Ano ang bitamina D?

Para sa normal na paggana ng katawan, ang isang tao ay nangangailangan ng mga bitamina at trace elements. Kabilang sa mga ito ang bitamina D. Ang organismo ay gumagawa nito sa ilalim ng impluwensiya ng sikat ng araw, ngunit kung hindi posible na manatili sa sikat ng araw sa mahabang panahon, mahalaga na malaman kung ano ang bitamina D upang mapunan ang kakulangan nito.

Dahil sa bitamina na ito strengthens buto at ngipin, mapabuti ang paglago ng kalamnan mass, normalizes presyon ng dugo. Bilang karagdagan, ang bitamina D ay isang direktang bahagi sa dugo clotting at teroydeo function, ito ay tumutulong upang palakasin ang kaligtasan sa sakit at pinipigilan ang pagbuo ng mga cell kanser.

Kung saan naglalaman ang Bitamina D: Listahan ng Mga Produkto

Ang bitamina D ay matatagpuan sa malalaking halaga sa mga produkto ng pinagmulan ng hayop at sa isda (sa 100 g):

• herring - mula 300 hanggang 1600 IU;
• salmon - 200 hanggang 800 IU;
• mackerel - 300 hanggang 400 IU;
• bakalaw atay - hanggang sa 50 IU;
• itlog ng itlog - 25 IU;
• karne - 13 IU;
• maasim - 50 IU;
• gatas - hanggang 4 IU.

Ano ang mga pagkain ng pinagmulan ng halaman na mayaman sa bitamina D?

1. Mga gulay at damo, halimbawa, perehil, mint, atbp. Maaari itong gamitin bilang pampalasa at idagdag sa iba't ibang pagkain at inumin.
2. Para sa mga vegetarians, magiging kapaki-pakinabang ang malaman na ang bitamina D ay matatagpuan sa mga mushroom na maaaring palitan ang mga produkto ng hayop.
3. Ang bitamina D ay matatagpuan sa mga gulay, halimbawa, sa patatas, repolyo, atbp.

Bilang karagdagan, ito ay matatagpuan sa mga langis: mag-atas, mirasol, olibo, mais, linga, atbp.

Kapaki-pakinabang na impormasyon

1. Araw-araw ay kinakailangan upang makatanggap ng hanggang 600 IU ng bitamina D.
2. Kung araw-araw na gumugol ng oras sa araw, ang dosis na kinakailangan ay mababawasan ng 2 beses.
3. Mga produkto na naglalaman ng maraming bitamina D , kailangan mong maayos na maghanda:

• Ang frozen na pagkain ay dapat na dahan-dahan lasaw, muling nagyeyelo ay ipinagbabawal;
• Hindi inirerekomenda na gumamit ng tubig para sa pagdurog o paglilinis;
• ito ay pinakamahusay na magluto ng pagkain sa isang pares o maghurno sa isang oven;
• kung magpasya kang magluto ng isang bagay, pagkatapos ay iimbak ang bitamina D, ilagay ang pagkain sa tubig na kumukulo;
• siguraduhin na ang mga produkto ay hindi pakuluan;
• Ito ay hindi inirerekomenda upang muling malunasan ang mga pagkaing inihanda na naglalaman ng bitamina D nang maraming beses.