Gustung-gusto namin ang lahat ng mainit, masarap na cake at handa nang kainin ang mga ito ng hindi bababa sa araw-araw, ngunit ayaw kong gumastos ng maraming oras na naghahanda sa kanila. Samakatuwid, upang hindi pag-alis ang iyong sarili ng kasiyahan, subukan upang maghanda ng isang isda pagbuhos pie, at maunawaan mo na ito ay hindi kumuha ng maraming oras at pagsisikap.
Ang kagandahan ng pie na ito ay hindi lamang na hindi na kailangang masahin ang kuwarta, kundi pati na rin na sariwang pati na rin ang anumang isda ng isda ay magsisilbing isang pagpuno.
Jellied pie na may saury
Kaya, kung naghihintay ka para sa mga bisita, o may napakaliit na oras na natitira bago ang hapunan, at hindi mo alam kung ano ang dapat isipin upang maging masarap at kasiya-siya, ang pinakamahusay na solusyon sa problema ay magiging isang pie na may lata na pagkain.
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- mayonesa - 200 g;
- itlog - 2 piraso;
- harina - 8 tbsp. kutsara;
- tubig pinakuluang - polstakana;
- langis ng gulay.
Para sa pagpuno:
- Saury canned - 2 lata
- mga sibuyas - 2 mga PC.
Paghahanda
Itinutok ang mga itlog, halo sa mayonesa at idagdag ang tubig. Pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na harina at ihalo ito. Ang pagsubok ay dapat magkaroon ng isang pare-pareho ng makapal na kulay-gatas. Kung kinakailangan, magdagdag ng higit na tubig o harina.
Ngayon magprito ng sibuyas upang maging ginintuang ito. Isda na may isang tinidor at pukawin na may mga fried sibuyas. Lubricate ang baking dish na may langis at ibuhos ang kuwarta sa ito. Tuktok ang pagpuno at ibuhos ang pangalawang kalahati ng kuwarta.
Heat ang oven at maghurno ng isang jellied pie na may kalahating oras na isda. Maglingkod sa mesa ng mainit-init, kung nais sa isang pagtatantya.
Pakitandaan na maaari kang maghanda ng isang pie na may sinumang isda para sa iyong lasa, at hindi lamang sa saury.
Salmon pie na may salmon
Kung gusto mo ng sariwang isda at magkaroon ng oras upang maghanda ng isang pie, pagkatapos ang pagpupuno ay maaaring magsilbing isang masarap at kapaki-pakinabang na salmon.
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- itlog - 3-4 piraso;
- mayonesa - 200 g;
- kulay-gatas - 200 g;
- baking powder - 1 kutsarita;
- harina - 3 tablespoons;
- asin, pampalasa.
Para sa pagpuno:
- sariwang salmon - 400-500 g;
- parsley;
- mga sibuyas (leeks o mga sibuyas) - 1 pc .;
- asin, pampalasa;
- langis ng gulay.
Paghahanda
Sibuyas sibuyas, at kapag ito ay halos handa na, magdagdag ng perehil at ipasa sama-sama para sa ilang higit pang mga minuto. Pagkatapos ay i-cut ang salmon sa maliliit na piraso at magprito hanggang handa sa isang hiwalay na kawali. Ang mga itlog ay matalo ng asin, at pagkatapos ay ihalo sa mayonesa at kulay-gatas. Patuloy na matalo, magdagdag ng baking powder at harina.
Ngayon langis ang form na may langis, ibuhos kalahati ng kuwarta, ilatag ang pagpuno, at pagkatapos ay ibuhos ang ikalawang kalahati. Painitin ang hurno sa 180 degrees at maghurno ang cake sa loob ng 35-40 minuto.