Sa panahon ng post ako mabaliw nais na kumain ng isang bagay na masarap. Upang hindi limitahan ang ating sarili sa breadcrumbs at dry cookies, iminumungkahi namin ang paghahanda ng isang lean pie na may jam, at kung paano gawin itong tama at masarap, sasabihin namin sa iyo ngayon.
Ang recipe para sa lean pie na may jam
Mga sangkap:
- cherry jam na walang berries - 115 g;
- asukal - 105 g;
- langis ng gulay - 105 ML;
- cherry jam mula sa pitted - 5 tbsp. kutsara;
- harina - 455 g;
- tubig na sinala - 105 ML;
- baking powder para sa kuwarta;
- may pulbos na asukal;
- kanela lupa - pakurot.
Paghahanda
Flour sift na may baking powder sa isang malalim na mangkok. Ang oven ay naiilawan at pinainit sa isang temperatura ng 185 degrees. Inihayag namin ang baking dish na may langis at ilagay ito sa oven. Ang cherry syrup ay halo-halong may asukal, ibuhos sa langis ng halaman at ihalo. Magdagdag ng mainit na tubig, ibuhos sa harina at masahin ang homogenous dough. Ngayon ay ibubuhos namin ito nang malumanay sa isang mainit na anyo at ikalat sa ibabaw ng ibabaw ng seresa na walang mga hukay. Naghurno kami ng pie sa loob ng 40 minuto, at pagkatapos ay tinitingnan namin ang kahandaan na may palito, pinalamig namin ito at pinagsisilbihan ito ng isang pulbos ng asukal. Iyon lang, masarap at hindi pangkaraniwang sandalan na pie na may cherry jam ay handa na!
Lenten pie sa tea brew na may jam
Mga sangkap:
- itim na tsaa 215 ml;
- langis ng gulay - 35 ML;
- asukal 205 g;
- jam berry - 3 tbsp. kutsara;
- harina - 605 g;
- asukal pulbos , prutas - para sa dekorasyon;
- soda - pakurot;
- talahanang suka.
Paghahanda
Sa mangkok, una naming ikunekta ang lahat ng dry ingredients: asukal, harina at baking soda vinegar. Pagkatapos ay idagdag ang jam, ibuhos sa langis ng gulay, yelo tsaa at masahin ang isang makapal na kuwarta. Ibuhos ito sa isang baking dish at ipadala ito para sa 35 minuto sa isang preheated oven. Ang hot lean pie na may jam sprinkled na may pulbos na asukal o pinalamutian ng prutas.
Pampaas na pie na may jam
Mga sangkap:
- harina - 405 g;
- pinakuluang tubig - 305 ml;
- dry instant yeast - 10 g;
- langis ng gulay - 40 ML;
- asukal - 110 g;
- Vanillin - sa lasa;
- strawberry jam - 215 ml;
- mga walnuts - upang tikman;
- lemon alisan ng balat.
Paghahanda
Ang pampaalsa ay pinalalakas sa maligamgam na tubig, itapon ang isang maliit na harina, isang kutsarang puno ng asukal at pukawin. Hiwalay na ikonekta ang natitirang asukal, vanillin, gadgad na kasiyahan, at pagkatapos ay ilagay ang lahat ng ito sa kuwarta. Idagdag ang natitirang harina, mantikilya at lubusan ihalo. Matapos ang 1 oras ay bubuuin namin ang kuwarta sa mesa, i-cut ito sa 2 hindi pantay na mga bahagi at ilagay ito sa ilalim ng isang parisukat na hugis, greased na may langis ng halaman. Ngayon takpan ang ibabaw na may jam, budburan tinadtad mani at ilagay ang net mula sa natitirang kuwarta, gupitin sa mga piraso. Gumawa kami ng isang sandalan ng bukas na cake na may jam 30 minuto bago ang browning.
Grated pie na may jam
Mga sangkap:
- orange jam - 6 tbsp. kutsara;
- tubig 85 ML;
- langis ng gulay - 70 ML;
- harina - 305 g;
- breadcrumbs - 105 g;
- baking powder - 1 kutsarita;
- asukal - 105 g;
- Vanillin - 1 sachet.
Paghahanda
Paghaluin ang harina na may mga breadcrumbs. Pagkatapos ay idagdag ang langis ng halaman, itapon ang baking powder at ihalo. Ang tubig ay pinainit sa mainit-init na estado, ibuhos ang vanillin at unti-unti ang solusyon sa harina. Paghaluin ang malambot na homogenous dough, hatiin ito sa 2 halves at alisin ito nang ilang sandali sa refrigerator. Ang form para sa pagluluto sa hurno ay natatakpan ng papel sa pagluluto, binabahagi namin ang isang bahagi ng kuwarta mula sa itaas at bumubuo ng mga mababang gilid. Naglalatag kami ng orange na jam at iwisik ang natitirang piraso ng kuwarta na may pasasalamat sa malaking kudkuran. Namin ang cake sa isang temperatura ng 185 degrees 25 minuto at pinutol sa mga bahagi bago paghahatid.