Dahil sa hindi pangkaraniwang lasa at aroma, ang kintsay ay ginamit sa loob ng ilang siglo sa mga kitchens ng iba't ibang bansa, mas madalas bilang pangunahing sangkap sa mga salad at meryenda. Sa parehong oras, bawat taon ang heograpikal na katanyagan ng halaman ay nagiging mas at higit pa. Kung bago ang mga mahilig sa kintsay ay dapat gumawa ng isang pagsisikap upang bilhin ito, ngayon ang lahat ay ibinebenta lamang sa halos bawat tindahan o anumang pamilihan ng gulay.
Makinabang at makapinsala sa mga tangkay ng kintsay
Dapat sabihin na ang gulay na ito ay naglalaman lamang ng isang malaking halaga ng mga bitamina, mineral at mga sangkap na trace, na pinakamataas na benepisyo sa katawan ng tao. Ang kintsay ay isang mahusay na pinagmumulan ng mga bitamina K, C, B6, A at beta carotene, ay naglalaman ng kapaki-pakinabang na pandiyeta hibla at potasa phthalate. Mahalaga rin na tandaan na ang gulay na ito ay hindi naglalaman ng taba at kolesterol, na kung saan ay lalong mahalaga para sa mga taong struggling sa dagdag na pounds - isang diyeta para sa kintsay ay isang mahusay na pagpipilian upang mapagbuti ang iyong katawan na may bitamina at bigyan ang figure ng isang payat na hitsura.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng kintsay at contraindications
Kapag isinasaalang-alang ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kintsay, kailangan mong malaman na ang gulay na ito ay ginagamit hindi lamang sa pagluluto at para sa pagbaba ng timbang, kundi pati na rin sa di-tradisyunal na gamot. Kaya, ang karaniwang paggamit ng kintsay ay tumutulong sa isang epektibong diuretikong pagkilos, na napakahalaga para sa ilang mga sakit ng genitourinary system. Ang mga dahon ay may ari-arian upang pagalingin sugat at mapawi ang pangangati at pangangati. Bilang karagdagan, ang mga sangkap ng kintsay ay tumutulong na mapupuksa ang spasms sa tiyan at bituka, pati na rin mula sa pagkadumi.
Ngunit, bilang karagdagan sa mga positibong sandali, ang kintsay ay maaaring nakakapinsala. Kaya, ang kintsay ay hindi magagamit ng mga buntis na kababaihan, lalo na sa mga nasa huling tatlong buwan. Gayundin, upang limitahan ang paggamit ng kintsay ay kinakailangan para sa mga taong magdusa mula sa epilepsy o may suspicions ng urolithiasis.
Ano ang kapaki-pakinabang na kintsay para sa pagbaba ng timbang?
Ang gulay na ito ay hindi lamang isang kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng tao, kundi napakahusay din para sa mga gustong mawalan ng timbang. Sa maraming aspeto, ang pagiging kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang ay makabuluhang dahil sa ang kintsay ay naglalaman ng isang minimum na halaga ng calories, at samakatuwid, maaari mong kumain ito ng masyadong maraming, at hindi ito nasaktan, ngunit sa laban, ito ay tumutulong upang mapupuksa ang labis na kilo, dahil ang katawan ay kailangang digest mas maraming enerhiya kaysa sa nakapaloob sa kintsay. Gayunpaman, ang ugat ng kintsay, tungkol sa pinsala at benepisyo na aming sinabi na, ay lubhang masustansiya at makakatulong upang makalimutan ang tungkol sa gutom sa mahabang panahon.
Aplikasyon ng kintsay para sa pagbaba ng timbang
Tulad ng sinabi namin, upang mapupuksa ang labis na timbang ng kintsay - isang perpektong gulay lamang. At, kung nagpasya kang pumunta sa isang diyeta na may kintsay para sa pagbaba ng timbang, dapat mong malaman na sa balangkas ng pagkain na ito maaari kang magluto ng isang malaking halaga ng masarap, malusog at mababang calorie na pagkain.
Ang mga lutong selyula ay maaaring kainin araw-araw at kahit na maraming beses sa isang araw, na mahusay para sa isang panandaliang diyeta. Ang isang mahusay na pagpipilian upang gamitin ang gulay na ito bilang isang kapalit, halimbawa, sa halip ng isang plato ng mataba at mapaminsalang borscht upang kumain ng mashed patatas para sa slimming, na kung saan ay inihanda kapareho sa mashed patatas, ngunit may kaunting karagdagan ng taba.
Sinasabi ng mga Nutritionist na kung kumain ka ng pang-araw-araw na kintsay na pagkain, para sa isang linggo na mag-isa maaari kang mawalan ng timbang sa pamamagitan ng isang pares ng kilo. At kung pagsamahin mo ang paggamit ng gulay na ito na may pisikal na naglo-load at wastong nutrisyon, sa loob ng ilang buwan maaari mong makamit ang isang kamangha-manghang resulta.