Nais mo bang maghanda ng natural, masarap at kapaki-pakinabang na mga Matamis sa iyong kusina? Nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe para sa jelly candies sa bahay. Sila ay magiging isang perpektong kapalit para sa mga biniling produkto, kung saan mayroong mas maraming preservatives kaysa sa natural na sangkap.
Ang recipe para sa jelly sweets
Mga sangkap:
- peras - 345 g;
- tubig - 135 ML;
- gulaman dry - 35 g;
- asukal - sa panlasa.
Paghahanda
Pears lubusan hugasan, tuyo at hiwa sa hiwa, pag-alis ng core. Sa palayok, ibuhos ang filter na tubig, itapon ang prutas at ilagay ang mga pinggan sa apoy. Namin weld ang mga nilalaman sa isang malambot na estado, at pagkatapos ay giling ang mga peras na may blender at gilingin ang mga ito sa pamamagitan ng isang salaan. Ang prutas na katas ay ibinabalik sa kawali, ipinadala sa katamtamang init at sinabunutan ng asukal. Lubusan ihalo at timbangin para sa 5 minuto, pagpapakilos. Ang gelatine ay pinalalakas sa tubig at pagkatapos ng ilang minuto inilagay namin ito malumanay sa mainit na mass ng prutas. Ibuhos ang halo sa isang amag na sakop ng papel at ipadala ang halaya sa refrigerator. Ang talahanayan ay sinabugan ng may pulbos na asukal, ipinakalat namin ang kendi at pinutol ito. Bahagyang tuyo ang dainty at maglingkod bilang isang kapaki-pakinabang at masarap na dessert para sa tsaa.
Halaya candies mula sa Coca Cola
Mga sangkap:
- Coke-415 ml;
- gelatine tuyo - 20 g.
Paghahanda
At isa pang hindi pangkaraniwang paraan kung paano gumawa ng mga candies na jelly. Kaya, ibuhos ang gulaman sa isang mangkok at ibuhos ito sa Coca-Cola. Gumalaw at iwanan ang lahat para sa 15 minuto. Matapos mapuno ang lahat ng kristal, ipinapadala namin ang mga pagkaing sa katamtamang init at pinainit ang mga nilalaman, hindi humahantong sa kumukulo. Nagbubuhos kami ng mainit na jelly sa mga hulma, malamig at malinis nang ilang panahon sa refrigerator.
Mga sweets na halaya mula sa yogurt
Mga sangkap:
- Pag-inom ng yogurt - 405 ml;
- gelatin tuyo - 10 g;
- tubig - 30 ML;
- vanillin - pakurot;
- asukal - 25 g.
Paghahanda
Gawin ang gelatin sa malamig na tubig at mag-iwan ng 30 minuto. Pagkatapos ay malusaw ito sa isang paliguan ng tubig at palamig ito sa isang mainit na estado. Ang yogurt ay pinalo sa asukal at unti-unting nagbubuhos ng isang manipis na daloy ng gelatin. Ibuhos namin ang halo sa mga hulma at ipadala ang itinuturing sa refrigerator.
Strawberry jelly sweets
Mga sangkap:
- Strawberry puree - 305 g;
- mineral na tubig na walang gas - 205 ML;
- asukal - 105 g;
- may pulbos na asukal - 55 g;
- gelatin - 15 g.
Paghahanda
Sa tubig ihagis namin ang gulaman, ihalo at dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos ay itapon namin ang asukal upang tikman at kumalat ang strawberry puree. Gumalaw, ipainit ang masa at medyo cool na. Susunod, ibubuhos namin ang prutas sa mga parisukat na plato at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 3 oras. Pagkatapos ng solidification, pinutol namin ang dainty sa mga parisukat at gumuho sa may pulbos na asukal.