Kung naririnig lamang natin ang salitang "limonada", tulad ng sa aming memorya ay may isang puyo ng tubig ng isang carousel, isang maaraw na tag-init at isang dagat ng mga lobo. Hindi na kailangang sabihin, limonada ay nahulog sa pag-ibig sa lahat ng bagay mula sa pagkabata.
Ang limonada ay hindi kailangang binubuo ng mga limon, gaya ng mga pangako nito, maaari itong maglaman ng maraming iba pang masarap at makatas na prutas at berry - mga aprikot, strawberry, peras, mint, atbp.
Sa isang mainit, mainit na tag-init, ang isang paghigop ng malamig na limonada na may mga magic na mga bula ay tunay na kaligtasan. At alam mo ba na ang limonada ay hindi lamang mabibili sa isang tindahan, kundi ginawa rin ng sarili sa bahay? Hindi? Pagkatapos ay kailangan mong ayusin ito!
Lemonade peras
Mga sangkap:
- peras - 2 piraso;
- lemon juice - 250 ML;
- asukal - 130 g;
- tubig - 900 ML.
Paghahanda
Paano gumawa ng limonada sa bahay? Kumuha kami ng ilang hinog na mga peras, minahan, tuyo, gupitin nang mabuti ang core at gupitin sa maliliit na cubes. Paghaluin ang mga peras, lemon juice at asukal sa isang food processor. Tinalo namin ang lahat ng bagay hanggang sa isang katangi-tulad na homogenous na estado. Susunod, pilitin ang halo sa pamamagitan ng isang masarap na panala sa isang mangkok at ilipat ang pulp sa isang maliit na kasirola. Ibuhos namin ang 1 tasa ng tubig na kumukulo, ihalo at itabi para sa paglamig. Muli, salain sa pamamagitan ng isang salaan sa isang mangkok ng juice at itapon ang pulp. Bawasan ang natitirang malamig na tubig at ihalo nang lubusan. Naghahatid kami ng limonada na may pinalamig, pagdaragdag ng ilang ice cubes. Bago maghain, palamutihan ang limonada na may isang hamog na sprig ng sariwang gawaan ng kuwaltang ginto.
At kung mainitin mo itong kaunti sa kalan at idagdag ang kanela o isang piraso ng luya dito, ito ay perpekto mong maiinit sa isang malamig, malamig na araw.
Strawberry limonada
Mga sangkap:
- asukal - 200 g;
- juice ng dayap o limon - 50 ML;
- soda - 2 liters;
- tubig 250 ML;
- dayap - 2 piraso;
- Presa juice - 500 ML;
- Strawberry - 200 g.
Paghahanda
Ibuhos ang asukal sa isang maliit na kasirola, punan ito ng tubig at dalhin ito sa isang pigsa sa daluyan ng init, pagpapakilos patuloy hanggang sa ganap na dissolves ang asukal. Pagkatapos ay ibuhos sa isang maliit na dayap juice at ihalo lubusan. Inalis natin ang syrup mula sa apoy at itabi ito upang maiwanan ito ng maayos.
Susunod, ibuhos sa isang pitsel, nilutong dayap syrup at strawberry juice, ihalo nang lubusan. Idagdag ang soda at pre-sliced strawberry. Ibuhos namin ang limonada sa mga baso na may yelo, palamutihan ng mga waks ng lemon at mga sariwang strawberry.
Mint limonada
Mga sangkap:
- apog juice - 100 ML;
- carbonated mineral water - 350 ML;
- honey o sugar syrup - 50 ML;
- sariwang mint dahon - upang tikman;
- mga segment ng dayap.
Paghahanda
Ang recipe para sa paggawa ng homemade limonada na may mint ay medyo simple. Sa isang malalim na kasirola ihalo lemon juice, asukal syrup, mineral na tubig. Pagkatapos ay ibuhos namin sa isang pitsel, kami cool at ibuhos namin sa mataas na baso. Bago maghain, palamutihan ang inumin na may mga apog na may apog at sariwang dahon ng mint. Iyon lang, lutong bahay na limonada na may mint at handa - napakasarap, at pinakamahalagang natural.
Recipe para sa limonada mula sa kiwi
Mga sangkap:
- kiwi - 10 piraso;
- granulated sugar - 1 item;
- lemon juice - 1 item;
- carbonated mineral water - 1 l;
- pinakuluang tubig - 200 ML.
Paghahanda
Kumuha kami ng tungkol sa 7 kiwis, minahan, tuyo, peeled at ginutay-gutay sa isang blender hanggang sa isang homogenous puree
Kung ang lahat ng mga recipe na ito tila matamis sa iyo, maaari mong iwanan ang mga ito sa kanilang mga anak, at ihanda ang iyong sarili ng isang compote ng mansanas o banana kvass . Ang mga inumin na ito ay hindi na nakakapagpahinga.