Ang isang mahusay na pag-init ng inumin pagkatapos ng isang taglamig lakad ay isang baso ng mainit na luto na niluto sa bahay ayon sa aming mga recipe.
Grog - isang klasikong recipe na may rum
Mga sangkap:
- madilim na rum - 250 ML;
- purified water - 500 ML;
- limon - 2 piraso;
- granulated asukal - 100 g.
Paghahanda
Ibuhos ang purified na tubig sa isang kasirola o palayok, ipainit ito sa isang pigsa, ibuhos rum sa isang manipis na patak, idagdag ang juice ng dalawang mga limon at ibuhos sa asukal. Pinipigilan namin ang inumin sa apoy, pinupukaw, hanggang matunaw ang matamis na kristal, alisin mula sa apoy, ibuhos sa mga baso at makapaglingkod.
Grog - homemade recipe na may rum
Mga sangkap:
- madilim na rum - 240 ML;
- purified tubig o tsaa - 240 ML;
- lemon juice - 160 ML;
- cloves - 7-8 buds;
- kanela stick - 4 pcs .;
- granulated asukal - 40 g;
- orange na hiwa para sa dekorasyon.
Paghahanda
Tulad ng sa klasikal na bersyon, dalhin namin ang tubig upang pakuluan (kadalasan ito ay pinalitan ng sariwang brewed malakas na tsaa), ibuhos sa isang maliit na dark rum, magdagdag ng lemon juice at granulated asukal, at itapon ang mga buds ng cloves at kanela sticks. Nakahihinto kami sa sunog, nagpapakilos, ilang minuto bago ang pagbubuwag ng asukal, pagkatapos ay ibuhos namin ang baso at makapaglilingkod, paglalagay sa bawat isa sa kanila kasama ang isang orange slice.
Para sa mga hindi umiinom ng alak, o para sa madla ng mga bata, maaari kang magsumite ng isang di-alcoholic na palaka, ang recipe na ibinibigay sa ibaba.
Ang recipe para sa paghahanda ng mga di-alcoholic grog
Mga sangkap:
- purified water - 550 ml;
- malakas na tsaa - 275 ml;
- granulated asukal - 55 g;
- honey - 55 g;
- limon - 2 tarong;
- isang mansanas ay maliit - 1 piraso;
- frozen raspberries - 45 g;
- frozen strawberries - 45 g;
- frozen cherry - 45 g;
- cloves - 2-3 buds;
- mga gisantes ng matamis na paminta - 2 pcs .;
- 2 kanela stick;
- duguan ng lupa - pakurot;
- cardamom powder - pakurot.
Paghahanda
Una, gumawa ng malakas na tsaa. Upang gawin ito, dalawang kutsara ng mga dahon ng tsaa ang ibuhos ng isang baso (250 ML) ng tubig na kumukulo, ipaalam ito sa ilalim ng takip para sa ilang minuto at i-filter.
Ibuhos namin ang tubig para sa grog sa isang kasirola, ipainit ito sa isang pigsa, ibuhos sa matibay na tsaa, idagdag ang asukal, itapon ang mga buds ng cloves, mga gisantes ng matamis na paminta, mga kanela stick, nutmeg at kardamono at pakuluan, pagpapakilos, para sa dalawang minuto. Pagkatapos ay idagdag ang frozen na berries ng raspberries, strawberries at cherries, i-drop ang mga hiwa ng lemon at bago nalinis at hiwa ng mansanas, itabi ang honey at pakuluan ang isa pang tatlong minuto.
Ngayon tinatanggal namin ang mga pinggan na may Grog mula sa apoy at lubusan itong binabalot ng labinlimang minuto. Sa pagtatapos ng panahon, sinasala namin ang inumin, ibuhos ito sa luad o iba pang mga baso na may makapal na pader na nagpapanatili ng mahusay na init, at pinaglilingkuran ito sa mesa.
Sea-buckthorn grog - recipe
Mga sangkap:
- madilim na rum - 220 ML;
- green tea - 3 tsp.
- purified water - 1 l;
- sea-buckthorn - 160 g;
- 1 kanela stick;
- honey flower - 100 g;
- lemon hiwa para sa paghahatid.
Paghahanda
Ang green tea ay ibinuhos na may pinakuluang tubig, pinakuluang tubig, ipaalam ito sa loob ng limang minuto at i-filter. Ibuhos sa kawali rum, itapon ang sea buckthorn at isang stick ng kanela. Warm up sa isang pigsa, ibuhos sa berdeng tsaa, mag-ipon ng honey, ihalo hanggang dissolves. Alisin mula sa apoy at tayo ay tumayo nang ilang minuto. Pagkatapos ay ibubuhos namin ang sea-buckthorn grog sa mga baso na humawak ng init ng maayos, at naglingkod sa mga waks ng lemon.
Grog - isang recipe sa bahay mula sa juice, konyak at alak
Mga sangkap:
- alak (port wine) - 125 ML;
- cognac - 200 ML;
- raspberry juice o syrup - 250 ML;
- cloves - 1 bud;
- asukal vanilla - 10 g;
- Pinatuyong mint - pakurot;
- kanela lupa - pakurot.
Paghahanda
Ibuhos sa container port at juice (o syrup). Throw mint, kanela, cloves at vanilla sugar sa halo at init, pagpapakilos sa isang pigsa, at pagkatapos ay alisin mula sa init. Maingat naming ibinabalot ang palaka para sa labinlimang minuto, at pagkatapos ay i-filter, magdagdag ng cognac, magpainit nang kaunti pa at maglingkod, mag-iiwan sa ibabaw ng mga baso ng init.