Ang isa sa mga pie, ang paglikha ng isang bahay cosiness at isang mainit-init na kapaligiran ay isang charlotte na may mansanas. Ngayon kami ay nag-aalok ng mga pagpipilian para sa paggawa ng ito kahanga-hangang dessert sa pagdaragdag ng kanela . Nagbibigay ito ng hindi kapani-paniwalang aroma at isang magandang lilim sa nakahanda na ulam.
Charlotte na may mga mansanas at kanela - isang simpleng recipe
Mga sangkap:
- mansanas - 550 g;
- harina - 165-175 g;
- itlog ng manok - 3 piraso;
- granulated asukal - 200 g;
- kanela - 5 g o panlasa;
- baking powder - 15 g;
- mantikilya - 20 g;
- may pulbos na asukal.
Paghahanda
Inihiwalay namin ang mga itlog na may asukal sa isang makapal na foam, ibuhos ang sifted harina, baking powder at kanela at ihalo hanggang magkakatulad. Hugasan ang mga mansanas, kung kinakailangan, linisin ang mga balat at alisin ang core. Pinutol namin ang mga prutas na may lobules at inilagay ang ilan sa mga ito sa ilalim ng langis na anyo. Punan ang luto na kuwarta at idagdag ang natitirang mga hiwa ng mansanas. Namin matukoy ang charlotte sa oven na pinainit sa 185 degrees para sa apatnapung minuto.
Sa kahandaan binibigyan namin ang pie ng kaunti upang palamigin, at kami ay magkalog ng asukal sa pulbos sa itaas.
Charlotte na may maasim na mansanas, honey at kanela sa oven
Mga sangkap:
- mansanas Antonovo - 550 g;
- harina - 165 g;
- itlog ng manok - 3 piraso;
- granulated asukal - 175 g;
- lupa kanela - 5 g;
- honey - 30 g;
- soda - 5 g;
- mantikilya - 20 g;
- anumang frozen na berries (kung ninanais) - upang tikman;
- may pulbos na asukal.
Paghahanda
Ang mga itlog ng manok ay halo-halong may granulated asukal at nasira sa isang taong magaling makisama o blender sa isang makapal na foam. Idagdag ang naurong harina ng trigo at soda sa dulo ng kutsilyo at ihalo. Ngayon itapon ang lupa kanela para sa lasa at kulay at ilagay honey, na kung saan ay kinakailangan upang neutralisahin ang soda lasa sa naghanda ulam. Pagkatapos ay ihalo ang masa nang lubusan hanggang sa uniporme.
Sour Antonov mansanas mansanas, punasan dry at i-save mula sa mga kahon ng binhi, pre-cut ang prutas sa kalahati. Pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa cubes o hiwa at ilagay ang mga ito sa isang pre-langis baking ulam, nag-iwan ng ilang mga piraso para sa dekorasyon sa tuktok. Ngayon pinunan namin ang prutas na may dati nang paghahanda ng pagsubok, mula sa itaas namin maganda ayusin ang kaliwang hiwa at, kung ninanais, iwiwisik ang mga frozen na berry. Maaari mo ring mabulok ang isang maliit na tinadtad na mani.
Tukuyin ang charlotte sa isang preheated sa 185 degree oven para sa tatlumpung-limang sa apat na pung minuto.
Bago maghatid, maaari mong pilasin ang tuktok ng pie na may kaunting pulbos na asukal at palamutihan na may isang munting sangay ng mint. Gana sa pagkain!
Charlotte na may mga mansanas at kanela sa isang multivariate - recipe
Mga sangkap:
- sariwang mansanas - 550 g;
- harina - 165 g;
- itlog ng manok - 3 piraso;
- granulated sugar - 180 g;
- kanela - 5 g;
- baking powder - 15 g;
- mantikilya - 20 g;
- asin - 5 g;
- may pulbos na asukal.
Paghahanda
Ang mga itlog ay masira ng asukal at isang pakurot ng asin hanggang sa isang malusog at maaliwalas na masa. Ngayon iwisik ang sinang harina, baking powder at lupa kanela at ihalo sa isang homogenous consistency. Ang kuwarta ay dapat maging katulad ng makapal na kulay-gatas. Kung mayroon ka pa ng kaunti pa, magdagdag ng higit pang harina.
Ang aking mansanas, punasan ito ng tuyo, i-cut ito sa kalahati at kunin ang core. Ngayon ay i-cut ang prutas na may mga di-makatwirang mga hiwa o hiwa at malinis na malinis sa kuwarta. Ang isang kalahati ay pinutol
I-set up ang device para sa mode na "Paghurno" at maghanda ng animnapung minuto. Ang lahat ng mga aparato ay magkakaiba, kaya suriin ang kahandaan sa isang sahig na gawa sa gilingan at, kung kinakailangan, pahabain ang oras ng pagluluto.
Sa pagiging handa hayaan ang charlotte magpahinga para sa limang minuto, binubuksan ang takip ng multivark, at pagkatapos ay kunin ang cake sa ulam.
Ang tuktok ng dessert, bago maglingkod, generously pritershivaem asukal pulbos.