Ang iba't ibang mga Matamis sa post ay maaaring hindi mas mababa kaysa sa karaniwang menu. Dahil sa pagkakaroon ng iba't ibang mga pamalit para sa mga produkto ng hayop, hindi mo maaaring mapansin kung paano tatakbo ang mga sandalan na linggo. Iyon ang dahilan kung bakit napagpasyahan naming tipunin ang ilang mga masarap na dessert na maaaring maging karapat-dapat na mga alternatibo sa mga paboritong pagkain na inihanda sa pagdaragdag ng mga itlog, mantikilya at gatas.
Lenten dessert mula sa prutas - recipe
Sa panahon ng post, ang mga counter ay hindi sikat sa iba't ibang uri ng hinog na prutas sa abot-kayang presyo, ngunit iminumungkahi naming gamitin ang mga prutas para sa panahon, halimbawa, mga mansanas. Sa kanila ay maghahanda kami ng mga pancake para sa almusal.
Mga sangkap:
- harina - 210 g;
- baking powder - 10 g;
- asukal - 45 g;
- kanela - 2 tsp.
- tubig - 310 ml;
- Ground flax - 1 tbsp. kutsara;
- mansanas - 110 g.
Paghahanda
Sa totoo lang, ang proseso ng pagluluto ng mga pancake na ito ay katulad ng karaniwan, ngunit sa halip na ang karaniwang itlog, ginagamit ang isang tela ng tela dito, na inihanda mula sa binhi ng lino sa lupa, na puno ng isang apat na tasa ng mainit na tubig at iniwan sa loob ng 5 minuto.
Kunin ang mansanas. Paghaluin ang dry ingredients ng kuwarta at idagdag ang tubig, isang itlog ng flaxseed at mga hiwa ng mansanas dito. Kapag ang kuwarta ay pinagsama, gamitin ang isang langis at pinainit na kawali upang magprito ito. Ang isang dessert ng mansanas ay maaaring ihain ng syrup o apple jam.
Ang dessert ng saging
Ang saging na katas ay maaari ring maging pangunahing pagsubok ng panali, na pinapalitan ang itlog at sinasadya na nagdaragdag ng isang kagiliw-giliw na panlasa. Sa ganitong recipe, isang banana puree namin idagdag sa batter para sa muffins.
Mga sangkap:
- harina - 255 g;
- Pag-ahit ng niyog - 35 g;
- baking powder - 5 g;
- soda - 5 g;
- kanela - 1 kutsarita;
- asukal - 95 g;
- saging - 3 piraso;
- Walnut gatas - 115 ML;
- langis ng gulay - 85 ML;
- blueberry - 1 tbsp.
Paghahanda
Maghanda ng isang banana puree, lamas na mga saging (mas pinipili nang labis) na may isang tinidor o hagupit ang mga ito ng isang blender. Upang ang nagresultang katas, magdagdag ng gatas ng mantikilya at nut, at pagkatapos ng paghahalo, ibuhos ang asukal. Hiwalay, paghaluin ang natitirang dry ingredients at idagdag ang mga ito sa mga likido. Ang nagreresultang kuwarta na dulot ng blueberries (o iba pang berries), at pagkatapos ay ipamahagi ang mga hulma at ipadala ang maghurno sa loob ng 20 minuto sa 170 degrees.
Lenten dessert mula sa semolina
Ang isang simpleng halo ng pananghalian ay din manna halva. Sa ganitong recipe, pinalitan namin ang honey na may matatandang kapantay na maple syrup.
Mga sangkap:
- semolina - 455 g;
- langis ng gulay - 290 ml;
- mga petsa - 55 g;
- mani - 210 g;
- maple syrup - 230 ml;
- asukal 380 g;
- tubig 935 ml;
- tsokolate crumb - 145 g.
Paghahanda
Fry ang semolina sa preheated oil para sa 10 minuto. Sa parehong oras, magluto ng isang simpleng syrup mula sa isang halo ng asukal, maple syrup at tubig. Gupitin ang mga petsa at i-chop ang mga mani. Ibuhos sa syrup sa pritong manga, magdagdag ng mga suplemento, kasama ang chocolate chips. Habang ang halva ay mainit pa rin, ilagay ito sa isang amag at hayaan itong mag-freeze.
Pumpkin dessert na walang lutong mga paninda
Maaari kang magluto ng mga maliliit na kapaki-pakinabang na kendi-truffle batay sa kalabasa na katas. Ang huli ay inihanda mula sa steamed at tinadtad na mga piraso ng kalabasa na sapal. Ang mga gulay ay handa lamang simple at naglalaman lamang ng mga kapaki-pakinabang na langis at sweeteners.
Mga sangkap:
- Kalabasa katas - 255 g;
- mga petsa - 95 g;
- langis ng niyog - 95 g;
- pakurot ng kanela.
Paghahanda
Ang mga pitted na pitted na mga petsa sa anumang posibleng paraan, pagkatapos ay ihalo ang mga ito sa kalabasa katas, mantikilya at isang pakurot ng kanela. Upang kanela maaari kang magdagdag ng ilang anumang iba pang mga paboritong pampalasa sa panlasa. Pagkatapos, iwanan ang lahat sa refrigerator sa loob ng kalahating oras, upang mapadali ang paghubog, pagulungin ang mga bahagi ng pinaghalong at iimbak ang mga truffle sa lalagyan ng lalagyan sa isang cool na.