Ang materyal na ito ay para sa mga taong hindi interesado sa banal na aroma at matamis, makatas na lasa ng melon. Pag-uusapan natin ang prutas na ito ngayon. Una sa lahat, ang ilang mga salita tungkol sa mga katangian ng ito insanely masarap prutas. Alam mo ba na ang mga melon ay matagal nang ginagamit upang gamutin ang iba't ibang mga sakit, at ngayon ay inirerekomenda para gamitin ng mga dietitians sa isang diyeta? Ang melon na laman ay ipinahiwatig para sa anemia , cardiovascular ailments at atherosclerosis, pati na rin sa mga sakit ng atay at sistema ng ihi. Bukod pa rito, ang paggamit ng melon ay nakakatulong upang mapabuti ang panunaw, at tinitiyak din ang nervous system at makatutulong upang mapupuksa ang depression . At ito ay bahagi lamang ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng himalang ito ng fetus. Ngunit gumagana lamang sila sa isang kondisyon. Ang melon ay dapat na lumago sa mga tamang kondisyon, hindi supersaturated sa nitrates at enhancers ng paglago at sa oras na thwarted mula sa hardin.
Sabihin nating, Kung paano maiwasan ang hindi ginustong pagbili at piliin ang tamang hinog, matamis at masarap na melon.
Paano pumili ng isang mahusay na makatas at hinog na melon?
Sa iba't ibang rehiyon, maaari mong makita ang mga melon na ibebenta ng iba't ibang mga varieties. Sa gitnang zone ng ating bansa, ang mga bunga ng iba't-ibang "Kolkhoznitsa" o "Torpedo", at sa timog - "Amal", "Altai", "Galileo", "Cantalupa" at iba pa. Ang mga prutas ay naiiba sa lasa, at sa lasa, at sa hitsura. Ngunit ang mga kinakailangan para sa pagpili ng mga melon ay pareho at hindi nakasalalay sa iba't. Paano makilala ang hinog, magandang melon mula sa berdeng hindi nakakain na prutas?
Una sa lahat, bigyang-pansin ang amoy. Ang isang kalidad ng melon ay mabango na may katangian nito na aroma, at hindi sa mga gulay o mabulok. Lalo na ang matinding maayang melon tala ay dapat madama sa base (buntot), na kung saan ay kinakailangang maging tuyo, hindi berde, na nagsasalita din ng pagkahinog ng prutas.
Pagpili ng melon, pinag-aaralan din natin ang ibabaw at kulay nito. Dapat itong dilaw na may ginintuang veins. Kung ang huli ay maberde, o kung may mga nasabing mga lugar sa ibabaw ng melon, malamang na ang isang prutas na bago sa harap mo at inaasahan ang mabuting lasa mula dito. Huwag ring bumili ng mga melon na may brown spots o may pinsala sa anyo ng mga basag, dents o chips. Ang isang hindi pantay na malambot na kulay ay maaaring magpahiwatig ng simula ng pagkaputok ng fetus, at kung ang integridad ng crust ay nabalisa, ang pathogenic bacteria ay maaaring makapasok sa laman ng laman, na maaaring maging sanhi ng malubhang pagkalason o digestive disorder.
Ang ilang mga maliliit na lihim na dapat mong bigyang-pansin kapag pagbili ng melon. Ito ay kinakailangan upang pindutin ang prutas nang bahagya sa lugar ng "spout". Kung ang isang melon ay hinog at makatas, pagkatapos ay sa lugar na ito ito ay magiging isang maliit na mas malambot kaysa sa buong perimeter. Ang isa pang indicator ng ripeness ng melon ay isang bingi tunog kapag ang sanggol ay patted. Kapag ang melon ay mahusay na hinog, ang mga buto ay lumipat nang bahagya mula sa pulp, na lumilikha ng isang lukab, na siyang sanhi ng bingi tunog.
Paano pumili ng Uzbek melon?
Kung ang Uzbek melon ay mamamayani sa iyong mga istante sa merkado o sa tindahan, kailangan nilang malaman kung paano pumili ng tama. Ang iba't-ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kulay ng murang beige at isang katangian ng matamis na lasa ng melon. Bigyang-pansin muna namin ang lahat sa kulay ng alisan ng balat. Hindi ito dapat magkaroon ng berdeng patches at brown spots, at maging malambot. Ang malambot na prutas ay maaari lamang sa lugar ng "spout". At siyempre ikinonekta namin ang pang-amoy. Ang isang mahusay na melon Uzbek, tulad ng bunga ng anumang iba pang mga iba't, ay kawili-wiling mabangong at stimulates gana.