Ang recipe para sa pie na may jam

Ang mga sobra sa jam ng nakaraang taon ay maaaring epektibong gamitin para sa paggawa ng matamis na pie. Ang mga makapal na billet ay isang perpektong pagpuno para sa bukas na mga item na ginawa mula sa buhangin at lebadura kuwarta, habang mas likido ay magsisilbing batayan para sa mabilis na cake at muffins. Tiyak na matatamasa mo ang lasa ng gayong mga pastry na gawa sa bahay, na ginawa gamit ang mga sumusunod na rekomendasyon.

Simple sandy open cake na may jam - recipe ng lola

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 3,5 baso;
• dalawang medium na manok itlog;
• isang baso ng granulated asukal;
• standard sachet ng baking powder;
• isang packet ng creamy margarine;
• isang pakurot ng asin;
• isang baso ng makapal na jam .

Paghahanda

Para sa ilang oras bago ang inaasahang paghahanda ng pie makakakuha kami ng creamy margarine mula sa refrigerator at ilagay ito sa isang mainit na lugar para sa paglambot. Pagkatapos nito, ikinonekta namin ang malambot na produkto na may asukal at kuskusin ito nang mahusay hanggang sa ito ay magkakauri. Sa isang hiwalay na lalagyan na may isang taong magaling makisama o kumislap, pinapalitan natin ang mga itlog sa isang napakagandang masa, na nagdaragdag ng isang maliit na pakurot ng asin. Ngayon pagsamahin ang matamis na margarin sa halo ng itlog at pukawin hanggang homogenous. Pagkatapos ay ibuhos namin ang baking powder, sinisira namin ang harina doon at gumawa ng batch. Hindi kami nagsasama ng mahaba, upang makamit ang homogeneity at pagkamakinang ng pagsubok. Ang texture nito ay dapat na napaka-malambot at bahagyang malagkit. Ang isang-ikatlo ng koma ay inilagay sa isang bag at inilagay sa freezer sa loob ng kalahating oras, at ang natitirang mass ay ginagamit upang bumuo ng batayan ng cake, namamahagi ito sa ilalim ng giniling na baking dish at pinalamutian ang maliliit na dulo. Inilagay namin ang hulma gamit ang preform sa refrigerator compartment.

Pagkatapos ng isang paglipas ng kalahating oras, ipamahagi ang isang makapal na jam sa form sa ibabaw ng kuwarta, at pagkatapos ay lagutin ng isang maliit na frozen masa mula sa freezer sa parilya, pantay na pamamahagi ng mga shavings sa isang garapon. Kung ang jam ay masyadong matamis maaari mong ihalo ito sa frozen berries, na kung saan ay lubos na mapahina ang lasa.

Ngayon pumunta sa huling yugto ng pie. Kailangan nating dalhin ito sa handa sa oven. Para sa mga ito, preheat namin ito sa 185 degrees muna, at pagkatapos ng pagpaparehistro ilagay namin ang produkto sa kanyang form sa gitna salansanan. Nakaligtas sa mga kondisyon ng temperatura na ito ng apatnapung minuto.

Sweet pie "Trumpet stump" na may jam - recipe

Mga sangkap:

• isang baso ng harina ng trigo;
• kalahati ng isang baso ng asukal;
• isang baso ng anumang oras;
• tatlong malalaking itlog ng manok;
• standard sachet ng baking powder;
• karaniwang pakete ng vanilla sugar;
• isang maliit na pakurot ng asin;
• langis para sa lubricating ang amag.

Paghahanda

Nagsisimula kami sa pagluluto ng pie gamit ang pagproseso ng mga itlog. Upang magsimula, ihiwalay ang mga protina mula sa mga yolks at i-on ang mga ito ng isang taong magaling makisama sa isang makapal, makapal na bula, una ang pagdaragdag ng isang maliit na pakurot ng asin. Ngayon namin ang mga yolks. Paghaluin ang mga ito sa asukal at banilya ng asukal at iproseso sa isang panghalo hanggang sa kumikislap at marangal. Ngayon ikinonekta namin ang masa at protina malusog masa, magdagdag ng jam, malumanay pagpapakilos, at ibuhos ang agag na harina at pampaalsa. Hinawakan namin ang lahat nang maingat, ngunit maingat. Ang panghalo sa yugtong ito ay hindi ginagamit! Ang masa para sa pie na may jam sa ilalim ng recipe na ito ay bahagyang mas makapal kaysa sa pancake o bilang isang makapal na kulay-gatas.

Lubricate sa ibaba at mga pader ng lalagyan, na angkop para sa baking pie, langis at ilagay ito sa ito niluto na kuwarta. Ngayon ang natatanging katangian ng pie na ito. Inilalagay namin ito sa isang malamig na hurno, isara ang pinto at pagkatapos lamang na ayusin ang aparato sa isang temperatura mode ng 185 degrees at i-on ito. Ang oras ng paninirahan ng produkto sa oven ay depende sa mga kakayahan nito, ngunit hindi bababa sa apat na minuto mula sa buong pag-init nito. Hanggang ngayon, ang pintuan ng hurno ay hindi binuksan.

Ngayon ay i-freeze ang imahinasyon at magbabad ang handa cooled at i-cut biskwit sa jam o anumang iba pang mga cream. Maaari mo ring punan ang dessert na may mga piraso ng sariwang prutas, pinatuyong prutas o mani, idinadagdag ang mga ito sa pagpapabinhi, at pinahiran din ang produkto ng glaze .