Sa tulong ng mga paboritong keso ng lahat, maaari kang laging gumawa ng malaking iba't ibang mga pagkaing. Sa ngayon ay pamilyar tayo sa iba't ibang mga recipe ng mga pinggan na may keso at mga paraan ng paggamit nito sa kusina.
Ang pagkain ng pagkain na may keso ay magbibigay-daan sa iyo upang hindi manatiling gutom sa mga pista opisyal at mga piyesta ng gabi. Maghanda ng mababang calorie salad o ilang meryenda.
Mga sandwich ng pagkain na may keso
Mga sangkap:
- Rye bread - 100 g;
- brynza - 40 g;
- sariwang pipino - 1 pc .;
- bawang - 2 cloves;
- mga gulay at pampalasa - sa panlasa.
Paghahanda
Ang tinapay ay gupitin sa manipis na mga hiwa at pinirito sa isang toster o sa isang kawali, pagpuputol ng bawang at paghuhugas ng tinapay na may toasted bread. Karagdagang sa isang sandwich namin smot keso. Pipino washing, cut sa bilog, giling gulay at maganda stack sa hiwa. Kung ninanais, maaari mong palitan ang tinapay na may hiwa o tinapay na pagkain. Ang mga sandwich na may keso ay handa na!
Ang isang malaking bilang ng mga pinggan na may brynza maaaring luto sa oven. Para sa susunod na recipe, kailangan lang namin foil at isang pagnanais na kumain ng masarap.
Inihaw na mga kamatis na may keso
Mga sangkap:
- brynza - 500 g;
- mga kamatis - 2 pcs .;
- langis ng oliba - 2 tbsp. l.;
- inasnan olibo - upang tikman;
- mga gulay at pampalasa - sa pamamagitan ng pagpili.
Paghahanda
Gupitin ang mga kuwadro ng foil na may gilid mula sa 20 cm. Kami bryzyu hiwa, at mga kamatis sa bilog. Ang bawat piraso ng palara ay lubricated na may langis, sa gitna inilagay namin ang isang piraso ng keso, sa tuktok ng isang bilog ng kamatis at mga gulay. Naka-wrap namin ang mga parisukat sa mga sobre at ilagay ang mga ito sa oven, na pinainit sa 220 degrees. Maghurno sa grill sa loob ng 15 minuto. Handa na ilagay ang pinggan sa plato, pag-alis ng palara, at palamutihan ang mga olibo.
Kung nagpasya kang pakainin ang iyong pamilya ng isang masaganang at hindi pangkaraniwang hapunan, subukan upang lutuin ang Bulgarian dish na may brynza.
Mga sobre ng karne na may keso
Mga sangkap:
- baboy o karne ng baka - 200 g;
- mantikilya - 15 g;
- Bulgarian paminta - 1 pc .;
- bawang - 1 sibuyas;
- puff pastry - 300 g;
- brynza - 20 g;
- sibuyas - 1 pc.
Paghahanda
Gupitin ang karne sa manipis na mga hiwa at iprito sa mantikilya hanggang ginintuang kayumanggi. Karagdagang minahan at kami ay naglilinis ng mga gulay, ang Bulgarian paminta ay pinutol sa mga cube, isang sibuyas at bawang na pino shinkuju at kami ay kumikilos sa lambot. Pagkatapos ay i-roll out ang masa, cut sa maliit
Ang katanyagan ng pinggan mula sa brynza at patatas ay nakakakuha ng momentum bawat taon. Kung gusto mo ang patatas sa isang pare-pareho, subukan ang pagdaragdag ng isang maliit na gadgad keso at mga gulay dito, makakakuha ka ng isang tunay na patatas, na kung saan ay kaya mahal sa Bulgaria.