Ngayon, marahil, ang lahat ng hindi bababa sa isang beses tried chips. Para sa mga mahilig sa beer, ang produktong ito ay isa sa mga pinakasikat na meryenda, ngunit para sa mga bata, ang mga chip ay isa sa iyong mga paboritong pagkain, bagaman hindi inaaprubahan ng mga magulang ang pagpipiliang ito. Gamit ang produktong ito, karamihan sa mga tao ay hindi nag-iisip tungkol sa kung ano ang kasama sa chips, ngunit walang kabuluhan, dahil ang mga siyentipiko ay may matagal na nababahala na ang paggamit ng mga chips ay maaaring makaapekto sa kalusugan ng tao.
Komposisyon ng Chip
Maraming mga tao ang sigurado na ang produktong ito ay ginawa mula sa patatas, ngunit ngayon may halos walang chips na gagawin mula sa ugat na ito. Bilang patakaran, ang patatas ay pinalitan ng patatas, trigo at mais na harina, mga espesyal na mga natuklap at iba't ibang mga mixture ng almirol, ang pinakasikat na kung saan ay ang soybean starch, at ito ay mula sa mga genetically modified na mga. Sa kemikal na komposisyon ng chips halos walang bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap ang natagpuan, ngunit ang "delicacy" ay may maraming mga carcinogens, tina, fragrances, atbp.
Ang isa sa mga pinaka-mapanganib na additives ay acrylamide, ito substansiya disrupts ang gawain ng nervous system at maaaring pukawin ang pagbuo ng mga kanser sa mga bukol. Gayundin sa produksyon ng mga chips ay madalas na gumagamit ng isang lasa suplemento ng sosa glutamate, na adversely nakakaapekto sa estado ng kalusugan ng tao. Ang lasa enhancer ay maaaring humantong sa isang madepektong paggawa sa trabaho ng halos lahat ng mga sistema ng katawan, bukod sa, ito ay tumutulong sa akumulasyon ng labis na kilo. Kung isinasaalang-alang namin ang katotohanan na ang enerhiya na halaga ng mga chips ay higit sa 510 kcal bawat 100 g, maaari naming sabihin nang may katiyakan na ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng napakapopular na produktong ito ay maaaring maging sanhi ng labis na katabaan at iba pang mga mapanganib na sakit na halos hindi maaaring gamutin.