Caviar caviar ay isang napaka-tanyag na produkto, ang mga benepisyo nito at pinsala sa katawan ay matagal nang kilala sa mga dietician at mga doktor. At, sa kabila nito, mayroon pa ring maraming mga talakayan tungkol sa pagiging kapaki-pakinabang ng squash caviar, kaya sa bagay na ito ay nagkakahalaga ng sinisiyasat nang mas detalyado.
Mga benepisyo ng caviar para sa katawan
Ang paraan ng pagluluto ng zucchini caviar ay simple, ngunit mayroon itong maraming mga pagkakaiba-iba. Ang ilang mga housewives at pang-industriya producer unang magprito zucchini, mga sibuyas at karot, at pagkatapos ay giling ang mga gulay at nilamon ang mga ito kasama ang pagdaragdag ng kamatis paste at pampalasa, iba ibukod ang yugto ng litson. Ngunit ang kakanyahan ay isa - ang mga gulay na pinainit ng init ay nawalan ng napakahalagang bahagi ng mga bitamina at mineral.
Ngunit ang kapaki-pakinabang na sangkap pagkatapos ng pagluluto sa squash caviar ay mga bitamina A, B, C, E, H, PP, pati na rin ang potasa, posporus, magnesiyo, kaltsyum, sodium, zinc, sulfur. Gayunpaman, ito ang kaso lamang sa sariwang produkto. Ang mga benepisyo ng caviar ay nabawasan sa oras, kapag maraming mga bitamina ay nawasak sa liwanag. Samantala, ang mga bitamina A at B6 ay kinakailangan para sa paglagom ng zinc at potassium. Ngunit ang bitamina D, na nagtataguyod ng pagsipsip ng magnesiyo at kaltsyum , ay wala sa squash caviar sa simula.
Ngunit pa rin ang caviar ay kapaki-pakinabang. Naglalaman ito ng taba, carbohydrates at hibla, na nag-aambag sa saturation. Ngunit ang ulam na ito ay low-calorie - 70-100 kcal bawat 100 g, kaya maaari kang kumain ng caviar sa ilang mga diets. Ang isa pang napaka-kapaki-pakinabang na ari-arian ng kalabasa ay ang kakayahang epektibong linisin ang mga bituka.
Pinsala sa squash caviar
Sa wakas ito ay kapaki-pakinabang upang pag-usapan ang mga panganib ng kalabasa . Ang potasa na nilalaman nito ay maaaring magsulong ng pagbuo ng mga bato sa mga bato at pantog. Upang maiwasan ito, ito ay sapat na upang bumili ng caviar, na kung saan ay luto ng ilang buwan na ang nakakaraan at hindi isang bahay-ginawa produkto.
Ang pagdaragdag ng tomato paste sa caviar ay gumagawa ng produkto na hindi angkop para sa mga pasyente na may gastritis at peptic ulcer. Ang mga taong ito ay maaaring magluto ng caviar sa kanilang sariling, pinapaliit ang halaga ng tomato paste.
Ngunit ang pinakamalaking pinsala ay maaaring magdala ng botulism na nahawahan ng squash caviar. Samakatuwid, ang produkto ng bahay ay dapat na naka-imbak sa ref at walang awa upang maitapon ang namamalaging mga bangko. Sa tindahan, ang panganib ng pagbili ng de-latang pagkain ay napakaliit, ngunit laging magbibigay pansin sa petsa ng pag-expire, ang integridad at hugis ng lata at iba pang pinsala ay hindi dapat.