Kapag sa hangganan ng mga hindi inaasahang bisita, mabilis na feed at paggastos ng isang minimum na oras ay makakatulong sa mga recipe ng pagluluto pritong dumplings. Ang ulam ay napakadaling magluto at mas mainam para sa marami sa mga lobster sa isang mamahaling restaurant, dahil sa mga araw ng mag-aaral ito ay halos isang napakasarap na pagkain.
Ang pinaka-masarap na fried dumplings ay nakuha mula sa mga may karne ng manok sa kanilang komposisyon. Paano kumain ng dumplings nang tama? Mayroong ilang mga recipe para sa pagluluto ng sikat na ulam na ito.
Paano masarap ang mga dumplings?
Sa isang heated frying pan na may mantikilya namin kumalat pelmeni. Kung bumili ka ng mga dumplings sa tindahan, hindi mo na kailangang sirain ang mga ito. Upang ganap na magluto ito ay sapat na upang magprito para sa mga tungkol sa 15 minuto, habang patuloy na pagpapakilos. Ito ay sapat na upang magprito ang dumplings bago crusting, bilang na ito ay isang tanda ng pagiging handa. Sa panahon ng pagluluto, pana-panahong subukan dumplings. Maglingkod ng handa na ulam na may ketchup o kulay-gatas, na dati ay sinabunutan ng isang halo ng peppers.
Paano magluto ng pelmeni sa microwave oven?
Masyadong masarap dumplings ay makuha kung magluto ka sa kanila sa dalawang set. Una, sa isang palayok para sa isang kawali o isang kasirola, init ang tubig. Sa mainit na tubig binubuhos natin ang kalahating kilo ng dumplings. Nagbibigay kami ng mga minuto sa 9 sa average na kapangyarihan.
Samantala, ang grater ay may tatlong frozen na mantikilya. Inalis namin ang kawali mula sa oven at itapon ang pelmeni sa colander. Maghintay hanggang sa ang mga dumplings ay pinatuyo at malamig na bahagyang. Ngayon ilagay ang lahat sa isang plato sa dalawang layers at budburan ng kalahati ng langis. Maaari mong magwiwisik ng pampalasa. Ilagay ang plato sa oven para sa 5-6 minuto, habang kailangan mong i-on ang grill mode.
Sa dulo ng panahon, isang napaka-pampagana tinapay ay dapat bumuo sa dumplings. Kung ang sabaw ay nananatili sa mangkok, dapat itong pinatuyo. Ngayon budburan ang ulam na may natitirang mantikilya at gadgad na keso. Ngayon ipadala namin ang lahat sa oven para sa isa pang 5 minuto. Pagkatapos ng ulam ay handa na, tumayo ito para sa ilang minuto.
Ang pagluluto ng dumplings sa microwave ay maaaring maging isang baguhan sa kusina, dahil talagang simple ito. Kung gusto mong magluto ng tuyo at malutong na dumplings, huwag lamang magwiwisik ng lahat ng keso sa dulo. Mula sa mga labi ng sabaw maaari kang gumawa ng sarsa. Sa tubig, magdagdag ng isang kutsara ng mayonesa at isang pakurot ng harina. Sa dulo, magdagdag ng kutsarita ng suka at ilagay ito sa apoy. Dalhin sa isang pigsa at magdagdag ng makinis tinadtad gulay.
Piniritong dumplings sa aerogrill
Ang pinakamadaling paraan upang magluto dumplings sa kaldero. Gagawin mo ang kalahating oras. Paano masarap ang mga dumplings sa aerogrill? Kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap: 1 kg ng dumplings, isang maliit na pakete ng mayonesa, pinakuluang tubig at pampalasa sa panlasa.
Sa mga kaldero, kumalat ang raw dumplings at asin ang mga ito. Sa kasong ito ang pelmeni ay pre-defrosted. Ang mayonesa ay naglalaba ng tubig ng kaunti, kaya't hindi ito masyadong makapal. Sa sauce na ito namin ibuhos pelmeni, likido ang dapat masakop lamang ng kaunti. Isinasara namin ang mga kaldero at ilagay ang mga kaldero sa aerogrill. Ilantad namin ang 260 ° C at magluto ng kalahating oras.
Ang pagluluto ng fried dumplings sa aerogrill ay maginhawa, dahil hindi na kailangang patuloy na dumalo sa pagluluto. Matapos ang oras ay makarinig ka ng signal ng pagiging handa.
Pritong dumplings sa oven
Maaari mong lutuin ang isang napaka-masarap na ulam ng dumplings sa oven. Kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap: kalahating kilo ng dumplings, isang pakete ng 35% cream, itlog, matamis na paminta, pampalasa sa panlasa.
Bago magprito ng dumplings, mas mainam na sirain ang mga ito. Magprito sa mababang init hanggang magaspang. Gupitin ang mga maliit na cubes ng matamis na paminta ng Bulgaria at idagdag ito sa mga dumplings. Lahat ng nilagang para sa tungkol sa 5 minuto, hanggang sa ang paminta ay nagiging malambot.
Habang ang lahat ay nilaga, inihahanda namin ang punan. Natalo namin ang 4 itlog at pinaghalo ang mga ito ng cream. Magdagdag ng pampalasa sa panlasa. Pinakamainam na gamitin ang asin, matamis na paminta sa lupa. Ibuhos ang dumplings sa baking dish at ibuhos ang sauce sa ibabaw nito. Inilagay namin ang preheated oven sa loob ng kalahating oras sa temperatura ng 200 ° C.