Labi ng barley ay hindi lamang isang masarap na ulam, kundi pati na rin ang isang malusog na produkto. Ang croup na ito ay isang tinadtad na butil ng sebada. Lutuin ang sinigang lamang - ibuhos ang puwitan sa tubig sa proporsiyon ng 1/2 at magluto ng 20-25 minuto, idagdag ang asin, asukal o iba pang sangkap sa panlasa. Gayundin, maaari itong gamitin para sa pagluluto casseroles.
Ano ang kapaki-pakinabang na barley crab?
Una sa lahat, sa pagsasalita ng mga benepisyo ng sinigang barley, ito ay nagkakahalaga ng noting na ang isang malaking halaga ng hibla ay nakapaloob sa raw butil na ginagamit para sa produksyon ng mga siryal. Ito ay lubhang kapaki-pakinabang sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit ng gastrointestinal tract, dahil hindi ito natutunaw ng katawan sa lahat, ang selyula ay nagiging sanhi ng tiyan upang gumana nang husto at linisin ang mga bituka. Ito ay kapaki-pakinabang para sa mataas na kolesterol at diyabetis.
Gayundin ang porridge na ito ay inirerekomenda para sa mga taong nakikipagpunyagi sa labis na timbang . Sa mataas na caloric na nilalaman (320 kcal bawat 100 g), ang barley porridge ay madaling digested at nagsisilbing isang mahalagang mapagkukunan ng enerhiya sa katawan. Sa parehong dahilan, pinapayuhan ng mga doktor na isama ito sa pagkain ng mga bata at mga matatanda. Bilang karagdagan, ito ay mahusay para sa mga swings ng mood at stress, na karaniwan din sa mga matatandang tao.
Ipinakita ng kamakailang mga pag-aaral na sa cereal ng barley mayroong isang maliit na halaga ng mga antibacterial na sangkap na ginagamit upang gamutin ang mga sugat ng fungal skin. Ang miracle porridge na ito ay mayroon ding diuretikong epekto, na isang katawang pang-auxiliary sa paglaban laban sa mataas na presyon ng dugo. Mahalaga rin ang mga katangian ng spasmolytic nito. Yachka excellently nagtanggal mabigat na riles at slags mula sa katawan.
Sa pagsasalita tungkol sa mga benepisyo ng sinigang barley, hindi mo malilimutan ang tungkol sa kanya. Ang Yačka ay kontraindikado sa mga taong may glycine enteropathy at mga taong nagdurusa sa sakit na celiac- gluten intolerance.