Kung hindi mo gustong tumayo sa kalan nang mahabang panahon at gugulin ang lahat ng iyong enerhiya at oras na naghahanda ng pagkain, pagkatapos ay ang recipe na ito ay para sa iyo! Dinadala namin sa iyong pansin ang recipe para sa insanely masarap at makatas na cutlets ng manok na niluto sa isang multivarquet.
Ang isang minimum na pagsisikap at isang maximum ng lasa kasiyahan at kagalakan! Ang gayong mga cutlet ay isang mahusay na dekorasyon ng anumang dining table at madaling makadagdag sa maligaya kapistahan. Masarap ang mga ito at halos lahat ng mga pinggan sa gilid ay angkop sa kanila. Maniwala ka sa akin, ang mga bata at mga matatanda ay nalulugod din sa ulam na ito! Huwag kang maniwala? Pagkatapos ay maghanda sila ng sama-sama, at makikita mo para sa iyong sarili!
Steam chicken cutlets sa multivariate
Mga sangkap:
- karne ng manok (thighs) - 300 g;
- sibuyas - 100 g;
- bawang - 2 cloves;
- cream 15% ¬- 100 ML;
- puting tinapay - 100 g;
- itlog - 1 piraso;
- asin, pampalasa - tikman.
Paghahanda
Ang recipe para sa cutlets ng manok sa multivarquet ay medyo simple. Una, ibabad ang puting tinapay sa cream at mag-iwan ng 10 minuto upang mag-swell. Sa oras na ito, hinuhugas natin ang manok at, kasama ang tinapay, bawang at sibuyas, ipaalam ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o gilingin ito sa isang blender. Sa natanggap na timbang ay nagdaragdag kami ng itlog, asin at panahon na may panlasa. Mula sa nakahanda na manok mincemeat gumawa kami ng mga maliit na cutlet ng parehong hugis. Sa tangke ng panasonic (o anumang iba pa), ibuhos ang isang maliit na tubig, ilagay ang mga cutlet ng manok sa mangkok, isara ang talukap at lutuin, itakda ang mode na "Steam" para sa mga 30 minuto. Iyon lang! Naghahatid kami sa kanila ng mga inihurnong patatas at isang salad ng sariwang gulay!
Recipe para sa cutlet ng manok na may keso sa isang multicrew
Mga sangkap:
- manok mince - 500 g;
- keso - 100 g;
- Bulgarian paminta - 1 pc .;
- puting tinapay - 100 g;
- gatas - 3 tbsp. kutsara;
- bread crumbs - 200 g;
- asin, paminta - tikman;
- mga gulay - para sa dekorasyon.
Paghahanda
Para sa pagluluto ng mga cutlet ng manok, kumuha kami ng keso, gupitin sa maliliit na cubes o tatlo sa malaking grater. I-twist namin ang tanggalan ng buto sa pamamagitan ng gilingan ng karne na may mga peeled na sibuyas. Ang Bulgarian paminta ay pinutol sa mga cube, maingat na inaalis ang core at buto. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa isang malalim na mangkok, asin at paminta upang tikman ang nagresultang tinadtad na karne. Pagkatapos ay bumubuo kami ng mga maliliit na cutlet, maingat na gumuho sa mga breadcrumbs at magprito ng mga cutlet ng manok sa multivark ng Redmond, at sa iba pang mga, para sa 20 minuto sa bawat panig hanggang sa isang mapulang namumulaklak, masarap na tinapay. Naghahain kami ng mga handa na cutlet sa isang mainit na form, kapag ang keso ay malambot pa rin at walang oras upang mag-freeze. Bilang isang bahagi ng ulam, soba, kanin o mashed na patatas ay perpekto.
Chicken cutlets sa isang multivariate
Mga sangkap:
- buto ng manok - 500 g;
- itlog - 2 piraso;
- almirol - 2 tbsp. kutsara;
- kulay-gatas - 100 ML;
- asin, pampalasa - tikman;
- sibuyas - 1 pc .;
- bawang - kung ninanais;
- langis ng gulay - para sa Pagprito.
Paghahanda
Upang gumawa ng mga cutlet, kumuha ng fillet ng manok, lubusan na banlawan sa ilalim ng pagpapatakbo ng malamig na tubig, tuyo sa isang tuwalya at i-cut sa maliit na cubes. Pagkatapos ay linisin namin ang sibuyas mula sa mga husks at kuskusin ito sa isang malaking kudkuran.
Inihayag namin ang mga cutlet ng manok sa isang plato at agad na ihatid ang mga ito sa talahanayan! Tandaan na sila ay ganap na tumutugma sa bigas o nilataw na patatas, pati na rin sa kumbinasyon ng mga salad ng gulay. Sa mga cutlet na ito maaari mong maghatid ng ketchup o mustasa.