Ang pananalita sa artikulong ito ay tungkol sa kakaibang saloobin ng mga bisita sa Kanluran sa ilang tradisyonal na pagkaing Ruso, na karaniwan at mahal sa atin.
Ang mga panlasa sa mga bansa ng CIS ay magkatulad, samakatuwid sa Ukraine, Russia at Belarus sa mesa maaari mong matugunan ang parehong mga paboritong pagkain. Ngunit kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga Europeo at Amerikano, narito na tayo na nakaharap sa iba't ibang mga konsepto tungkol sa mga panlasa at pagkain.
1. Malamig
Sa America at maraming mga bansa sa Europa, ang halaya ay isang natatanging dessert dish. Tumingin sila nang may panginginig sa paraan ng paglalagay namin ng karne at isda doon. At kung bukod pa sa sabihin na kailangan mong i-refresh ang tuktok sa isang mustasa o malungkot na panahon, ito ay pangkaraniwang mga banyagang gourmets introduces sa isang pagkalito. Samakatuwid, ang aming mga paboritong dikya at jellied isda mula sa mga dayuhan ay hindi isang bagay na hindi nagiging sanhi ng gana sa pagkain, kahit na sila ay tumingin sa ito hindi handa.
2. Sauerkraut
Sa kanluran, sa prinsipyo, ang klasikong puting repolyo ay hindi partikular na pabor, at ang lebadura nito ay may suka at asukal - kaya kahit na ito ay hindi mangyayari. Oo, hindi nila naiintindihan kung gaano kahusay ang gayong repolyo, at kahit na may patatas at cutlet sa ilalim ng baso ng bodka.
3. Herring sa ilalim ng fur coat
Marahil, kung wala ang salad na ito, hindi namin magagawa ang anumang talahanayan ng Bagong Taon, ngunit ang mga Amerikano ay nalilito kung paano mo maaaring ilagay sa herring ng maraming mga layer ng lutong gulay at maging masaya.
4. Pancake na may salty stuffing
Pagkatapos ng lahat, tanging sa aming mga pancake ay maaari kong i-twist ang anumang pagpupuno. Lalo na paboritong mga pagpipilian - may karne, mushroom, hamon, salmon o pulang caviar. Ngunit para sa mga dayuhan na pancake, sa karaniwang kahulugan - ito ay isang matamis na dessert, na maaaring magsilbi eksklusibo sa jam o ibang matamis na sarsa. Samakatuwid, kung ang isang bisita mula sa ibang bansa ay dumating upang makita ka, maaari mong, para sa masaya, maghatid ng isang pancake napapanahong may kulay-gatas na may caviar, at pagkatapos ng unang piraso kinakain niya, tingnan ang kanyang reaksyon at ang kanyang nagtaka nang labis na mukha. Haha! Siya, siguradong, inaasahan na makaramdam ng matamis na lasa, at sa halip na kulay-gatas - wip krim.
5. Vinaigrette
Ang salad mula sa mga pinakuluang gulay at ng mga mag-aapoy na mga gisantes ay sorpresa ng maraming dayuhan, dahil sa ilalim ng pangalang "vinaigrette" sila ay nakasanayan na nakakakita ng sarsa batay sa langis ng oliba, na kadalasang pinainit ng isang Greek salad. Gayunpaman, para sa amin - ito ay ang pinaka-masarap at malusog na ulam halaman.
6. Buckwheat
Karaniwang, ang mga bansa lamang ng CIS ay kumakain ng bakwit sa anyo ng mga siryal. Sa iba pang mga bansa, hindi nila alam ang tungkol dito, o lutuin ang kanilang naiiba. Halimbawa, sa Latin America, ito ay gumagawa ng malambot na inumin, o sa halip, mula sa tubig kung saan ang lutuin ay luto, ngunit ang lugaw mismo ay itinapon. Kakaibang ilang ...
7. Tsaa
Sa kabila ng katotohanang ang inumin na ito ay itinuturing na pinakamamahal sa Inglatera, at ang lugar ng kapanganakan ng plantasyon ng tsaa - India, gumagamit kami ng tsaa nang higit kaysa sa iba pang mga bansa sa mundo. Kahit na ang British ay karaniwang umiinom lamang ito sa almusal at miryenda, at sa Europa at Amerika mas gusto nila ang tsaa. At mayroon lamang namin ang pananalitang "chase chase", na sumasalamin kung magkano sa ating buhay ang inumin na ito.
8. Taranka
Ang pinatuyong at tuyo na isda para sa mga Amerikano - ito ay raw na isda lamang, sapagkat hindi sila sumailalim sa anumang paggamot sa init, kaya hindi nila inilagay ang isang piraso sa kanilang bibig. At ang mga taga-Europa ay hindi pinapaboran ang isda sa pormang ito. Gayunpaman, mayroon kaming paboritong at angkop na snack para sa beer. Ang natural na produkto ay mas mahusay kaysa sa mga chips.
9. Solyanka
Ang masarap na mainit na ulam na ito ng ilang uri ng karne at sausage, ang ilang mga dayuhan ay tumawag ng isang napaka nakakasakit na ekspresyon ng "sopas ng basura." Para sa ilang kadahilanan, ang mga bisita sa ibang bansa ay naniniwala na sa ulam na ito ang mga Russians ay naghahagis ng lahat ng bagay na napupunta sa kamay, kung lamang sa fatter at mas kasiya-siya na bisita.
10. Okroshka
Para sa ilang mga dahilan, ang malamig na sopas gazpacho walang sinuman ang alinman sa alinman sa mga pagdududa at mga katanungan, ngunit ang aming okroshka Europeans hindi pabor. Karamihan sa lahat sa isang ulam ang mga ito ay takot sa pamamagitan ng kvass, na kung saan ay hindi nauunawaan sa kanila sa lasa. Sa pamamagitan ng paraan, tinawag pa ng mga Amerikano ang isang mababang-inuming alak.