Gaya ng nalalaman, ang mga prun ay isa sa mga kapaki-pakinabang na bunga ng pinatuyong, na may mahusay na mga katangian ng panlasa, at mayroon ding therapeutic effect sa katawan ng sanggol. Maraming pediatrician inirerekomenda ang pagbibigay ng compote ng mga prun sa mga bata mula sa edad na walong buwan, lalo na sa isang panahon na walang sariwang prutas.
Ano ang kapaki-pakinabang para sa compote ng prun para sa isang bata?
Sa una, ang compote ng prun ay ang pinakamahusay na lunas para sa pagkadumi, na kadalasang nangyayari sa mga bata sa unang taon ng buhay dahil sa mga problema sa gastrointestinal tract. Bilang karagdagan sa pagpapabuti ng bituka peristalsis, ang pag-compote na ito ay magpapalaki sa bata na may mahalagang mga bitamina ng mga grupo A, C, B, pati na rin ang sodium, magnesium, phosphorus, potassium, calcium at iron.
Paano magluto ng compote ng prun para sa mga sanggol?
Mga sangkap:
- 200 g ng prun;
- 100 g ng asukal;
- 3 tasa ng tubig.
Paghahanda
Ang mga prun ay dapat na pre-pinagsunod-sunod at ilang ulit ang hugasan nang lubusan sa maligamgam na tubig. Pagkatapos ay ilagay ang mga prun sa isang enamel saucepan, takpan ang asukal at ibuhos ang mainit na tubig. Mahusay na halo-halong sangkap na sinunog. Sa sandaling ang boiler ng compote ay kinakailangan upang mabawasan ang init at magluto ng 15-25 minuto. Uminom sa paglamig at maaari mong ibigay ang sanggol.
Dapat itong pansinin na ang mga prun ay isang magandang matamis na pinatuyong prutas, upang maihanda mo ang compote na walang asukal.
Recipe para sa compote ng prunes at tuyo mga aprikot
Mga kinakailangang sangkap:
- 250 g ng pinatuyong mga aprikot;
- 250 g ng prun;
- 2 liters ng tubig;
- 200 g ng asukal.
Ang pinatuyong mga aprikot at prun ay dapat na lubusan na hugasan, pagkatapos ay ibabad sa tubig para sa mga 1 oras. Ilagay sa kasirola sa apoy na may sipon na may malamig na tubig. Kapag bumukal ang tubig, ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang kasirola at pakuluan hanggang lumambot para sa mga 15-20 minuto. Pagkatapos ay i-compote sa strain, cool at ang inumin ay handa na para magamit.
Compote ng prun para sa mga sanggol - hindi lang masarap, ngunit napakapakinabangan din! At mas mabuti kung gumawa ka ng prun sa iyong sarili.