Maraming tao ang sabik na malaman kung aling mga pagkain ang naglalaman ng serotonin, dahil binabalak na maging isang kahanga-hangang sangkap na lumilikha ng magandang kalagayan . Sa katunayan, ang expression na "serotonin sa pagkain" ay naglalaman ng isang hindi wasto. Ang serotonin ay hindi isang sangkap o isang mineral, ngunit isang hormon na gumagawa ng katawan ng tao bilang resulta ng paggamit ng ilang mga pagkain. Sa halip na ang mga pariralang "mga pagkain na mayaman sa serotonin," mas tamang makipag-usap tungkol sa mga produkto na nagpapataas ng nilalaman nito sa katawan.
Ano ang nagbibigay ng serotonin sa katawan?
Kung minsan ang serotonin ay tinatawag na "hormone of joy," dahil siya ang responsable para sa mahusay na disposisyon ng espiritu at impression. Ito ay pinatunayan na ang paggamit ng ilang mga uri ng mga produkto ay maaaring pasiglahin ang produksyon nito, kaya, pagtaas ng mood.
Ang estado ng stress, depression, kawalan ng pag-asa - lahat ng ito ay pumipinsala sa katawan, pinatatalo ang itinatag na metabolismo at sa pangkalahatan ay negatibong nakakaapekto sa kalusugan. Ang pag-alam kung aling mga produkto ang hahantong sa produksyon ng serotonin, ang iyong kalooban ay maaaring kontrolin ng mas madali.
Ano ang mga sangkap na kinakailangan para sa produksyon ng serotonin?
Sa synthesized na serotonin ng katawan, kinakailangan upang matiyak ang supply ng tryptophan - isang sangkap na nagpapalitaw sa mekanismo na kailangan natin. Ito ay sapat na lamang 1-2 gramo ng amino acid na ito sa bawat araw, at ikaw ay palaging magiging masisiyahan. Tandaan, kung saan ang mga produktong ito ay nilalaman, hindi ito magiging mahirap.
Bilang karagdagan, para sa produksyon ng serotonin, ang katawan ay nangangailangan ng sapat na halaga ng bitamina B at magnesiyo. At ang pinakamadaling paraan upang bumuo ng hormone na ito para sa katawan ay ang makakuha ng mga simpleng sugars na sagana sa lahat ng mga Matamis. Ang pamamaraan na ito ay lubhang mapanganib, tulad ng ito ay pinatunayan na sa loob lamang ng ilang linggo ang isang tao ay nakasalalay sa matamis .
Mga produkto na nagpapataas ng serotonin
Tandaan na ang mood ay naiimpluwensyahan din ng mga ray at sports. Minsan, para sa mga pagbabago sa buhay, kailangan mong simulan ang pagpunta sa ehersisyo at madalas na bisitahin ang kalye, at sa taglamig - pana-panahon bisitahin ang solaryum. Kung naghahanap ka ng serotonin sa mga pagkain, o sa halip, mga sangkap na nagpapalabas ng produksyon nito, ito ay nagkakahalaga ng pagbubukas sa mga sumusunod na kategorya:
Mga pagkain na mayaman sa simpleng carbohydrates:
- Matamis - pinakamahusay na piliin ang mga gusto mo nang higit sa iba, maging ito man ay tsokolate, cakes, cheesecake o marshmallow;
- puting tinapay at pastry - ang mga produktong ito ay hindi dapat madala sa pamamagitan ng mga taong diyeta, ngunit sa kaso ng isang malubhang pangangailangan upang mapabuti ang estado ng isip, ang mga ito ay lubos na angkop.
Pagkain na mayaman sa tryptophan:
- hard cheese - ang may-ari ng record, 100 g ng produkto ay naglalaman ng halos buong pang-araw-araw na pamantayan ng tryptophan;
- beans at soybeans - pinakamahusay na gamitin ang soya sa anyo ng toyo, hindi mga produkto na kasama nito sa komposisyon;
- Ang oyster mushrooms ay ang tanging mushroom na may malaking epekto sa mood;
- naprosesong keso - hindi masyadong mayaman sa tryptophan, mas mainam na gamitin ito sa kumbinasyon ng iba pang mga produkto;
- mataba cottage cheese (pinakamahusay na bahay);
- bakwit at dawa ng kubo (sa kanila ang nilalaman ng tryptophan ay hindi masyadong malaki).
Pagkain na mayaman sa B bitamina:
- atay at iba pang karne sa pamamagitan ng-produkto;
- oatmeal sinigang;
- lebadura (kabilang ang serbesa);
- malabay na mga gulay, salad;
- saging, melon, dalandan;
- mga petsa;
- kalabasa.
Pagkain na mayaman sa magnesiyo:
- itim na kanin;
- bran at pharmaceutical fiber;
- prun at pinatuyong mga aprikot;
- dagat kale.
Pang-araw-araw na kasama sa iyong diyeta ng hindi bababa sa isang produkto mula sa bawat kategorya (maliban sa simpleng carbohydrates, na mas angkop para sa mga pang-emergency na hakbang), magbibigay ka ng mahusay na suporta sa katawan at palaging magiging maayos.