Kung gusto mong magrelaks pagkatapos ng isang baso - isa pang cocktail, pagkatapos ay dapat mong maunawaan ang kahalagahan ng mga alak sa halo ng alak na ito. Ang alak ay nagdaragdag ng kulay, lasa at lumilikha ng character ng inumin, at ang cherry na alak ng daluyan ng lakas ay isang inumin na maaaring lupigin ang puso ng anumang babae. Sa ngayon ay isasaalang-alang namin kung paano gawin ang cherry liqueur yourself, upang maaari mong sa anumang oras tamasahin ang iyong mga paboritong cocktail nang walang dagdag na gastos sa mahal na binili likor.
Cherry liqueur - recipe
Ang lahat ng mga likor ay inihanda sa tulong ng pag-alkohol ng mga prutas at baya ng mga haluang metal at ang cherry liqueur ay walang kataliwasan.
Mga sangkap:
- seresa - 3 kg;
- asukal - 2 kg;
- vodka - 1 litro.
Paghahanda
Tinatanggal namin ang hinog na seresa mula sa mga buto at natulog sa isang bote, ang isang dakot ng mga seresa na bato ay dinurog at idinagdag para sa mas malaking aroma. Sa itaas, matulog ng 1 kg ng asukal at ibuhos ang kalahati ng bodka. Ibinibigay namin ang hinaharap na alak sa paggawa para sa 6 na araw, araw-araw na pag-alog ng mga nilalaman ng bote. Matapos lumipas ang oras, sinasala namin ang pagbubuhos sa pamamagitan ng isang layer ng koton na lana at idagdag ang natitirang bodka at asukal, mainit-init na bahagyang, upang ang asukal ay matunaw. I-filter namin ang cherry liqueur sa transparency, gamit muli, isang layer ng cotton wool. Cherry liqueur na luto sa bahay, handa! Ito ay nananatili upang ibuhos ito sa mga bote at mahigpit na tapunan.
Ang masarap na inumin ay maaaring maging handa at hindi sa panahon, habang gumagamit ng frozen cherries.
Mga cocktail na may cherry liqueur
Ang Cherry liqueur ay maaaring lasing pareho sa dalisay na anyo at kasama ang pagdaragdag ng iba pang mga bahagi ng alkohol, sa anyo ng mga cocktail, ang pinaka-masarap na kung saan namin ilalarawan sa ibaba.
Cherry Bomb
Mga sangkap:
Para sa isang cocktail:
- alak cherry - 15 ML;
- vodka - 25 ml;
- limonada - para sa topping up.
Para sa dekorasyon:
- grenadine - 1 kutsarita;
- asukal - 1 ½ tsp.
Paghahanda
Ang vodka at alak ay halo-halong sa isang nagkakalog at ibinuhos sa isang baso, na dati na pinalamutian ng asukal sa gilid mula sa isang halo ng asukal at grenadine. Cocktail topped na may limonada at inumin na may kasiyahan.
Cherry-chocolate frost
Mga sangkap:
Para sa isang cocktail:- cherry brandy - 30 ml;
- cherry liqueur - 15 ml;
- tsokolate liqueur - 15 ml;
- tsokolate syrup - 15 ml;
- vanilla ice cream - 1 tbsp. kutsara.
Para sa dekorasyon:
- mint - 2 dahon;
- tsokolate - 15 g.
Paghahanda
Paghaluin ang mga sangkap para sa cocktail sa leeg at ibuhos sa isang glass wine half na puno ng yelo. Palamutihan namin ang cocktail na may dahon ng mint at gadgad na tsokolate.
Maligayang kabataan
Mga sangkap:
- cherry liqueur - 30 ml;
- asukal - 30 g;
- orange juice - 1 tbsp. kutsara;
- champagne - 90 ML.
Paghahanda
Ang asukal ay napuno ng alak at juice sa ilalim ng isang baso ng plauta, ibuhos ang champagne at maglingkod. Isang masarap na kapalit para sa sparkling wine.