Minsan kahit na ang simpleng tinapay ay makakakuha ng pagbubutas at gusto mo ng isang bagay na espesyal. Posible na pag-iba-ibahin ang menu sa pamamagitan ng paghahatid ng hindi lamang tinapay, ngunit bawang. Mayroong iba't ibang mga paraan ng paggawa ng masarap na itinuturing na ito. Gusto naming mag-alok sa iyo parehong mabilis at mas kumplikado.
Paano gumawa ng tinapay na may bawang?
Ang simpleng recipe na ito ay makakatulong sa iyo kapag ang oras ay maikli, ngunit nais mong magsumite ng isang bagay na hindi karaniwan sa talahanayan. Sa kung paano lutuin ang bawang tinapay sa isang mabilis na paraan, walang kumplikado. At makikita mo para sa iyong sarili.
Mga sangkap:
- Pranses na baguette - 1 pc .;
- mantikilya - 150 g;
- bawang - 3 cloves;
- parsley.
Paghahanda
Ang mantika rin ay may kuskusin sa bawang at tinadtad na perehil. Ang baguette ay gupitin sa maliliit na piraso nang obliquely, humigit-kumulang 1-1.5 cm makapal. Ang bawat piraso ay may langis sa magkabilang panig, at maingat na kinokolekta ang baguette likod, pambalot sa palara. Maghurno sa isang preheated oven sa 200 degrees, tungkol sa 7-10 minuto. Ang huling 2-3 minuto maaari mong buksan ang palara ng kaunti upang gawing kayumanggi ang tinapay.
Bawang tinapay sa maker ng tinapay
Ang tinapay na ito ay tinatawag ding Italyano. Siya ay mahusay para sa anumang talahanayan ng bakasyon. Lalo na ang lasa na mayroon ito kapag mainit ito, kaya sikaping maghurno ito bago maghain.
Mga sangkap:
- harina - 500 g;
- oliba (tinadtad) - 100 g;
- bawang - 4 cloves;
- tubig - 300 ML;
- langis ng oliba - 1 tbsp. kutsara;
- lebadura;
- asin.
Paghahanda
Ang lebadura ay matutunaw sa isang maliit na halaga ng tubig, mas mainam na mainit. Mag-iwan upang mag-infuse para sa 15 minuto. Upang gawing mas mabilis ang lebadura, magdagdag ng isang pakurot ng asukal. Ibuhos ang tubig sa lalagyan ng gumagawa ng tinapay, pagkatapos ay ang langis ng oliba. Ang bawang ay pinipiga at idinagdag kasama ng mga olibo sa tubig, ibuhos ang lebadura at huling idaragdag ang harina. Magiging handa ang iyong tinapay sa loob ng 3 oras. At upang gawing mas lasa ito, gumamit ng harina ng iba't ibang giling. Lamang magdagdag ng isang maliit na asin sa harina.
Keso at bawang tinapay
Mga sangkap:
- puting tinapay - 1 piraso;
- mantikilya - 150 g;
- keso (solid) - 100 g;
- bawang - 3 cloves;
- mga gulay.
Paghahanda
Mantikilya, lumambot, idagdag ang durog na bawang at keso, gadgad sa isang masarap na kudkuran. Gumalaw nang mabuti. Gupitin ang mga pinong gulay at idagdag sa langis ng bawang. Ang tinapay ay hiwa sa hiwa ng 1 cm makapal at kumalat ng mantikilya. Itabi ang tinapay sa isang baking sheet na sakop ng baking paper. Oven init hanggang sa 200 degrees at maghurno ng tinapay sa loob nito mga 15 minuto bago ang crispy crust.