ng apog - 20 piraso;
- dahon ng mint - 6-7 piraso;
- durog yelo - 2/3 tasa.
Paghahanda
Ang pulp ng pakwan para sa paghahanda ng mojito sa kasong ito ay durugin sa una sa lalagyan ng blender, at pagkatapos nito ang nagresultang katas ay higit na nayari sa pamamagitan ng isang maliit na strainer. Sa isang angkop na lalagyan itapon ang mga dahon ng mint at apog na hiwa, ibuhos ang tubo at i-rub ang mga nilalaman sa isang kahoy na pestle o dribbling. Ibuhos namin ang mint-dayap na timpla sa salamin ng kaktel, idagdag ang durog na yelo at ibuhos ang lahat ng ito kasama ang juice ng pakwan. Hinawakan namin ang mga nilalaman ng salamin, magdagdag ng isang munting sangay ng mint at ng apog na ihiwa at agad na maglingkod.
Paano gumawa ng isang alcoholic watermelon mojito?
Mga sangkap:
- pulp ng pakwan - 115 g;
- rum white - 65 ml;
- apog - ½ mga pcs .;
- mint dahon - 20 g;
- granulated asukal - 25 g;
- yelo durog - ½ tasa.
Paghahanda
Ang prinsipyo ng paghahanda ng alkohol mojito ay katulad ng inilarawan sa itaas na di-alkohol na may maliliit na pagbabago. Katulad nito, gawing pintura ang isang pinto sa isang baso, pagkatapos ay idagdag ang dayap, i-cut sa maliit na hiwa, granulated asukal (puti o tambo) at mabuti nang mabuti bago ihiwalay ang juice. Idagdag ang sapal ng pakwan sa mangkok at kuskusin muli hanggang sa ito ay nagiging puree. Ngayon ibuhos rum, lay yelo, gumalaw at agad na maglingkod, pagdaragdag ng isang baso ng mint at isang slice ng dayap o pakwan.