Pag-iisip sa pamamagitan ng menu para sa isang romantikong hapunan, ito ay kinakailangan upang isinasaalang-alang ang ilang mga rekomendasyon na makakatulong hindi lamang gumawa ng pagkain masarap, ngunit din gumawa ng kapaligiran ng gabi natatanging.
Kapag pumipili ng mga pinggan, huwag mong talakayin ang mga opsyon na kukuha ng maraming oras para sa kanilang paghahanda. Ang mga oras na ginugol sa kalan ay malamang na hindi makapag-ambag sa romantikong kalooban ng hostess.
Mga recipe ay dapat na simple, ilaw at sa parehong oras orihinal. Huwag magluto masyadong mataas-calorie, masyadong matalim at maalat na pagkain, pati na rin ang naglalaman ng isang labis na halaga ng bawang, sibuyas at iba pang mga malakas na amoy sangkap.
Susunod, kami ay nag-aalok ng maraming mga pagkakaiba-iba ng mga pinggan para sa isang romantikong hapunan at sabihin sa iyo kung paano maayos palamutihan at maglingkod sa mga ito sa talahanayan.
Ano ang maaari kong mabilis na maghanda para sa isang romantikong hapunan para sa dalawa bilang meryenda?
Ang perpektong meryenda para sa isang romantikong hapunan sa bahay ay magiging isang liwanag, maganda dinisenyo salad na maaari mong opsyonal na idagdag sa isang slice ng inihurnong sa oven karne o isda na naghahain bilang pangunahing ulam sa romantikong menu. Para sa mga mahilig sa pagkaing dagat, ang mga meryenda sa kanilang pakikilahok ay magiging angkop na angkop, dahil matagal nang nalalaman na ang mga naninirahan sa mga dagat ay ang mga pinakamahusay na aprodisyak at ang kanilang paggamit ay magiging kapaki-pakinabang lamang.
Ang isa sa pinakamatagumpay na komposisyon ng salad ay ang Caesar salad sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba nito. Depende sa mga kagustuhan ng lasa ng mga kalahok ng gabi, maaari itong gawin klasikal, may manok o hipon, mayroon o walang mga mushroom o seresa na mga kamatis, at gumamit din ng ibang dressing.
Sa ibaba ay ang recipe ng klasikong Caesar, gamit ang kung saan maaari kang lumikha ng iyong sariling bersyon ng isang salad, pagpapalit ng ilang mga bahagi sa iba sa iyong panlasa.
Caesar salad para sa isang romantikong hapunan
Mga sangkap:
- dibdib ng manok (fillet) - 340 g;
- salad romano o iceberg - upang tikman;
- Parmesan - 110 g;
- puting baguette o tinapay - 245 g;
- itlog ng manok na sariwang - 1 pc .;
- cherry tomatoes - 5 pcs .;
- cloves bawang - 3 piraso;
- mustasa butil - 5-7 g;
- langis ng oliba walang halimuyak - 145 ML;
- puting alak na suka - 40 ML;
- asin iodized bato at lupa timpla ng peppers - sa panlasa.
Paghahanda
Ang isang maliit na langis ng oliba ay ibinuhos sa isang kawali, pinirito sa ito durog mga ngipin ng bawang, pagkatapos ay idagdag ang tinapay cubes at ipaalam sa kanila kayumanggi sa pagpapakilos.
Manok fillet season na may paminta, asin at langis ng oliba at magbigay ng isang maliit na promarinovatsya. Pagkatapos nito, ilagay ang dibdib sa isang kawali at hayaan itong kayumanggi at magprito ng ilang minuto sa bawat panig. Pagkatapos ng paglamig, i-cut ang karne sa hiwa ng katamtamang laki.
Para sa refilling, niluto ang malambot na lamig ng isang minuto at i-peeled ang itlog na may langis ng oliba, mustasa at suka ng alak, idagdag ang peeled na sibuyas ng bawang at i-punch ang mga sangkap sa homogeneity, asin at paminta sa proseso upang tikman.
Ang dahon ng litsugas ay nahuhugas, pinatuyo, napunit at pinaghalo sa isang mangkok na may manok, lupa Parmesan at crackers. Dress salad na may sarsa at magdagdag ng kalahati ng seresa.
Dessert para sa isang romantikong hapunan
Ito ay hindi kailangan upang magkaroon ng isang dessert sa isang romantikong hapunan. Dapat itong maging masarap, mahalimuyak, madali, maghanda at mabisang tumingin sa mesa, nakalulugod sa mata. Ang pinaka-angkop na mga komposisyon sa pagluluto sa kasong ito ay magiging iba't ibang mga salad ng prutas na nakadamit sa yogurt, mga prutas na juice o cocktail, pati na rin ang mga masarap na liwanag na nakabatay sa mga produkto ng pagawaan ng gatas.
Mga sangkap:
- halves ng mga ubas - 225 g;
- mga cubes ng kiwi at mga peras - para sa 175 g;
- Mga pakwan ng pakwan - 145 g;
- yoghurt - 40 g;
- Vanilla, pulbos na asukal, kanela - upang tikman.
Paghahanda
Kremenki o baso para sa supply ng dessert o cocktail ay maaaring palamutihan ng isang gilid ng asukal, pagbaba ng gilid ng lalagyan muna sa syrup, at pagkatapos ay sa granulated asukal.
Yogurt bago idagdag sa napakasarap na pagkain ay dapat na pupunan sa vanilla asukal at kanela, at pagkatapos ay matalo sa kasindak-sindak. Ang lahat ng mga prutas ay inilagay sa pinalamutian nang maganda kremanki, panahon na may yogurt at ilagay sa refrigerator bago paghahatid.
Pinalamutian ang mesa para sa isang romantikong hapunan, subukang gumamit ng plain tablecloth, napkin at kubyertos, at huwag kalimutang i-ilaw ang mga kandila at pumili ng isang bote ng mabuting alak nang maaga.