Sa nakalipas na mga taon, ang interes sa mga herbal teas ay lumaki nang malaki, at hindi lamang ito isang pagkilala sa fashion. Ang mga tagasuporta ng isang malusog na pamumuhay ay pumapalit ng itim na tsaa at kape na may isang herbal na inumin sa kanilang pang-araw-araw na pagkain. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng ang katunayan na ang mga tradisyonal na inumin ay naglalaman ng isang malaking halaga ng kapeina at tannin, na, bilang karagdagan sa maliwanag "kasarinlan" negatibong nakakaapekto sa sistema ng nervous tao, dahan-dahan sirain ang katatagan nito. Ang dami ng nakakapinsalang sangkap sa tsaa ay apektado ng kakayahang magluto ito, at ang dami ng oras na ang inumin ay nasa tsarera. Masyadong iba't ibang maaaring sinabi tungkol sa tsaa na ginawa mula sa mga dahon presa, ang benepisyo at pinsala na kung saan ay napakahusay aral.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng tsaa mula sa mga dahon ng strawberry
Ang masarap na herbal na tsaa ay nakuha mula sa mga dahon ng mga strawberry. Ito ay kung paano tinatawag ng mga gardeners ang berry, na lumalaki sa kanilang mga plots sa hardin. Bilang isang patakaran, ang mga strawberry ng hardin ay lumalaki sa mga kama. Ngunit sa kung paano maayos na tumawag sa halaman na ito, ang kahanga-hangang lasa at mga benepisyo ng baya mismo ay hindi magbabago sa lahat.
Kinikilala ng mga biologist ang dalawang uri ng strawberry: hardin at kagubatan. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang ligaw na strawberry ay naglalaman ng mas kapaki-pakinabang na mga sangkap kaysa sa iba't ibang hardin nito. Ang presa ng tsaa, salamat sa pagkakaroon ng mga tannin, ay tumutulong sa mga sakit sa tiyan at pagkalason ng pagkain, nerbiyos na labis na trabaho, pinapadali ang masakit na mga sensation sa colitis, cholelithiasis at mga sakit sa bato. Ang mga dahon nito ay mayaman sa ascorbic acid, na may isang anti-inflammatory effect, at sa gayon ay pinasisigla ang mga proteksiyon na pag-andar ng katawan.
Paano gumawa ng tsaa mula sa dahon ng strawberry?
Maaaring magluto ang strawberry drink sa lahat. Para sa mga ito sapat na upang gawin ang mga sumusunod:
- Ang teapot ay dapat na piped sa tubig na kumukulo;
- punan 1 st.lozhku tuyong dahon;
- ibuhos ang lahat ng tubig na kumukulo.
Ang tsaa ay infused sa loob ng 20 minuto. Ang resulta ay isang tsaa na inumin ng kaaya-ayang ambar na kulay. Upang magbigay ng isang mas matinding kulay sa presa, maaari kang magdagdag ng isang maliit na halaga ng tradisyonal na itim o berdeng tsaa .
Maaari kang gumawa ng tsaa mula sa mga dahon ng mga strawberry sa isang termos. Ang pagbubuhos ay maaaring maubos pagkatapos ng 30 minuto. Subalit mayroong isang pananarinari - ito ay kinakailangan upang uminom ito sa loob ng 6 na oras, tulad ng tsaa ay magsisimula sa bit mapait at ganap na mawalan ng pagiging kapaki-pakinabang.
Fermented tea mula sa dahon ng strawberry
Ang mga dahon ng mga strawberry ay inirerekomenda na ma-ani sa unang bahagi ng tag-init, pagputol 1-2 ganap na ladlad dahon mula sa bush. Nakolekta dahon para sa 5-6 na oras mag-ipon sa lilim sa isang patag na ibabaw sa 2-3 layer. Upang matiyak na ang mga dahon sa itaas ay hindi natuyo, pana-panahong pinalitan. Ang bahagyang kupas na mga dahon ay inilipat sa 1 layer sa cotton cloth, na kung saan pagkatapos, kasama ang mga dahon, roll sa anyo ng isang bundle. Sa ganitong kalagayan, ang mga raw na materyales ay mananatili para sa isa pang 24 na oras. Pagkatapos ng isang araw, ang mga dahon ay aalisin mula sa tisyu at iniwan upang matuyo sa isang madilim na lugar.
Pinagmumog sa ganitong paraan, ang mga dahon ay magpapabuti sa panlasa at kulay ng strawberry tea.