Ang mga crouton na nabili ay masyadong mahal, at ang mga ito ay inihanda sa karagdagan ng maraming iba't ibang kemikal additives. Samakatuwid, mas gusto ng mga housewife na lutuin ang toast sa bahay. Para sa mga ito, ginagamit ang puting, rye, at bran bread at idagdag ang mga produkto na may malinaw na lasa. Ngayon, tingnan natin ang mga recipe para sa toast na may bawang.
Paano magluto ng mga crouton na may bawang sa oven?
Mga sangkap:
- tinapay - 500 g;
- bawang cloves - 5-6 piraso;
- langis ng mirasol - 10-12 tbsp. kutsara;
- perehil - 4-5 sanga;
- asin.
Paghahanda
Ang tinapay ay pinutol sa hiwa, pinaghihiwalay namin ang mga crust mula sa lahat ng panig. Pinutol namin ang tinapay sa anyo ng mga cube. Inilalagay namin ito sa isang malaking baking dish. Mag-iwan sa heated oven para sa 10-20 minuto - depende sa kulay na nais mong makuha. Inihanda namin ang dressing - pukawin ang mantikilya gamit ang durog na cloves ng bawang at perehil. Punan ang halo na ito na may mga crouton, asin at halo. Tumayo tayo sa oven para sa isa pang 2-3 minuto.
Paano magluto ng croutons na may bawang sa isang kawali?
Mga sangkap:
- puting tinapay - 200-230 g;
- bawang cloves - 2 pcs .;
- mantikilya - 40-50 g;
- asin.
Paghahanda
Bawang ay gupitin sa manipis na mga hiwa. Fry sa kanila sa langis at alisin mula sa kawali. Pinutol namin ang tinapay mula sa tinapay. Gupitin ang mumo sa mga cube. Ilagay sa isang pan sa isang layer. Kung ang pan ng kawali ay maliit at ang lahat ng tinapay ay hindi magkasya sa isang layer, pagkatapos ay i-grill croutons sa mga batch. Sa dulo ng Pagprito, asin.
Paano magluto ng croutons na may keso at bawang?
Mga sangkap:
- baguette - 300-320 g;
- mantikilya - 50-60 g;
- asin;
- light beer - 30-50 ml;
- keso mahirap - 100-120 g;
- cloves bawang - 4 mga PC.
- dill - 3 sanga;
- itlog pula ng itlog - 1 pc.
Paghahanda
Matunaw ang kalahati ng mantikilya at magprito dito sa hiwa ng baguette. Banlawan ang kawali at matunaw ang pangalawang kalahati ng langis dito. Ibuhos ang gadgad na keso doon, ibuhos ang serbesa at asin. Nagsisimula kami sa pagluluto, pagpapakilos sa isang palis. Pagkatapos ng 2 minuto, ibuhos sa isang bahagyang whipped yolk. Magpainit, pagpapakilos upang gawin ang pinaghalong homogenous. Inilalagay namin ang inihanda na baguette sa isang baking sheet na may pergamino. Ibuhos ang halo ng keso. Magpahid ng tinadtad na bawang at dill. Maghurno para sa 7-8 minuto.
Paano magluto ng toye ng toyo na may bawang?
Mga sangkap:
- Rye bread - 150-170 g;
- bawang cloves - 1-2 pcs .;
- langis ng mirasol - 3 tbsp. kutsara;
- raw na itlog ng manok - 1 pc .;
- asin.
Paghahanda
Gupitin ang tinapay sa maliliit na piraso, haba - 3-4 cm. Maghurno sa oven para sa 10-12 minuto. Gupitin ang bawang, idagdag ang langis, pinalo ng itlog ng itlog at asin. Pag-udyok. Ibuhos ang masa na ito papunta sa mga piraso ng tinapay, malumanay sa isang kahoy na spatula ihalo ang lahat. Ibalik namin ito sa oven. Pagkatapos ng 5-7 minuto, ang toast ay handa na.